中国为什么生产不出白兰地 了解更多有关中国为什么生产不出白兰地的内容
-
在酒中加入时尚文化元素
世界酒文化中，中国酒文化作为一颗璀璨明珠，以其源远流长的历史，博大精深的酿造工艺，无可争议地登上世界酒文化的，但令人尴尬和遗憾的是，中国白酒品牌在海外一直跳不出华人的圈子。究竟是什么原因阻止了中国白酒
-
世界各国白兰地的特点
"燃烧的酒"的不同种类brandy（白兰地）一词起源于荷兰语brandvine，意为"燃烧的酒"。有许多蒸馏酒以这个名字命名。它们当中一些优质的酒能反映出其产地和酿造者生活方式的特点。意大利意大利的各
-
世界各国白兰地（Brandy）特点
燃烧的酒"的不同种类brandy（白兰地）一词起源于荷兰语brandvine，意为"燃烧的酒"。有许多蒸馏酒以这个名字命名。它们当中一些优质的酒能反映出其产地和酿造者生活方式的特点。意大利意大利的各地
-
美妙鸡尾酒和美食之旅
在私密的空间中，被扣人心弦的外滩景色所环绕，一边在口中感受鸡尾酒和意大利菜肴的交融，足不出户即可完成一趟秋季美食之旅。在上海，在8 ½ Otto e Mezzo Bombana 7楼的屋顶露台，行政主
-
张裕发布新战略 瞄准中产发力中档白兰地市场
面对酒类消费升级趋势，张裕白兰地迅速抓住市场新风向，借势2017年春季糖酒会，推出战略产品张裕珍藏版金奖白兰地，打出"不到四十喝不出的味道"概念，通过人群细分，实现精准定位，抢占中高档白兰地市场。作为
-
张裕珍藏五星金奖白兰地:走向世界的张裕五星金奖白兰地
众所周知,国 宴代表着中国的宴席,其菜品、用酒,无一不遵循着各类原料的高标准。菜品展示着中国文化与国家的强盛风貌,而用酒则是国家门面的象征。在崇尚白酒的中国,虽然粮食酒长时间仍是的主角,但国际化舞台下
-
春节酒案
不少人问我过节该买什么样的葡萄酒，我也说不出什么，因为文无定法，酒也如是，最适合的那款酒就是的。无论高低贵贱，至于产地年份也可以忽略不计。我们喝的是酒，是欢乐，而不是葡萄酒知识和格调。但对于许多葡萄酒
-
【产经观察】五好茅台，神话是如何炼成的？
在中国企业群体里，茅台不是体量大的，也不是能赚钱的，但在A股市场上，茅台却是当之无愧的"股王"，就在8月10日，贵州茅台股价又创新高499.6元，与500历史高点只差临门一脚，几乎是第二高价股的两倍，
-
2017年进口烈酒 能否“逆袭”成功？
目前，随着葡萄酒市场缓速增长，企业对新品类的探索脚步也仍然没有停下来。中粮名庄荟在此次秋季糖酒会上高调宣布进军进口烈酒市场，而洋河、青青稞酒也据传同样将发力该板块。业内人士认为，进口烈酒市场一直主要集
-
谁说中国不出优质葡萄酒？
说起葡萄酒，大家不约而同会认为法国、意大利的酒好，那是正统严谨态度下酿出来的醇香；澳洲、美洲的酒也不错，那是清新自然率真个性的体现。可能很少有人认为中国可以生产出上等的好葡萄酒，认为中国的葡萄酒既没有
-
谁说中国不出好葡萄酒
说起葡萄酒，大家不约而同会认为法国、意大利的酒好，那是正统严谨态度下酿出来的醇香；澳洲、美洲的酒也不错，那是清新自然率真个性的体现。可能很少有人认为中国可以生产出上等的好葡萄酒，认为中国的葡萄酒既没有
-
白酒专家钟杰专访：中国酒庄个性化让酒育走进大众视野
"中国白酒是粮谷的极致转化，是天地人和、 天人共酿温暖人的一杯热饮。"在很多人眼中，中国白酒是冰凉的液体，而在他的眼里，中国白酒是温暖的，有热度的、一无二的存在。他是著名白酒专家、白酒品鉴推广人，在酒
-
东莞市场白酒营销呈两大"短板"
《华夏酒报》宫华明 制图广东省东莞市是中国酒业各路诸侯的"兵家必争之地"。这里不仅是酒业销售市场的"富矿"，而且是各品牌一比高下的竞技场。广东省东莞市南连深圳，北接广州，是以加工生产型为主导经济的珠三
-
张裕缘何酿不出中国的
中国葡萄酒厂为何就酿不出中国的拉菲？面对这样的疑问，张裕总经理周洪江没有藏着掖着，他很坦然：关键还在酿酒的原料葡萄上。业内所称的"三分工艺七分原料"也是这个道理。一株葡萄种下去，结果要等三四年，而能酿
-
谁说葡萄酒只有洋文化？谁说中国产不出好葡萄酒？
提起葡萄酒，很多人都会说那是西方基因，中国文化缺失。那么，国产葡萄酒真的没有自己的优势和文化么?也有人说国产葡萄酒的第几波势力都崛起乏力;国产葡萄酒是廉价的代表，价格战的最终牺牲品等，那么，中国真的酿
-
拿来主义拼不出中国葡萄酒的明天
近些年，中国葡萄酒行业有一种现象呈愈演愈烈之势在众多葡萄酒企业、葡萄酒庄中进行，即"拿来"国外进口的原酒灌装出国产葡萄酒产品，以国产品牌销售赚取利润，这已经成为了行业内众人皆知的"秘密"。在笔者看来，
-
白酒条形码扫不出信息是假酒吗？扫码价又是什么鬼？
昨天酒评网粉丝打来电话，问泸州老窖的某款白酒扫描条形码后没有返回任何信息，怀疑是不是假酒?还有酒友问，某品牌白酒扫描条形码后显示的价格是1999元/瓶，这个价格靠谱吗?感谢酒友们对酒评君的信任，接下来
-
自制鸡尾酒力助年终聚会
圣诞节过了，元旦假期即将到来，最近节日特别多，各种宴请聚会选酒成为一件令人头疼的事。传统的中式节日多用白酒宴请，而时尚的聚会如果准备一点鸡尾酒，自然会为聚会增光添彩。鸡尾酒是以朗姆酒、琴酒、龙舌兰、伏
-
自制鸡尾酒助兴过年餐桌
春节即将到来，在这个喜庆的日子里，家庭聚会上选酒成为一件令人头疼的事。传统的家庭餐桌上多用白酒宴请，而时尚的聚会如果准备一点鸡尾酒，自然会为聚会增光添彩。近日，记者就请教了驰鸣天下调酒师咖啡师培训学校
-
饮而不贪才是真风流！
► 郁达夫：朋友来了有酒肉郁达夫一生著作等身，享誉文坛，他的《沉沦》想必很多人看过。然而生逢乱世，郁达夫终日饮酒消愁，每顿必饮黄酒一斤，有时也喝白兰地，常饮得酩酊大醉。郁达夫平生游历很广，交友也同样广