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羊肉胡萝卜砂锅煲
羊肉大补，在冬天多吃羊肉既可以驱寒补暖，又能补益身体。羊肉可谓是冬日必备暖胃上品。正是因为对羊肉的喜爱，所以羊肉的烹饪方法也是花样繁多。一头羊在厨师的手下能够变化出很多花样来，葱爆羊肉，孜然羊肉，涮羊
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讲述法国葡萄酒的盛宴
这本由刘沙和唐勇再次合作，包含近千张照片、30万文字的新书，既是前面3本书《法国葡萄酒》、《法国酒庄》和《法国酒标》的精华合集，又是关于法国葡萄酒最新的内容体现。唐勇曾经担任法国食品协会的中国区经理，
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臭豆腐、臭桂鱼 如何搭配葡萄酒？
中国菜系博大精深，口味丰富，除了酸、甜、辣、咸等常规口味，中国人还会吃苦的、麻的，甚至臭的!譬如说全国人民都爱吃的臭豆腐，以及安徽名菜臭桂鱼，近年来逐渐走出广西，开始在全国流行的桂林米粉、螺蛳粉，闻着
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红酒的与臭豆腐、臭桂鱼的另类搭配
中国菜系博大精深，口味丰富，除了酸、甜、辣、咸等常规口味，中国人还会吃苦的、麻的，甚至臭的!譬如说全国人民都爱吃的臭豆腐，以及安徽名菜臭桂鱼，近年来逐渐走出广西，开始在全国流行的桂林米粉、螺蛳粉，闻着
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2014中国国际大连啤酒节门票多少钱？
7月19日，从第16届中国国际啤酒节组委会获悉，本届啤酒节门票的销售、使用更加亲民实惠。啤酒节门票于7月24日在现场开始统一销售。节日期间共设置12个售票亭，分布在8个大门附近，每天售票时间为9：00
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第15届中国国际啤酒节什么时候售票？
7月26日，第15届中国国际啤酒节将开幕，距开幕还有4天的时间，本届啤酒节门票将于26日在现场开始统一销售。啤酒节期间共设置12个售票亭，分布在8个入场口附近，每天售票时间为9:00至22:50。今年
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蔡元培:有饭必有绍兴酒
近代著名教育家蔡元培先生生于绍兴长于绍兴，对绍兴酒可谓偏爱有加。据他的好友回忆，他虽在外地工作了数十年，但始终保持从小在家乡养成的生活习惯和爱好。他喜欢绍兴酒，餐餐必饮。每年他都托亲友从绍兴买上数坛酒
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酒和知己
俗话说"酒逢知己千杯少"，酒往往可以测定跟你一起碰杯的人是不是你的知己--虽然无法排除"伪知己"的可能，但丝毫影响不了当时的酣畅淋漓。一点不假地掏真心话、毫不保留地跟你说上半天的人，总能算上半个知己吧
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谈谈酒 诉诉情
酒与知己俗话说"酒逢知己千杯少"，酒往往可以测定跟你一起碰杯的人是不是你的知己--虽然无法排除"伪知己"的可能，但丝毫影响不了当时的酣畅淋漓。一点不假地掏真心话、毫不保留地跟你说上半天的人，总能算上半
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论“酒逢知己千杯少”
俗话说"酒逢知己千杯少"，酒往往可以测定跟你一起碰杯的人是不是你的知己--虽然无法排除"伪知己"的可能，但丝毫影响不了当时的酣畅淋漓。一点不假地掏真心话、毫不保留地跟你说上半天的人，总能算上半个知己吧
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中秋送礼兴"新三件":红酒 螃蟹 橄榄油
中秋、国庆双节日益临近，相关人士走访市场发现，礼品消费成节前市场重头戏，烟、酒、茶、月饼等传统的节日礼品和螃蟹、橄榄油等节礼新贵争奇斗艳，而主打健康、绿色概念的红酒、螃蟹、橄榄油，渐渐地成为中秋节礼"
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科学角度解读年终奖送白酒的好处
每到年终，老板们都会以各种形式犒劳辛苦了一年的员工。有的老板会给员工发1-N个月的年终奖，有的老板会以抽奖的形式派送i-pad、自行车、洗衣机等家用物品，还有的老板在"物质"层面外送节目，送温暖，甚至
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国酒茅台的收藏秘籍
收藏茅台酒是一门学问，一般来说，越老的茅台酒越珍贵，如何判定茅台酒的出产年份，如何区分不同时期茅台酒的特点，茅台酒收藏价值与什么因素有关?以下秘笈，可为收藏者修炼金睛火眼提升功力。一、商标和包装的特殊
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文人与绍兴酒
在渊源的历史长河中，自古酒都跟名人脱不了干系，绍兴酒也是如此.雪夜访戴王徽之，是王羲之第五子。东晋时，士人崇尚纵酒放达，王徽之亦如此。因此，不久他就放弃官东归，退隐山阴。有一日，夜里下大雪，他睡醒过来
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关于酒文化小故事
雪夜访戴王徽之，是王羲之第五子。东晋时，士人崇尚纵酒放达，王徽之亦如此。因此，不久他就放弃官东归，退隐山阴。有一日，夜里下大雪，他睡醒过来，命家人开门酌酒。他边喝酒，边展视远处，但见一片雪白，"四望皎
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绍兴酒：文人们难却的情怀
雪夜访戴王徽之，是王羲之第五子。东晋时，士人崇尚纵酒放达，王徽之亦如此。因此，不久他就放弃官东归，退隐山阴。有一日，夜里下大雪，他睡醒过来，命家人开门酌酒。他边喝酒，边展视远处，但见一片雪白，"四望皎
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酒文化之说说酒文化与诗词书画的关系
中国是一个盛产酒的古国，同样也是一个以文学传世的国家，自中国白酒起源以后，文学便于酒交织在一起，结下了不解之缘。从此，诗与文学便开始了它们在中国文学史与中国酒文化史的历史长河中漫长而悠久的结伴航程。一