于桥 了解更多有关于桥的内容
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酒业巨匠于桥先生因病仙逝
2018年1月8日，酒业巨匠、我国著名白酒专家于桥先生逝世，辽宁省白酒工业协会发布讣告，全文如下：2018年1月8日上午11时40分，中国著名白酒专家、全国第五届评酒会专家组副组长、原大连金州酒厂总经
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白酒专家于桥高度评价贵人道酒
近日，国际名酒联合会专家会主任、中国白酒检评专家组副组长于桥，山东省食品工业协会会长、秘书长王世敏到山东沂蒙老区酒业公司进行实地考察。于桥一行对该公司在发酵、窖藏、贮酒等方面的许多创新举措给予了高度评
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姚花春酒业2012开窖封坛大典隆重举行
9月9日上午，姚花春酒业2012开窖封坛大典隆重举行。中国食品工业协会白酒专家会高级顾问、中国著名白酒专家于桥及来自行业协会、合作伙伴等单位的600余位嘉宾出席了此次大典。据2012开窖封坛大典负责人
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皇沟复合香型白酒专家鉴评会在商丘举行
最近，皇沟复合香型白酒专家鉴评会暨新闻发布会在商丘举行，皇沟酒业有限责任公司研发的复合香型白酒得到了沈怡方、于桥等与会白酒专家们的普遍称赞，"复合香型皇沟御酒无色清亮透明，具有幽雅舒适的复合香气；醇厚
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我国白酒第13种香型河南造
地球人都知道，中国白酒有三大香型：浓香、清香和酱香，后又由此衍化出12种香型。如今，第13种香型在河南商丘问世。中国酿酒工业协会副理事长兼秘书长王琦指出，皇沟复合香型涵盖了浓香、清香、酱香等传统香型，
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豫酒振兴，皇沟匠心筑梦——河南名酒推介会闪耀成都春糖
3月20日，借第100届成都春季全国糖酒会开幕之际，由河南省白酒业转型发展专项工作领导小组办公室主办、河南省商务厅承办的"豫酒振兴，出彩河南--河南名酒推介会"在四川成都举办，共有来自全国各地酒企、采
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豫人轩"牡丹花都"酒上市
近日，古都洛阳一种以"牡丹花都"命名的洛阳地产酒宣布上市，该酒由洛阳豫人轩酒业有限公司倾力打造。中国白酒检评专家组副组长、白酒界泰斗于桥，中国酒类流通协会副会长、河南省酒业协会会长熊玉亮等业内专家参会
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皇沟复合香型白酒鉴评会举行
11月10日~11日，皇沟复合香型白酒专家鉴评会暨新闻发布会在商丘举行，皇沟酒业有限责任公司研发的复合香型白酒得到了沈怡方、于桥等与会白酒专家们的普遍称赞，"复合香型皇沟御酒无色清亮透明，具有幽雅舒适
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2011年第十届花冠“九九”储酒文化节圆满举办
第十届花冠"九九"储酒文化节在菏泽巨野县开幕，中国白酒著名专家沈怡方、高月明、高景炎、于桥、杨明，山东省白酒工业协会白酒专家组组长黄业立、山东省白酒工业协会副会长周复茂等10多位白酒业界知名人士、酿酒
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用心领悟中华白酒文化真谛
于桥：76岁，曾任大连金州酒厂厂长，第五届全国评酒会专家组副组长，在上世纪70年代进入气相色谱仪的应用研究中，取得了重要成就，堪称中国白酒界泰斗。消费者购买陈年酒时应注意，目前市场上大部分品牌的白酒，
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向中国白酒技术圈老兵方阵致敬
2015年9月3日上午，中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年纪念大会在北京天安门广场举行。其中，参加阅兵的抗战老兵方阵备受关注。在抗战老兵方阵通过天安门广场时，习总书记率先起身向老兵们挥手致
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做大区域 做成豫酒名片一一皇沟发展之思考
在豫酒二线品牌中，我与皇沟酒业交集非常多，参加策划皇沟酒业活动非常多，与公司全友董事长、树强等联系非常多，自然而然品尝皇沟御酒、皇沟馥合香白酒非常多，对皇沟人的酒风记忆非常深刻，对皇沟酒业发展非常关注
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做大区域之王 做成豫酒名片 一一皇沟发展之思考
做大区域 做成豫酒名片一一皇沟发展之思考河南省酒业协会会长 熊玉亮(2020年3月7日)在豫酒二线品牌中，我与皇沟酒业交集非常多，参加策划皇沟酒业活动非常多，与公司全友董事长、树强等联系非常多，自然而
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匠心筑梦一甲子，香聚皇沟六十年||共襄皇沟酒业建厂六十周年庆典
匠心筑梦一甲子，香聚皇沟六十年。今年是皇沟酒业正式建厂六十周年，盛世同举，盛典共襄。皇沟酒业将于10月16日-17日举行皇沟酒业建厂60周年庆典仪式，共分为10月16日"品类新机遇·论道馥合香"--中
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从文化和产区高度 擦亮“贵州白酒”这张“飘香世界”的名片
近些年贵州白酒取得了不错的成绩，不仅得益于"贵州茅台酒"的强势带动，更受贵州茅台酒红利影响下的贵州酱香白酒的整体驱动。2018年12月11日，贵州省人民政府发布产业振兴行动通知，到2022年，白酒产量
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云门酱酒：酱香幽雅，品质天成
云门酱香酒工艺复杂，用曲量大，出酒率低，5公斤粮食出1公斤酒，人工成本高，贮存时间长，使得单位成本为其他酒的3倍以上，这也成为其品质出众的重要。它酿造工艺特，酸高、高沸点香味物质多，不易挥发，所以贮存
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复合香型白酒问世
皇沟复合香新香型白酒涵盖了浓清酱香等传统香型风格，又突出了芝麻香的香型风格，是对中国白酒香型创新的又一突破，这一新香型白酒的问世，有助于进一步推动豫酒的发展。皇沟复合香型白酒，是从2000年开始研制，
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酿酒大师点评，道破美酒天机
2006年及2010年，国际酿酒大师，国家浓香型白酒标准制定者赖高淮两位莅临文王酒厂考察，实地参观后，对文王的品质、工艺大加赞赏，并挥笔题词："工艺科学合理，操作精益求精，香味谐调丰满，皖酒风格典范"
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花冠K8馥韵芝麻香酒为山东争得又一殊荣
"花冠·K8馥韵芝麻香、茅台、水井坊一起，被国家标准样品技术会确定为第二批国家白酒标准样品！"10月22日，全国标准样品技术会秘书长杨明在巨野召开的新闻发布会上郑重宣布，这是花冠集团代表鲁酒品牌为山东
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一亩泉酒的窖藏方法
一亩泉酒所在的保定酒厂就珍藏有全国罕见、数量堪比国酒西凤的特柳编酒海群，它们大多数有着六十多年的历史，是华北地区现存在用且的柳编酒海群，直径2.1m，高2.3m，容量达6-8吨以上。目前保定酒厂已对现