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定制酒的商业模式正误入歧途
买椟还珠，舍本逐末。定制酒的商业模式本应该是酒+定制，而非定制+酒，可惜的是，如今定制酒的商业模式在定制的道路上越走越偏，毫不客气的说，已然误入歧途。定制酒是消费者参与下的产物，其基本赢利点应该还是酒
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白酒与互联网？到底该如何理解？
年关，白酒最重要的旺季，很多经销商朋友却反映动销不畅。与之形成鲜明对比的是，酒仙网销售的"三人炫"突破百万瓶大关，糖烟酒周刊喊出20天要卖1个亿酒鬼酒，华泽控股的李渡酒业两月不到销售千万，甚至县级酒企
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白酒行业的“互联网思维”等于“用户思维”
年关，白酒最重要的旺季，很多经销商朋友却反映动销不畅。与之形成鲜明对比的是，酒仙网销售的"三人炫"突破百万瓶大关，糖烟酒周刊喊出20天要卖1个亿酒鬼酒，华泽控股的李渡酒业两月不到销售千万，甚至县级酒企
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超实用葡萄酒储存器
葡萄酒需要在特定的环境下保存才能保持它的美味，而开瓶之后，酒液更需要合适的环境、温度等因素下储存，这就对葡萄酒爱好者创造了难题。不过，喜欢葡萄酒的人们现在不用为此发愁了，因为美国Skybar公司制造的
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意大利葡萄酒饮用者热衷“绿色”
绿色常常和环保在一起出现。随着地球环境的不断恶化，绿色环保也越来越得到人们的重视。在意大利，葡萄酒饮用者也非常热衷绿色酿酒理念，这是一种可持续性发展的理念。虽然这些意大利葡萄酒饮用者并不清楚如何去践行
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葡萄酒小瓶塞也有大学问
目前市面上见到最多的，不外乎以下几种：天然软木塞，合成塞，螺旋塞，玻璃塞，皇冠瓶帽。前三中最为常见，给人的印象是老世界和价位比较高的高品质葡萄酒使用软木塞比较多，价位较低的酒用合成塞比较多，新世界和老
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影响酒类消费行为的路径分析
作为食品类，单从酒类消费行为的购买路径来看，有数据显示，只有54%是计划性采购，余下46%的消费行为是随机的，换句话说，有计划的酒类消费行为占比只是我们有效销售的一半，也就意味酒类实际的销售过程中存在
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“共享经济”下 如何看待区块链技术对于酒的意义？
当人类进入到第三科技革命时代，所有一切都在以加速度模式发生。行业的兴起与消亡也仅在一瞬之间。"共享经济"的商业模式在迅速席卷全球后，一种名叫"区块链"的技术也应运而生。而随着区块链技术的发展与成熟，区
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葡萄酒木塞的分类有哪些?
目前市面上见到最多的葡萄酒木塞有以下几种：天然软木塞，合成塞，螺旋塞，玻璃塞，皇冠瓶帽。前三中最为常见，给人的印象是老世界和价位比较高的高品质葡萄酒使用软木塞比较多，价位较低的酒用合成塞比较多，新世界
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葡萄酒塞的好和坏
常常被很多酒圈朋友问到，不同的葡萄酒塞能绝对地影响到葡萄酒的品质吗？目前市场上葡萄酒的瓶塞种类有若干几种，不敢妄下定论，在此一一列出其优劣势，以供参考。主要葡萄酒瓶塞的类型目前市面上见到最多的，不外乎
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葡萄酒塞的好与坏
常常被很多酒圈朋友问到，不同的葡萄酒塞能绝对地影响到葡萄酒的品质吗？目前市场上葡萄酒的瓶塞种类有若干几种，不敢妄下定论，在此一一列出其优劣势，以供参考。葡萄酒瓶塞主要葡萄酒瓶塞的类型目前市面上见到最多
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54%与46%的关系 很多中国酒企没弄懂
如果说上半年的疫情证明中国酒的刚需性与稳定性，那么下半年就是中国酒展开深度竞争的阶段。由于上半年的疫情，酒类消费市场整体库存量较大，在存量挤压态势下，部分酒企还交叉面临着价格升级与跨区发展等诸多问题，
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啤酒冰冻神器 给啤酒“降温”
炎炎夏日，无冰块冰箱，有何办法让啤酒冰冻呢？我们都知道热水有热的快，那冷水呢？用什么呢？美国一间小企业发明了啤酒冰冻神器Chillsner，能有效给啤酒"降温"，时间长达四十五分钟。总部设于美国佛州奥
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葡萄酒世界的“官配”：软木塞与玻璃酒瓶
螺旋盖对于新世界葡萄酒的影响极大，拥趸也最多，玻璃塞则多见于德国、奥地利等白葡萄酒生产大国。软木塞与玻璃酒瓶的结合，是葡萄酒世界的"官配"。早在几个世纪之前，也就是葡萄酒远洋贸易开始繁盛之时，无数波尔
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乐酌解酒茶：传统酒桌文化正在被健康饮酒意识取代
众所周知，在中国，酒是各种社交应酬不可或缺的桥梁，酒后好办事也就是这么来的。在此之前，谁要是喝酒前后吃解酒药之类的东西会被耻笑，造成了大众宁愿醉酒伤身也不愿丢面子，由此才有了流传甚广的一句俗话--'男
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为什么酒类产品创新这么难？
江小白、泸小二、怼酒...各种在特定时代与环境的"创新"产品，虽然影响有大有小，口碑有高有低，但是都有一个共同点，它们都起码进入了主流的视野，还有几百上千种与它们相似的产品都没有被市场记住，起码没有被
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关于葡萄酒木塞的分类内容
葡萄酒是一种比较特的酒类，它的口感香味是与很多事物相联系的，比如瓶塞就是可以影响葡萄酒的，那么，关于葡萄酒木塞的分类内容，大家是知道有哪些呢?下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。目前市面上见到最多的
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英国啤酒行业担心二氧化碳短缺
2月1日，一项新的协议达成，以保持二氧化碳的供应，从而避免了即将出现二氧化碳短缺的担忧，但啤酒行业专家仍对缺乏长期解决方案感到担忧。去年，英国60%的食品级二氧化碳来自化肥公司CF Industrie
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喝烈酒让人更性感？英国研究称酒可激发各种情绪
刊登于《英国医学期刊》的报告指出，虽然喝烈酒可能让人有侵略性、感到不安和想流泪，但也会激起活力、让人感到自信和觉得更性感。据称，英国研究团队为了解不同的酒，会激起饮用者怎样的情绪反应，研究一项药物和酒
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你会使用微信、微博吗?
近年来，随着我国经济社会的发展，人民的消费模式也在悄然发生变化。受经济下行、电商分流及自身盈利模式难以适应改变等因素影响，实体零售面临着越来越严峻的考验，酒类市场也不例外。为迎合逐渐强大的年轻消费市场