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加拿大葡萄酒制造商Corby公司完成烈酒和葡萄酒对外事酒庄的收购
加拿大葡萄酒制造商Corby公司已经完成了此前曾披露的对葡萄酒厂和葡萄园的所有股份收购。并与位于加拿大尼亚加拉的VQA葡萄酒生产商共同经营。这笔交易的结果是，Corby收购了优质的安大略红葡萄酒、白葡
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五女山牌冰葡萄酒诞生记
辽宁五女山米兰酒业有限公司是辽宁省桓仁满族自治县境内一个中外合资企业，它坐落在浑江岸畔五女山脚下。辽宁省名牌产品五女山牌冰葡萄酒就诞生在这里。2001年6月，辽宁省五女山绿色食品开发有限公司、辽宁省能
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黄金冰谷是自然奇迹，中国冰酒后来居上
全球每三万瓶葡萄酒中只有一瓶冰酒，《世界葡萄酒地图》的作者休·约翰逊对冰酒的定义是："颜色和价格都如同黄金的奢侈品。"在葡萄酒家族中，冰酒精致优雅、高贵奢华，被尊称为"葡萄酒中的皇后"。在目前冰酒的世
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大自然的礼物——中国黄金冰谷冰酒
配图冰酒是利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。冰酒非常珍贵，据说全球每三万瓶葡萄酒中只有一瓶冰酒，《世界葡萄酒地图》的作者休·约翰逊对冰酒的定义是："颜色和价格都如同黄金的奢侈品。"在目前冰酒的
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冰葡萄酒成为节庆文化的载体
冰葡萄酒是一种风味特的甜型葡萄酒。将葡萄推迟采收，当气温低于-7℃，使葡萄在树枝上保持一段时间，结冰，采收，在结冰状态下压榨、发酵，酿制成的葡萄酒为冰葡萄酒。世界出产冰葡萄酒最著名的国家当属德国、加拿
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冰葡萄酒为节庆文化的佳载体
冰葡萄酒是一种风味特的甜型葡萄酒。将葡萄推迟采收，当气温低于-7℃，使葡萄在树枝上保持一段时间，结冰，采收，在结冰状态下压榨、发酵，酿制成的葡萄酒为冰葡萄酒。世界出产冰葡萄酒著名的国家当属德国、加拿大
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冰葡萄酒成为节庆文化的佳载体
冰葡萄酒是一种风味特的甜型葡萄酒。将葡萄推迟采收，当气温低于-7℃，使葡萄在树枝上保持一段时间，结冰，采收，在结冰状态下压榨、发酵，酿制成的葡萄酒为冰葡萄酒。世界出产冰葡萄酒著名的国家当属德国、加拿大
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世界四大著名冰酒生产国
冰酒是世界上最珍贵的酒品之一，国际市场称之为"酒中极品"。目前，世界上只有加拿大、德国、奥地利、中国和美国等国家的个别地区能够在自然条件下生产出酿制冰酒的冰冻在葡萄藤上的冰葡萄，其中加拿大的产量约占世
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揭开新疆冰葡萄酒的神奇面纱
"冰葡萄酒"或"葡萄冰酒"(以下简称冰酒)是世界公认的葡萄酒中的极品。原材料成本很高，产量极小，因而，即便是在国外，冰酒的价格也一样令人咋舌，酿造冰葡萄酒所用的葡萄属于陆地栽培品种，成熟后先不采摘，在
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“黄金冰谷”是人与自然的奇迹
全球每三万瓶葡萄酒中只有一瓶冰酒，《世界葡萄酒地图》的作者休·约翰逊对冰酒的定义是："颜色和价格都如同黄金的奢侈品。"在葡萄酒家族中，冰酒精致优雅、高贵奢华，被尊称为"葡萄酒中的皇后"。在目前冰酒的世
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国内冰酒与国外冰酒有什么区别?
冰酒一定是在冰雪条件下诞生的，若是，它不是来自冰雪的自然环境，而是在冰箱里冷冻的，那一定是质量很差的冰酒!那么有的人就有疑问了，国内冰酒与国外冰酒有什么区别呢?下面让我告诉你。国内主要冰酒生产企业有莫
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加拿大冰酒的饮用方式
冰葡萄酒是加拿大，的经典葡萄酒，味道香甜浓郁。传统上，冰葡萄酒一般用白葡萄品种酿造，但现在有些冰葡萄酒用红葡萄品种酿造;无论是冰白葡萄酒还是冰红葡萄酒，都有自己的特色。以下是关于加拿大冰葡萄酒的10个
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德国冰酒、加拿大冰酒和奥地利冰酒的区别
冰酒最先产于德国，是德国葡萄酒的最高等级的酒。目前加拿大是世界上冰酒产量的国家,德国冰酒上都会有"Eiswein"的标识，而加拿大则是用Icewine。世界上每年三分之二以上的冰酒产自加拿大,是因为加
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世界各地的冰酒都是怎样酿成的？
葡萄酒爱好者们耳熟能详的加拿大冰酒(icewine)可说是商业化最成功的冰酒品种，但是实际上冰酒的起源在德国。近年来，中国冰酒的品质提升显著，那么中国冰酒是怎么在自然条件下酿成的呢?德国冰酒冰酒主要使
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五女山冰葡萄酒的特色
五女山冰葡萄酒的特色有：新产品要有新标准。为了使五女山冰葡萄酒这一新品牌符合国际冰葡萄规范，并保持其特有的品质，2006年4月，公司总工办和质控部共同制定了科学的企业冰葡萄酒标准，并通过了专家论证。标
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世界四大冰酒产地
冰酒的产生是偶然天成的，酿造冰酒对地理及气候条件的要求非常苛刻，并不是所有地方都可以。目前世界上只有加拿大、德国、法国和奥地利等少数国家的个别地区能够在自然条件下生产出酿制冰葡萄酒的冰葡萄。在这些地方
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加拿大冰酒十大要点（附冰酒饮用方法）
冰酒是加拿大的一大经典美酒，喝起来极为甜蜜浓郁。传统上，冰酒一般是用白葡萄品种来酿造的，不过现在也有一部分冰酒用红葡萄品种来酿造;不管是冰白葡萄酒，还是冰红葡萄酒，它们都有自己与众不同的特色。下面是关
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国内冰酒与国外冰酒相比优势在哪
冰酒口感比较清爽，然后特点就是很甜，好的冰酒甜得会很舒服。现在市场挺多冰酒品牌的，有些说国外冰酒好，有些人说国产的冰酒也错。国内冰酒与国外冰酒想比优势在哪？国内主要冰酒生产企业有莫高、祁连、通化、张裕
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假冒冰酒流向亚洲市场
据加拿大冰酒生产商云岭酒厂（Inniskillin）的出口部主管兰迪杜弗（Randy Dufour）估计，亚洲市场的冰酒约有三分之一为伪劣产品。不法商贩瞄准了亚洲冰酒市场的商机，遂制造假冒冰酒以销亚洲
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品鉴蓝莓冰酒
配图蓝莓冰酒来源于原生态野生蓝莓为原料，此果被称为人间圣果，它生长在气候寒冷的小兴安岭原始森林中，地下 七十公分以下是常年不化的永冻层，果实成熟后,在初冬气温降到-8℃时，采摘冻成冰球状的果实，经压榨