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温州红酒市场崛起
"婚宴上的消费最能看出市场的偏好情况。"一家团购批发有限公司负责人说。不少温州人都认为，喝红酒对身体有好处，加上酒桌上素有劝酒和"豪饮"的习惯，一起将温州红酒的人均消费推到了全国的地位。红酒正成为温州
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红酒继成温州另一热点投资行业
红酒正成为温州人继房产之后的又一投资热词。和房产一样，转战红酒，温州资本也难以改变"蜂拥而上"的特性。两三年时间里，温州红酒的进口量、消费量和商标注册数均以惊人的速度增长。据浙江日报报道，7月，温州市
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为什么天然软木塞难以被替代？
软木塞无疑是世界上最流行的酒塞，世界上超过60%的葡萄酒使用的酒塞都是软木塞。但是换句话说，超过30%的酒塞使用的是别的替代品!葡萄酒塞的种类很多，各自都有各自的优缺点，那么到底有没有一种酒塞是最好的
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刘涛：历时3000余天 只为年轻人造一瓶好酒
我是刘涛，孔府家酒业CEO。我从小听着"子曰"长大，血液里流淌着"仁、义、礼、智、信"的文化思想。我喜欢跟年轻人在一起，感受他们的青春活力，真诚无惧的描绘他们的理想，永不言弃的拼搏属于自己的天地。当下
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2015诸城年货会1月23日-27日诸城等您来
2015山东(诸城)迎春年货会展会时间：2015年1月23日至27日展会地点：诸城会展中心主办单位：诸城市商务局展区划分：(一)烟酒糖茶及饮品展区(二)名优农副土特产展区(三)民俗文化工艺品展区(四)
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百威啤酒介绍
百威啤酒诞生于1876年，由阿道弗斯·布希创办。它采用质量最佳的纯天然 材料，以严谨的工艺控制，通过自然发酵，低温储藏而酿成。整个生产流程中不使用任何人造成份、添加剂或防腐剂。在发酵过程中，又使用数百
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父亲和酒的故事
父亲过世已经四年多了,可是对父亲的怀念并没有随着时间的流逝而淡去,儿时与父亲相处的点点滴滴成了值得珍惜的难忘回忆。自打记事我就知道,父亲喜欢喝酒,甚至是嗜酒,但我极少看到父亲喝醉。那时父母都是公社的社
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吴起米酒的特点有哪些?
吴起米酒在其产生、发展、完善的漫长历史中，形成了自己有的特征，主要表现在以下几个方面：1、色泽纯厚：吴起米酒色泽淡黄、黄中透红，色泽均匀，无沉淀，随着贮藏时间的延长米酒的颜色逐渐变浓，彩自然无任何人造
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嘉士伯Somersby苹果汽酒中国内地正式上市
4月20日讯日前，嘉士伯旗下Somersby自然泡苹果汽酒在中国内地正式上市，分为330ml玻璃瓶装和330ml罐装。其采用苹果原汁发酵而成，酒精成分由苹果自然发酵产生，发酵过程中不添加任何人造酒精，
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有机葡萄酒的特点
有机葡萄酒是指获得"有机葡萄酿造"认证商标的葡萄酒。其特别强调酿酒原料的有机性，即纯天然性。对人体比较健康，葡萄来自有机葡萄园，或采取有机种植法，一概不用化学肥料和农药。有机葡萄园连续3年采用天然的物
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白州25年单一麦芽威士忌简介
白州25年单一麦芽威士忌产于山梨县，酒精度是：43度。白州蒸馏所坐落在漂亮的富士山北麓山梨县境内。日本人造酒，有一种超乎常人的坚持和执著，为了调配出东方人喜欢的威士忌，索性在自家造了6对形状各异的蒸馏
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好事喝喜酒——我选泸州喜酒
有好事当然要喝喜酒，婚宴白酒随着地方不同，选择也不一样，不过对于喜酒大家还是喜欢寓意好的酒，我知道的喜酒品牌有喜传天下、五粮液酒厂系列品牌金六福酒，茅台喜酒等，今天给大家简单的介绍泸州喜酒。泸州老窖的
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白州25年与烤鳗鱼饭的完美速配
白州蒸馏所白州蒸馏所坐落在漂亮的富士山北麓山梨县境内。日本人造酒，有一种超乎常人的坚持和执著，为了调配出东方人喜欢的威士忌，索性在自家造了6对形状各异的蒸馏塔，不同高度和造型的蒸馏塔蒸馏出不同风格、不
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在家储存香槟小贴士
本文将介绍有关在家储存香槟的一些注意事项和小贴士。1.避光平放一些专家认为如果是短期存储，所有的香槟和起泡酒都应该竖直放置，我赞同这是也是最实际的方法，但要注意避免酒瓶接触日光或人造灯光。这对葡萄酒的
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几大特性决定葡萄酒
葡萄酒是葡萄的最终转换物，而葡萄酒的成熟和酵母菌有着不可分割的关系，到酵母菌及细菌的转化和葡萄酒在瓶内稚气的一系列有序而繁杂的生归天学转化的毕竟。葡萄酒的这毕生物学特征使它具有突出本色：多样性、变化性
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2011年中国八大酒之泸州老窖
泸州老窖的"以糟养窖，以窖养糟"的造酒规律，巧妙地调和酿酒过程中粮、糠、水、糟、温度、窖泥的比例和关系，是泸州老窖人日积月累、代代相传的大智大慧。酿酒师眼看粮糟，鼻闻酸度，手摸湿度，几分钟就能精确判断
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河南豫酒集团“豫酒”湖北武汉上市发布会举行
12月18日的下午，河南豫酒集团"豫酒"湖北武汉上市发布会暨战略合作伙伴签约仪式在湖北武汉九龙大酒店隆重举行。老家河南，喝老家酒""为一亿河南人造一瓶好酒"是豫酒问世的责任和担当。倾力打造河南白酒旗舰
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泸州白酒的龙头
说到泸州白酒，最新想到的必然就是泸州老窖。泸州老窖酒的酿造，钟天地之灵气，聚日月之精华，贯华夏之慧根，酿人间之琼浆。其施曲蒸酿，贮存醇化之工艺，不仅开中国浓香型白酒之先河，更是中国酿酒历史文化的丰碑。
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葡萄酒的气味中到底隐藏了什么？
在气味背后，往往都是合成分子占据上风，它们战胜了天然香气。不要将他们混淆，也不能简化本身就复杂的物质。鼻子的化学属性不可思议的是，我们的鼻子能检测到多达四十万种的气味，并且能够记住其中的一万种左右。构
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茅台酒瓶里小玻璃珠，有4个大作用
茅台粉丝都知道，茅台酒的瓶口中有两颗珠子，是由玻璃制成的。这种玻璃珠的通透度和纯净度比较高，号称玻璃水晶，又叫人造水晶。小珠子有什么作用呢?防止运输途中漏酒白酒的运输是一件很麻烦的事情，路途颠簸，很容