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特香型白酒的特点及感官评语及品评要点
特香型白酒的特点及感官评语及品评要点如下:1、代表酒:江西樟树"四特酒"。2、感官评语:酒色清亮、酒香芬芳、酒味纯正、酒体柔和、诸味协调、香味悠长。3、品评要点:(1)清香带浓香是主体香,细闻有焦糊香
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五女山冰葡萄酒的特色
五女山冰葡萄酒的特色有:新产品要有新标准。为了使五女山冰葡萄酒这一新品牌符合国际冰葡萄规范,并保持其特有的品质,2006年4月,公司总工办和质控部共同制定了科学的企业冰葡萄酒标准,并通过了专家论证。标
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橡木桶的千年文化
橡木储酒历史悠久,源远流长,至今己有几千年的历史,世界著名的轩尼诗、马爹利、拿破仑、人头马等都是使用橡木桶陈酿而成。据英格兰酿酒史记载,在十七世纪,英国的制酒商为抗拒征收的麦芽税,他们制作大小不一的橡
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葡萄酒收藏已经成为一种时尚
在社交成为了一种生活必需的今天,葡萄酒已经不是单纯地只为满足一时的口舌之快,葡萄酒收藏已经成为一种时尚,一种态度。成熟的藏酒者在甄选藏酒时是无比挑剔的,私人饮用和投资二者兼而有之方可满足他们的收藏标准
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鸡尾酒历史文化分享
鸡尾酒的名字本身就含有艺术的意味。喝鸡尾酒的人也要抱着随意的心态,跟着调酒师的感觉走,跟着自己的想象力走。大多数人都认为鸡尾酒是女人酒,可恰恰相反的是,最初的鸡尾酒,更多是为了满足男人们对于辛辣口感的
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【2015成都糖酒会】茅台的又一战略:联手酒葫芦
2014年,酒行业颇为热闹,各大酒企纷纷出招,寻找新出路,传统大品牌更是展开许多创新性举措,开辟电商销售渠道,发力自媒体运营,玩粉丝营销,推出明星单瓶。沉稳与创新,兼而有之作为酒企中流砥柱的茅台,自然
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进阶里奥哈达人 你需要掌握这些
葡萄酒的世界丰富多彩,有人喜欢波尔多(Bordeaux)的强劲,有人偏爱南罗讷(Southern Rhone)的芳香,而希望二者兼而有之的,大概会钟意里奥哈(Rioja)。这里的葡萄酒 "柔中带刚"-
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进阶成里奥哈达人 你需要掌握这些
葡萄酒的世界丰富多彩,有人喜欢波尔多(Bordeaux)的强劲,有人偏爱南罗讷(Southern Rhone)的芳香,而希望二者兼而有之的,大概会钟意里奥哈(Rioja)。这里的葡萄酒 "柔中带刚"-
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兼香壮大,赛道有多长?
有业内人士表示,品类差异化创新成为酒业发展的新命题。2021年,面对激烈的市场竞争和持续的酱酒热,郎酒在全新定位"青花郎 庄园酱酒"的同时,实力布局兼香大战略:一是小郎酒从"全国热销"到"大品牌 浓酱
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百威英博宿迁项目创造新的"百威速度"
百威英博是世界大啤酒集团,全球第三大消费品公司,旗下经营着200多个品牌,其中包括百威、时代、贝克等全球旗舰品牌。2011年9月26日,百威英博啤酒集团投资27亿元的百威英博苏北(宿迁)年产100万吨
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春节送礼,定制白酒送“新”意
定制的概念可能很多人是从"私人定制"电影了解到的。那么今年春节送礼,不防就来个私人定制,定制一款具有特色、又能代表自己心意的白酒,让送礼不再单调。浓香型:泸州秀水坊酿酒厂推出尊享定制酒泸州秀水坊酿酒厂
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河南“白酒博士后研发基地”落户仰韶
3月9日,河南酒行业传来喜讯,河南"白酒博士后研发基地"落户仰韶。自2012年后,中国白酒进入行业拐点,中高端产品盛景不在,持续多年的高速增长断崖式跌落,在此大背景之下,区域性名酒如何破局?仰韶酒业选
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白酒按酒香如何分类
在生活中,我们习惯喝白酒的时候,打开瓶盖,闻一下它的香味,那么白酒的酒香是如何分类的,现在就简单说一下。1、浓香型白酒浓香型白酒以泸州老窖特曲为代表。过去称为泸型酒。其风格特征是窖香浓郁,绵甜醇厚,香
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代理黄山头酒怎么样?
湖北黄山头酒业有限公司是一家有百年历史的酿酒企业,主要产品黄山头系列酒,那么代理黄山头酒怎么样呢?1、文化厚重 信誉优良黄山头酒业始建于1913年,由当时6家槽坊合并而成,数十载风雨更改,凯乐科技入主
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渔樵衍道白酒荣获2017年“青酌奖”酒类新品大奖
备受中国酒业瞩目的2017年度"青酌奖"酒类新品发布盛典在四川泸州巨洋国际会议中心隆重举行。200多款2017年度上市的中国白酒新品角逐"青酌奖",来自四川龙头酒企渔樵集团的52°渔樵衍道白酒榜上有名
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说说中国葡萄酒投资这笔帐
名酒收藏家一般分两类:纯粹的享受主义者,有时不经意间常常使他们获利;投资者往往有两种人,一种是日理万机忙碌的企业家,一种是成熟的投资商。纯粹的享受主义者喜欢与朋友共享美酒,欣赏出色的酒标,发现能与名庄
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“渔樵衍道”白酒喜获2017年度酒类新品大奖-“青酌奖”
3月26日上午,备受中国酒业瞩目的2017年度"青酌奖"酒类新品发布盛典在四川泸州巨洋国际会议中心隆重举行。200多款2017年度上市的中国白酒新品角逐"青酌奖",来自四川龙头酒企渔樵集团的52度"渔
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有一瓶酒专为友情而生——品鉴朋友万岁酒
终于拿到了景芝酒业"猜价格,赢好酒"活动的奖品--"朋友万岁酒"。既然是"朋友万岁酒",当然要和好友分享,立马电话朋友,晚上一起约酒。初见朋友万岁酒,确实给人一种很惊艳的感觉。外包装盒采用大金色和大黑
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目前国内葡萄酒投资仍处于起步阶段
名酒收藏家一般分两类:纯粹的享受主义者,有时不经意间常常使他们获利;投资者往往有两种人,一种是日理万机忙碌的企业家,一种是成熟的投资商。纯粹的享受主义者喜欢与朋友共享美酒,欣赏出色的酒标,发现能与名庄
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中国葡萄酒市场投资正处于起步阶段
名酒收藏家一般分两类:纯粹的享受主义者,有时不经意间常常使他们获利;投资者往往有两种人,一种是日理万机忙碌的企业家,一种是成熟的投资商。纯粹的享受主义者喜欢与朋友共享美酒,欣赏出色的酒标,发现能与名庄