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你了解西班牙葡萄酒的分级制度吗？
西班牙的酿酒历史已有上千年，早在罗马时代就盛产葡萄酒。现在，西班牙是世界第三大葡萄酒产国。西班牙也是使用本地葡萄品种最多的国家之一，大概有400多个酿酒葡萄品种，但在很长的时间里，西班牙葡萄酒产量很大
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进口葡萄酒"转三圈"身价上涨
近日得知，一瓶梅洛VDP从出厂到终端至少需要三、四道环节，每个环节都会层层加价。由于中国葡萄酒消费市场刚刚兴起，消费者对葡萄酒消费没有概念，普通级别葡萄酒由于价格不透明，代理商便大肆利用市场信息的不对
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代理白酒需要多少资金？
近来，白酒价格节节攀高，白酒代理成为很多客户的选择。那么代理白酒需要多少资金呢？酒水代理的投资与代理品牌和代理级别、代理地区有关。代理低端小品牌的酒水，大概只需要七八万。而中高端品牌，例如郎酒，一般是
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怎样成为"葡萄酒品鉴大师"
葡萄酒品鉴，说白就是喝酒。喝酒，谁不会?或许有些前辈会传授几句"真言"：光看书是不够的，要多喝。但很多人葡萄酒酒龄也不止几年了，也喝不出什么所以然，最多是把拉菲家族搞清楚个大概。其实，多喝不是每次喝很
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葡萄世界的6种小品种葡萄
提到葡萄品种，像西拉、赤霞珠、莎当妮、长相思、雷司令……这些都是耳熟能详的葡萄，经常被人挂在嘴边。其实在博大的葡萄世界里，还有很多你不熟悉的小品种葡萄，下面小编为大家介绍6种小品种葡萄，开启一次充满魅
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读懂葡萄酒历史 从酒标开始
酒标犹如一瓶酒的"身份证"。读懂葡萄酒历史，我们需要从酒标开始。酒标包含了一瓶葡萄酒地各种信息,一般说来,一个酒标上面会包含葡萄酒地名称、产区、酒厂名、原产国、葡萄品种、葡萄采摘年份等。看懂葡萄酒地酒
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揭秘身价悬殊的进口葡萄酒
世界上的葡萄酒品牌种类数不胜数，每款酒的价格也是各不相同：超市里零售的葡萄酒，专卖店里摆设的葡萄酒，全球十大名酒排行榜列出的酒，稍微一对比，就会发现区别真的很大。2000年，一瓶6L装美国啸鹰1992
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择旧世界酒窍门
法国的葡萄酒等级制，影响很大，欧洲的其它酿酒国都受影响而仿效推出类似的等级制，其实只要明白每一个国家的分制，卷标是很容易译码的。意大利的最高级别是Denominazione di Origine Co
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光棍节选错酒才苦
"光棍是一种境界，单身是一种时尚，大龄未婚是一种品位"，一年一度的光棍节在男女光棍们的自嘲声中就快要到了，单身贵族们在这个节日里大都呻吟"美女都在别人怀中，只有酒在自己杯中"，大呼自己是世界上苦逼之人
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意大利葡萄酒产区知识点之皮埃蒙特
皮埃蒙特一直是葡萄酒爱好者用来和法国勃艮第相比较的产区，这个大部分面积都是丘陵的产区拥有干燥炎热的夏季、多雾的秋季和寒冷漫长的冬季，葡萄成熟阶段的昼夜温差较大，有利于葡萄聚集更多的风味物质，使得酿出的
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红酒投资要选“对”酒
近年来葡萄酒的投资大军正在快速扩容，而各地经营葡萄酒的专卖店也如雨后春笋般地出现。然而，在葡萄酒投资的滚滚热浪中，如何把握葡萄酒的收藏与投资要诀，却被不少人忽视。伦敦国际红酒交易所(Liv-Ex)发布
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雪碧和葡萄酒：究竟土or不土?
在看葡萄酒品鉴方面的文章时，经常看到有说雪碧不能和葡萄酒一起饮用的相关信息。还说把雪碧和葡萄酒一起饮用是老土的表现。究竟雪碧和葡萄酒能不能在一起搭配饮用呢?下面小编为大家介绍雪碧和葡萄酒的相关搭配。9
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详解德国葡萄酒分级制度
对于大多数中国人来说，德国酒标可以说是非常具有挑战性的酒标。由于懂得德语的人就少，加上密集的文字信息以及偏向繁华的设计，许多人看了一眼就觉得头疼。实际上，德国酒标虽然信息密集，但是也正因如此，其酒标往
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葡萄酒饮用巅 峰期是个什么意思?
如果我们整箱购买一款葡萄酒，分开时间来喝会发现，开始的时间，可能就会好喝，但之后会有一段时间喝时会感觉沉闷，感觉毫无生气，再经历一段时间后，我们又会发现，居然异常好喝，其程度甚至要超过一开始，这个时期
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中秋节送葡萄酒有讲究，品牌选择需谨慎!
葡萄酒因其所具备的种种优良品质，而成为每年各类佳节必备的送礼佳品。集万千宠爱于一身的葡萄酒健康、时尚、美容养颜，备受消费者青睐。中秋节前，人们掀起一轮轮葡萄酒购买热潮，轮番抢购葡萄酒的现象在各地均有发
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打响百万吨级大单品争夺战，乌苏华润青啤燕京……谁先圆梦？
啤酒高端化之争正在酝酿新的赛点。"目前的高端我们需要做一个定义，如果以次高(端)以上来代表的话，大概在800万吨，不会超过900万吨。"华润啤酒首席执行官侯孝海在接受酒业家采访时表示，中国啤酒的高端化
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葡萄酒价格谁说了算？
葡萄酒的价格组成其实有几个要素，大概包括产区、酒庄、陈年潜力、年份、市场需求和酒评师评分。同样是葡萄酒，一瓶波尔多的列级庄酒价格肯定高过一瓶法国西南部的酒。某位法国帅哥，他在北京代理几个勃艮第酒庄的葡
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3分钟带你读懂西班牙葡萄酒酒标
前段时间，葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)来上海主持了两场大师班，要知道，杰西斯可是李大猫心目中的"女神"啊，为了见到心心念念的偶像，大猫果断报名了一场聚焦西班牙葡萄酒的大师
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品味红酒文化
痴迷红酒的爱好者通常看酒标，便可非常迅速地找到自己喜欢的红酒。看一瓶酒的酒标，其实就可以大概了解这瓶酒的一些来历，酒标内涵的复杂多变就像是给不同性格的酒上了一块烙印，在这个标签上含有许多的资讯。不过，
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从入门到入坑，这款精酿好喝到爆炸!
近几年来，工业普啤慢慢地已经满足不了人们对啤酒在味蕾上的需求，反而精酿啤酒在国内的啤酒市场上越来越受欢迎，其受众也是越来越多。为什么它就能叫做精酿，大概从原料、工艺、味道甚至包装都可以诠释精酿啤酒的"