凯尔特人拉格啤酒类型 了解更多有关凯尔特人拉格啤酒类型的内容
-
啤酒之旅——探寻世界各地的啤酒流派
全世界都在喝"雷-查尔斯"风格的啤酒，美国人却还在喝"巴瑞-曼尼洛"风格。作家戴夫-巴里用两位音乐人比喻了今日啤酒的风格，并调侃了美国人"过时"的口味。也许戴夫-巴里只是在讲，美国人喜欢喝白啤酒，而其
-
一篇文章看懂啤酒麦芽那些事
二十五年前，慕尼黑技术大学酿酒科学项目的Anton Piendl教授在维森啤酒厂(Weihenstephan)曾经谈到："麦芽是灵魂，酒花是香料，酵母是精神，水是啤酒的身体。"要研究麦芽，那么首先就是
-
你知道啤酒的分类吗？
你知道世界上的啤酒有多少种风格吗?100 多种!啤酒最基本的分类是按照酿造工艺来区分的，啤酒基本上可以分为上发酵啤酒(即艾尔啤酒 Ale)、下发酵啤酒(即拉格啤酒Lager)和混合啤酒(Hybrid
-
德国老啤酒Altbier
一般来说，说到德国啤酒人们想到的基本都是下发酵拉格，因为德国人最钟爱的就是这种下发酵的口味，纯正的巴伐利亚味道，但我们不可否认，3000年前的德国人已经在大范围的酿造啤酒了，而且那个时候他们酿造的也都
-
进口啤酒成为消费市场“鲶鱼”
盛夏的脚步渐行渐近，啤酒又开始成为消费市场的宠儿，进口啤酒的旺季也已悄然来临。2017年1~4月，中国进口啤酒17.3726万千升，同比增长11.2%，进口啤酒量依然保持了快速增长。随着国内啤酒消费结
-
大绿棒子为什么统治了中国啤酒市场？
中国目前是世界上的啤酒大国，排名，地位牢牢不可撼动。虽然中国人的人均年啤酒消耗量不过32升、世界排名49位(2012年数据)，但中国有着世界多的人口，这使得2013年中国的年啤酒产量达到了惊人的近50
-
啤酒升级势头盛 精酿工坊分外香
9月6日，记者从中国酒业协会获悉，新修订的国家标准《啤酒》已提交国家标准化管理会审批，其中增加了工坊啤酒的相关定义和条款。中国酒业协会啤酒分会技术会、中国轻工机械协会精酿啤酒技术及设备专业会副秘书长刘
-
熊猫推出限量新品，表达自己对中国精酿的态度
熊猫精酿近期一直是备受瞩目的焦点。现在，他们又推出了三款高端系列啤酒："呵呵"印度淡色拉格、"大湿"双料印度淡色艾尔、"嘲讽"帝国世涛，同时更换了新的品牌 Logo。为什么要做这么多的改变?我们采访了
-
2019年中国啤酒行业市场现状及发展趋势分析
啤酒行业盈利空间不断被压缩啤酒产品结构升级乃大势所趋相较于拥有本土根深蒂固饮酒文化的白酒，作为舶来品的啤酒同质化严重、毛利率较低，受累于2014年起啤酒产量回落叠加2016年下半年起包材成本显著提升，
-
盘点散发啤酒气质的作家
卡佛在《凉亭》里这样说："喝酒很有趣，我回头想，我们所有重要的决定都是在喝酒时做出的，即使是讨论以后少喝点儿酒的时候，我们也是手里拿着一杯啤酒或威士忌。"有一个统计，说美国7个男性诺贝尔文学奖得主中，
-
进口大啤酒“风口”，嘉思特商贸以战略合作助力市场增长
近日，"专业成就贰拾载--嘉思特品牌发布会"在成都世纪城会议中心举行，会议回顾了进口啤酒专业运营商--嘉思特商贸的20年发展历程与成就，与会嘉宾就进口啤酒市场未来趋势走向开展了深入探讨。发布会期间，嘉
-
2016全年进口啤酒44亿元
"2016全年国内进口啤酒总量64.64万千升,同比增长约20%,全年进口金额约为44亿元,同比增长23.3%。全年进口啤酒总量较2011年累计增长高达900%,进口啤酒已经连续5年保持高速增长。"中
-
斯洛伐克中国商务中心引进皮尔森啤酒
深受河北省沧州、市关注的中东欧（沧州）中小企业合作区加大建设力度，充分发挥特优势，不断完善基础设施，建立中东欧国家企业服务中心，为双方企业合作交流提供优质高效的投资和服务环境。斯洛伐克中国商务中心及河
-
酸啤酒团体标准正式发布
随着消费者对啤酒口味差异化需求的增长，啤酒市场正在告别单一的大众品类，呈现出高端且多元化的新格局。无醇啤酒、酸啤酒逐渐进入消费者的酒单，并不断"圈粉"。数据显示，无醇和低醇啤酒销量约占全球啤酒总量的1
-
中国啤酒消费升，精酿或迎来黄金时代
不久前，外媒对于中国啤酒市场消费升的报道至少在精酿啤酒行业中不断地得到印证。近日，中国首款精酿易拉罐装啤酒面市。据高大师官方微信公号介绍，这款啤酒名为"茉莉花茶拉格"，为高大师完全自主研制的品种，是其
-
城会玩，没比赛博尔特喝啤酒玩
世界上跑得最快的人，最爱的饮料是什么?啤酒!"飞人"博尔特连续第三年亮相德国慕尼黑啤酒节，并在啤酒节现场即兴加入乐队进行演出。这个星球上跑得最快的人--博尔特在宣布不再参加本赛季的剩余比赛后，一直处在
-
艾尔、拉格分不清楚？3分钟带你看懂啤酒分类
随着冷空气的到来，我国很多地区都迎来了初雪。自韩剧《来自星星的你》之后，炸鸡和啤酒成为了冬天的标配。但是，很多人却并不真正了解啤酒。一句"生啤和熟啤有何差别"就把很多人问得头大，更别提其他更专业的分类
-
精酿啤酒的这些行业趋势，你知道吗?
上周，在美国酿酒商协会举办的网络研讨会上，市场研究公司尼尔森的酒水饮料小组分享了对于美国精酿啤酒年中表现的看法。他们总结出的三大趋势，其实对国内啤酒业也有一定的参考意义。消费者更关注健康全球消费者信心
-
啤酒名称的来源 啤酒为何称为啤酒
啤酒从一开始是不叫啤酒的，它在古巴比伦称为"西卡里"，希腊语中是"西凯拉"......啤酒在古巴比伦称为"西卡里"，"西卡里"在锡伯来语里就成了"谢凯尔"，意思是"浓厚的酒"，而在希腊语中成了"西凯拉
-
啤酒名称的来源 啤酒为何称为啤
啤酒从一开始是不叫啤酒的，它在古巴比伦称为"西卡里"，希腊语中是"西凯拉"......啤酒在古巴比伦称为"西卡里"，"西卡里"在锡伯来语里就成了"谢凯尔"，意思是"浓厚的酒"，而在希腊语中成了"西凯拉