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    唐培里侬香槟王(Dom Pérignon)首席酿酒师Richard Geoffroy目前称,温度对于香槟的风味特征会产生"深远的"影响。Geoffroy的这一发现是本周在Les Crayères餐厅针

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    冻住的葡萄酒还能喝么?

    设想一下如下场景:邀请了朋友周五晚上来家里开派对,但是早上上班前却忘了把葡萄酒放在冰箱里冷藏,到发现时距离派对开始只剩不到一小时了。这时候,你赶紧放一瓶桃红葡萄酒在冰柜冷冻层里,希望它能迅速降到适饮温

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    喝酒别开车,这一点,绝大多数人都清楚。但是,喝酒后多长时间能开车,这个答案就比较模糊了。前晚8点,交警十大队查处了一名酒驾司机。司机感到特别委屈,他说是当天中午12点喝了2两白酒,没想到过了8个小时还

  • 葡萄酒搭配节日盛宴有益健康

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    研究最新发现节日盛宴搭配葡萄酒有益健康。苏黎世医学院研究人员、现为诺丁汉皇后医学中心胃肠病专家的马克·福克斯称,传统的瑞士(Switzerland)美食通常搭配白葡萄酒或红茶,他们想知道哪一种饮品更有

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    两项最新研究发现,饮用葡萄酒不仅有助于消化,还能起到减肥效果。苏黎世医学院研究人员、现为诺丁汉皇后医学中心胃肠病专家的马克·福克斯称,传统的瑞士美食通常搭配白葡萄酒或红茶,他们想知道哪一种饮品更有利于

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    同等酒精度下,静止酒和起泡酒哪一个更容易让人喝醉?普遍的说法是起泡酒的醉人功效更为明显--"三杯两盏淡酒",便会让你头晕目眩,昏昏沉沉。空穴来风,未必无因。有研究表明,起泡酒酒精融入血液的速率更快,因

  • 葡萄酒不仅助消化还能帮减肥

    葡萄酒不仅助消化还能帮减肥

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    现在酒驾是越来越严重,所以相关部分检查也比较大,使那些平时爱喝酒的人不得不多注意。近日,市场上出现一种"零醇啤酒",称不含任何酒精。4月12日,记者到交警部门实验,发现喝了两瓶"零醇啤酒",吹气检测酒

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    一杯葡萄酒就含有100卡路里的热量。每天额外增加100卡热量的结果是:一年后,你将发现自己胖了10磅。然而,真的是酒精的错吗?!-By Erik Skovenborg,丹麦医生,饮酒与健康关系研究专家

  • 喝酒多长时间后才不算酒驾?

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    春节又要到了,但有时候,无论是走亲戚、还是访朋友无法避免要喝酒,但是喝酒了之后又要开车,这时该怎么办呢?喝酒之后,多久才能开车呢?多久后酒精检测仪才检测不出来呢?喝多少酒就达到酒驾标准?关于酒驾标准:

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    你有没有过这样的经历:满怀期待地拿出一瓶好酒招待朋友,侍酒品尝之后却发现非常令人失望。"真不敢相信这是罗伯特·帕克给了接近满分的葡萄酒!"这个时候有可能是买到了假酒,或者瓶塞出了问题,但概率比这两种情

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    "我有天中午喝了一瓶啤酒,过了三个小时开车,结果还是被查出来是酒驾。"日前,南昌市民熊先生打来电话咨询,喝1瓶啤酒要过多久才能开车。熊先生是一名司机,平时爱喝几口酒,但是开车前是绝对不喝酒的。前段时间

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    11月 1日,由大象融媒七里河畔、通通优品、和昌地产联合主办的名家公开课,如期在人民会堂举行。知名财经作家吴晓波亲临现场,并为观众分享了一年多来的自媒体探索经验。其中,吴晓波亲述了"吴酒"试验的台前幕

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    我有天中午喝了一瓶啤酒,过了三个小时开车,结果还是被查出来是酒驾。"日前,南昌市民熊先生很郁闷,想知道喝1瓶啤酒要过多久才能开车。熊先生是一名司机,平时爱喝几口酒,但是开车前是绝对不喝酒的。前段时间,

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    每天两杯红酒有助清除大脑垃圾?

    人们常说,红酒能美容养颜。近日英国一项新研究发现,喝红酒还有助于清理大脑垃圾。英国罗切斯特大学麦肯·内德加德博士及其研究小组对小鼠进行了实验。研究人员连续30天让它们摄入低剂量、中剂量或高剂量酒类饮品