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普罗旺斯寻找葡萄酒童话
考古学家认为在公元前四世纪由弗凯亚人或希腊人引进葡萄文化及葡萄酒的生产。两千多年以来,普罗旺斯一直生产着各种价格档次的香醇葡萄酒。您可以一边品尝美酒一边与葡萄种植者谈论,漫步在葡萄园中,或是租上一辆自
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谈资 | 一个被众多名人雅士偏爱的葡萄酒产区
作为世界上最早开始种植和酿酒的地区之一,罗纳河谷绝对是值得你打卡的葡萄酒圣地公元前125年,古罗马人沿罗纳河逆流而上,建起了维埃纳城邦并在这里开垦葡萄园。14世纪,罗马教皇五世克莱蒙移居到了罗纳河谷南
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生蚝美酒搭配知多少
生蚝的吃法有很多种,但是美食家始终推崇生食。搭配适宜的葡萄酒食用生蚝,更能创造出一种极致的味觉体验。下面我们就来介绍几种堪称经典的生蚝与美酒的搭配。1. 夏布利(Chablis)葡萄酒法国夏布利产区的
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葡萄酒圣地:罗纳河谷
罗纳河谷(Rhone Valley)是法国最古老的葡萄酒产区之一,也是法国第二大的葡萄酒产区。1、地理罗纳河谷位于法国东南部,产区北端靠近法国第二大城市里昂(Lyon),南部一直延伸至地中海(Medi
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罗讷河谷的葡萄酒分级制度
根据地域风土和葡萄酒品质的不同,罗讷河谷产区的葡萄酒被分为3个等级。罗讷河谷丘大区级(Cotes du Rhone AOC)主要出产入门级酒款,共有171个村庄出产这一等级的葡萄酒。之后是罗讷河谷丘村
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天津秋糖|天津四季酒店入驻率再创新高,剩余展位火爆抢售中(内附企业名录)
全国糖酒会由中国糖业酒类集团公司主办,一年两届分春、秋两季举行,是中国历史最为悠久的大型专业展会之一。2021年秋糖即将在天津开展,面对进口葡萄酒及国际烈酒的汹涌势头,无论是对全球各大产区而言,还是对
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生蚝配葡萄酒 美妙绝伦
生蚝配美酒,那是一种多美的享受,不仅是为了私享新食尚。实际上生蚝可以拿来跟葡萄酒相提并论,吃蚝好比饮酒,同样讲究的是产地、食味、余韵。那让我们深入"蚝门",一起细数生蚝与美酒之恋。约三五好友,点数杯美
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生蚝与葡萄酒搭配指南
生蚝与白葡萄酒是公认的最经典的餐酒搭配,其中最常用于搭配生蚝的白葡萄酒主要有夏布利(Chablis)的霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)、慕斯卡德(Muscade
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酩悦香槟纽约欢庆270周年
自1743年创立以来的酩悦香槟于8月20日晚在纽约切尔西码头(Chelsea Piers)举行隆重庆典,欢庆品牌荣耀成就的270周年。这场欢庆盛典由享誉全球的酩悦香槟品牌大使罗杰.费德勒主持,吸引了包
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奥运会男子举重77公斤比赛中国包揽冠亚军
北京时间8月2日凌晨2点,2012伦敦奥运会男子举重77公斤的争夺打响,中国双保险吕小军和陆浩杰表现抢眼包揽冠亚军。吕小军以抓举175公斤、挺举204公斤、总成绩379公斤获得,其中175公斤的抓举成
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无形的酒文化才是有形葡萄酒的关键
"人对人的认同,来源于彼此思想和理念的一致,人对商品的认同也同样基于商品所附带的理念和文化。好人有很多,并不一定都能志同道合,好酒也很多,只有理念和文化与你的思想符合的才最适合你。把无形的酒文化展示给
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举杯致庆酩悦香槟270周年
自1743年创立以来的酩悦香槟于8月20日晚在纽约切尔西码头(Chelsea Piers)举行隆重庆典,欢庆品牌荣耀成就的270周年。这场欢庆盛典由享誉全球的酩悦香槟品牌大使罗杰·费德勒主持,吸引了包
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吕玉华:宋代官窖、老派酱香 仁怀酱酒产业中耀眼的明星
酒都仁怀,古都开封,因宋代官窖紧紧相连。"开封论剑-再现大宋辉煌"宋代官窖·大宋国酒新品上市发布会是由遵义市酒业协会、仁怀市酒业协会主办,贵州酒中酒集团、茅台镇古镇酒业及贵州官窖酒庄承办。遵义市酒业协
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国家级白酒评委吕月明:生态环境下才能出好酒
或许是历史长河中某一个瞬间的奇妙巧合,或许是上天给予人类最无私的恩赐,人们赖以生存的粮食经过了神奇的发酵散发出一缕醉人的香气,成为了千百年来让中国人魂牵梦绕的无上饮品。而沂蒙山下,温凉河边,聚齐鲁人之
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青岛啤酒武威公司吕忠生:蹄疾步稳勇攀登
蹄疾步稳勇攀登--记2022年全国五一劳动奖章获得者吕忠生2022年全国五一劳动奖章获得者吕忠生在20多年的职业生涯中,他经历了三次转型。每次转型,都是从未接触过的陌生领域,但他无怨无悔,以心无旁骛地
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仁怀酒协秘书长吕玉华:酱酒觉醒的力量
黄金十年之后,中国白酒行业遭遇断崖式下跌。不料,此次行业深度洗牌却给一度弱势的酱香酒一个杀出重围、再次崛起的契机。一方面,贵州省政府的黔酒中国行的全国推广,为酱香的社会化传播起到了推波助澜的作用;另一
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阿根廷酒乡之旅——布宜诺斯艾利斯
布宜诺斯艾利斯--Buenos Aires 意为"好空气"或"顺风",是阿根廷的首都和最大城市,城市位于Río de la Plata河畔南岸、市区有1280多万人口,是拉丁美洲仅次于巴西圣保罗第二大
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仁怀酒协净化产区再出重拳,为什么这次瞄准了高粱?
6月10日,遵义市(仁怀市)酒业协会联合红缨子高粱协会成立红缨子高粱质量管理专家会,对遵义产区酒用红缨子高粱质量进行管控,产区高质量发展。6月11日,遵义市(仁怀市)酒业协会执行副会长兼秘书长吕玉华、
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酒类检测标准跟不上 消费者难辨真伪
在前几天由国家质检总局打假办举办的酒类真假鉴别展览活动上,现场演示的这些酒类真假鉴别方法让观者叹服。但这些"草根土方"的应用,实际上也传达出酒类检测标准跟不上打假需要的问题。消费者难辨真伪"酒是种特殊
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美媒评选几款受欢迎葡萄酒
Irene Virbila在洛杉矶《时代》杂志上写到"喝了这么多年的Qupé西拉葡萄酒,现在才发现(1)Qupé的发音为'kyoo-PAY'(以前我从来不知道),(2)它是印第安语'加州罂粟'的意思。