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江小白酒馆携同名新品开业 深耕“餐酒”打造美好饮酒生活方式
"我们不是开一家餐厅,也不是开一个酒吧。"2021年9月9日,面向全国酒客的江小白酒馆在重庆磁器口古镇后街开始试营业,成为江小白向世界呈现酒菜一味的第 一站。走进江小白酒馆,这里集餐馆、酒吧为一体,各
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江小白在重庆开设一家江小白酒馆
9月9日,江小白官微发布消息称,公司于重庆磁器口景区开设一家江小白酒馆并面向用户试营业。图片来源于: 酒咔嚓江小白方面表示,希望以江小白酒馆为载体,打造"酒菜一味"的新酒饮生活方式,以江小白酒馆为原点
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五粮液、洋河、江小白等亮相调酒师大赛,中国酒破译国际化密码
近日,由国际调酒师协会IBA主办的第68届世界杯国际调酒师大赛(World Cocktail Championships)在成都落下帷幕。在这场有着"调酒界奥林匹克"之称的赛事上,来自65个国家和地区
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ASC联合TWE富邑葡萄酒集团隆重引进酝思年份佳酿
此次酝思发布的最新年份携众多佳酿与宾客一一揭晓,包括库纳瓦拉霞多丽(Coonawarra Estate Chardonnay)、酝思黑标设拉子(Black Label Shiraz )、以酒庄建筑外形
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“老八大名酒”年代特征汇总!
当全国第 一届评酒会结束后,四大名酒的名声通过报纸、广播、收音机不胫而走,在全国引起了强大震动,于是当时的人们都有一个认知:在此后的许多年里,很难有酒厂超越四大名酒。为了掌握酒类的质量情况,促进酿酒工
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美国威士忌的特色
美国是生产威士忌酒的著名国家之一。同时也是世界上的威士忌酒消费国,据统计美国成年人每人每年平均饮用16瓶威士忌酒,这是世界任何国家所不能比拟的。虽然美国生产威士忌酒的酿造仅有200多年的历史,但其产品
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白酒泰斗梁邦昌评江小白:做出了品位和价值,对行业做出了贡献
11月7日,中国酒业泰斗、原中国酿酒工业协会白酒专家组组长梁邦昌老先生莅临江小白酒业酿酒基地江记酒庄,就原酒生产储存、酿酒技术及文化建设多方面,对江小白酒业、江记酒庄生产及研发部门提出了宝贵的意见。梁
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老八大名酒怎么鉴别真假?专业的老酒交易平台为您免费鉴定估价!
老八大名酒在商标上的变迁,其实也是随着年代的变化而发展的改变。了解名酒的年代特征,也是辨别名酒真假的方式之一。壹茅台酒年代特征20世纪50年代20世纪50年代茅台的瓶型普遍为黄釉土陶瓶。1953年前,
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到底什么是“勾兑”酒?
1995年,秦池酒产量9600吨,实际销售9140吨,当年销售收入1.8亿元,利税为3千万,而据测算,1996年标王额在6000万元以上,也就是说,如果秦池最终中标,那么1996年秦池必须保证当年产、
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中国进口葡萄酒的二十年
80年代到90年代,是香港活的最好的年代。到90年代初期,香港文化及娱乐界对内地影响力达到最高值。广东话和粤语歌曲在内地成为时尚,很多语言例如"买单""搞定""无厘头"等等一直影响到今天。进口葡萄酒的
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戎子葡萄酒香港国际美酒展广受好评
在第五届香港国际美酒展展会上,戎子酒庄展出了戎子(2009)干红葡萄酒、小戎子黑标(2009)干红葡萄酒、小戎子蓝标(2009)干红葡萄酒、小戎子蓝标(2010)干红葡萄酒、小戎子桃红(2010)葡萄
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智利干露集团推出干露侯爵大都会系列产品
2020年9月14日,中国上海 - 近日,全球排名前五,南美洲的葡萄酒集团 - 干露集团旗下侯爵品牌再添新系列:干露侯爵大都会系列。图片来源于:葡萄酒商业观察这是继去年干露侯爵推出黑标系列后,品牌产品
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经常喝红酒利于眼睛健康
适量饮用红酒可以降低白内障发病率,该项研究受到了新西兰眼科专家的关注。这项研究结果来自冰岛雷克雅末眼科研究所,这是一个始于1996年的历时5年的定群研究,研究对象是55岁以上的年龄群体。该项研究重点检
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戎子葡萄酒国际大奖赛大方异彩斩获3金1银
被称为全国五大国际葡萄酒比赛之一、OIV监管下的大国际葡萄酒比赛的柏林葡萄酒大奖赛日前公布了2015年度夏季葡萄酒大赛的获奖名单,戎子酒庄作为中华名族特色的酒庄代表在此次国际性大赛中脱颖而出,取得了不
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香港苏富比将呈献精选勃艮第佳酿拍卖
香港苏富比将于5 月23 日(星期六)于「香港苏富比艺术空间」举行「珍稀佳酿──特别呈献直接来自Maison Camille Giroud 之精选勃艮第佳酿」拍卖会。焦点拍品包括Maison Cami
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飞机上如何选杯好酒?
云端之上喝酒是一种怎样的感觉?很多航空公司的商务舱和头等舱都会提供丰富酒品,令客人体验飞机上曼妙的杯酒人生。旅行者小鹏次坐法航的商务舱时,被酒单上20多种红葡萄酒、白葡萄酒、香槟以及威士忌搞得束手无策
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拍卖网站推出微型酒拍卖
线上威士忌拍卖公司已经推出了关于专门的小瓶老酒和稀有烈性酒的拍卖。此次拍卖的特色是有3000多瓶酒都参与其中,其中包括来自艾伦和Clynelish的小瓶,以及诸如2013年的特别版。随着近在每个月拍卖
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格兰杰1963佳酿重新装瓶 再现魅力
与今天相隔半个世纪之久的1963年是一个特别的年份,众多革新创举为其打上前卫、创意、变化与转型的烙印。而当我们穿越五十载沧海桑田,重新回望那个喧嚣世界时,映入眼帘的不仅有风云人物、璀璨功绩,更有英勇开
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唐培里侬香槟王1996年份香槟品鉴笔记
"唐培里侬香槟王1996年份珍藏香槟彰显了葡萄酒丰盈厚实的特性,它既保留了纯净、细腻和芳香醉人的口感,又融入了唐培里侬香槟王1996年份香槟的强烈和深邃,这完全得益于长期窖藏和醇化的结果。"--总酿酒
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黄酒行业编织"茅台梦"
白酒行业遭遇塑化剂风波,红酒也饱受假酒困扰,一直默默无闻的黄酒业在这个冬天找到契机。继古越龙山(11.23,-0.27,-2.35%)多次提高产品价格之后,金枫酒业(9.30,-0.31,-3.23%