小饼如嚼月~酒来味更香！

　　五仁月饼&起泡酒

　　虽然被称为月饼中的"处女座"，但五仁月饼仍然是经典传统的月饼之一。杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁构成的"五仁"，再加上各种果料、蜂蜜和青红丝，包上饼皮，烘烤出香甜绵软的五仁月饼。每逢中秋，家里的老人喜欢的永远是这一口。

　　虽然烘烤过的五仁馅料芳香扑鼻，但高油脂的果仁仍然会给口腔带来油腻感。此时如果来一瓶清爽的起泡酒，微酸的口感化解月饼的油腻，气泡也能突出五仁香脆的口感，会使月饼显得更加美味。

　　枣泥月饼&半甜雷

　　枣泥月饼也是传统的广式月饼之一，饼皮香软，弥香四浸。馅料采用优质大红枣精制的枣泥，更将特的香甜口味彰显到至。是传统月饼中的品，深受各方食客欣赏称道。

　　相较于其余甜型月饼，枣泥并不会太甜，枣香也更加浓郁。这样一款月饼，适宜搭配半甜的雷葡萄酒。清新的果香和枣香交融为一体，较高的酸度亦可化解口腔中的甜腻，是个不错的搭配。

　　鲜肉月饼&黑比诺

　　相比起粽子和豆腐脑，月饼的南北甜咸之争没有那么激烈，但也确实是存在的。对于江南人来说，中秋节如果吃不上一只酥脆咸香的鲜肉月饼，整个中秋节都算是白过了。鲜肉月饼是苏式月饼的一种，馅料由一大团鲜肉组成，皮脆而粉，又潜伏着几分韧，丰腴的肉汁慢慢渗透其间，可谓一。

　　鲜咸并有些油腻的鲜肉月饼搭配酒体轻盈的黑比诺干红比较合适。黑比诺干红单宁中等，酸度适宜，与鲜肉月饼搭配时既能化解油脂的肥腻，又能增添月饼的风味，堪称配。

　　鲜花月饼&甜型桃红酒

　　满是鲜花内陷的月饼一定是女孩子的爱。玫瑰、百合、茉莉、菊花……大朵大朵的花瓣和果酱、冰糖交织在一起，轻轻咬一口，满嘴花香，甚是享受。

　　要说什么葡萄酒和鲜花月饼搭配，那一定是甜型的桃红酒了。粉嫩的桃红酒和娇艳的鲜花，仅从颜值上来看就十分和谐。甜型桃红酒四溢的花果香气更是与鲜花饼的花香融为一体，即便在中秋时节，也给人一种春天般的体验。

　　水果月饼&贵腐酒

　　在日常生活中，水果馅的月饼也很常见，凤梨、草莓、荔枝、哈密瓜……这些味道都可以在月饼中找寻到。虽然大多数水果月饼的水果含量并不高，甚至直接拿冬瓜当成主要原料，但其酸酸甜甜的口感仍然赢得了许多小朋友的喜爱。

　　甜腻厚重的水果月饼，搭配贵腐酒很是合适。蜂蜜的味道和水果的香甜配合的相得益彰，饱满的酒体搭配水果馅料时也不会显得很突兀。苏玳、托卡伊或是德国的贵腐酒都是不错的选择。

　　莲蓉蛋黄月饼&奶油雪莉酒

　　莲蓉月饼一直是广式月饼中的顶梁柱，而莲蓉蛋黄更是其中的经典之作。莲蓉的精细，蛋黄的油润，二者融合在一起创造出的奇妙口感，赢得了许多人的喜爱。

　　相比起其余月饼，莲蓉蛋黄的口感更显厚重，搭配奶油雪莉酒很不错。奶油雪莉甜美的口感与莲蓉相得益彰，特的坚果、焦糖香气又与蛋黄所带来的鲜咸之味融合，可谓是天生一对。

　　冰淇淋月饼&波特酒

　　冰淇淋月饼指的是以冰淇淋为馅料制成的月饼，属于西点的一种，饼皮大多由巧克力制成，内陷则是各种口味的冰淇淋。让人有一种外表甜腻，内心清凉的感觉。

　　无论是搭配冰淇淋还是巧克力，波特酒都是非常合适的。饱满的酒体和巧克力搭配起来毫不违和，波特的甜美口感也恰好能搭配巧克力和冰淇淋的香甜可口，更给巧克力带来了丝滑细腻的感觉。

　　但愿人长久

　　天涯共明月