中华酒网

黄酒厂收购碎米 了解更多有关黄酒厂收购碎米的内容

  • 屏南黄酒佳酿源自深山中

    屏南黄酒佳酿源自深山中

    千百年来,黄酒酿造技艺能在屏南代代传承延续至今,很大程度上得益于其特的地理环境。屏南地处闽东北鹫峰山脉中段,境内山多田少,大部分地区海拔在800米以上,是福建省平均海拔最高的县份。这里山高林密,清泉醇

  • “黄酒北宗”欲舞大旗

    “黄酒北宗”欲舞大旗

    在酒水行业普遍高增长的背景下,黄酒消费开始升温。可与绍兴黄酒相比,被称为"黄酒北宗"的即墨老酒却明显落在了后面,只有"汗颜"的份儿,没有"叫板"的劲。面对名不副实的现状,"黄酒北宗"的大旗如何才能舞起

  • 绍兴鉴湖酒的故事:百年老厂酒香绵延

    绍兴鉴湖酒的故事:百年老厂酒香绵延

    间间清朝、民国时期的建筑,一块块回响着历史钟声的石板。打开绍兴鉴湖酿酒有限公司的南门,古老的鉴湖水在前面静静流淌,向西不远处,则是八百里鉴湖的源头。"汲取门前鉴湖水,酿得绍酒万里香。"千百年来,以鉴湖

  • 胜景山河花雕黄酒以绿色生态糯米为原料

    胜景山河花雕黄酒以绿色生态糯米为原料

    "粮为酒之肉",胜景山河花雕黄酒用洞庭湖生态保护区产的香糯米及北方优质小麦为主要原料,采用秘方麦曲进行生产。原料质量特色1、香糯米质量特色感官特色和质量指标:一般呈长椭圆形或细长形,米粒呈蜡白色,不透

  • 即墨老酒发展走向中国品牌高峰

    即墨老酒发展走向中国品牌高峰

    今年8月份,中国黄酒界巨头古越龙山的高层带领20多人的领导团队来到山东即墨黄酒厂"取经",因为即墨老酒这两年的飞速发展令业界震惊,即墨老酒的营销模式引起了南方黄酒界的关注。在年初举行的黄酒界七巨头峰会

  • 黄酒的发展有望进入一个新周期

    黄酒的发展有望进入一个新周期

    "九九女儿红,埋藏了十八个冬,酿一个十八年的梦....."曾经红透大江南北的这《九九女儿红》让普罗大众知晓了"女儿红"的大名,"女儿红"即为传统色彩较浓的黄酒。 近年来,黄酒在行业转型发展中,传承与创

  • 黄酒有望进入一个新的发展周期

    黄酒有望进入一个新的发展周期

    "九九女儿红,埋藏了十八个冬,酿一个十八年的梦....."曾经红透大江南北的这首《九九女儿红》让普罗大众知晓了"女儿红"的大名,"女儿红"即为传统色彩较浓的黄酒。 近年来,黄酒在行业转型发展中,传承与

  • 冰激凌鸡尾酒的制作方法

    冰激凌鸡尾酒的制作方法

    大家都知道鸡尾酒中有一种叫冰激凌鸡尾酒,一般女性会比较爱喝,在炎炎夏日这款酒也是不错的选择。下面就为大家介绍冰激凌鸡尾酒的做法!1、寒冷的大平原(Frozen Steppes)主料;1.5盎司伏特加,

  • 丁香养生酒如何在家里自酿

    丁香养生酒如何在家里自酿

    丁香是一种中药材,也是泡制钓鱼饵料常用的一种添加剂,其气味芳香,对鱼儿的诱惑力比较大。钓鱼用的饵料适当添加丁香泡制的药酒效果很好,钓鲫鱼最常用的就是中药酒米,用丁香酒即可泡制。丁香酒制作方法丁香25克

  • 即墨老酒 四季飘香 ——“中华老字号”的守与变

    即墨老酒 四季飘香 ——“中华老字号”的守与变

    今年上半年,山东即墨黄酒厂有限公司自主研发并推出的清爽型即墨老酒-清逸美,荣获了有"酒业奥斯卡"之称的青酌奖"2020年度酒类新品(黄酒类)"称号。这是即墨老酒创新探索的又一阶段性成绩。与此同时,山东

  • 山东即墨黄酒厂65年诚信经营

    山东即墨黄酒厂65年诚信经营

    65年诚信经营,消费者满意度山东即墨黄酒厂有限公司把"质量是生命,安全是效益,将食品安全看得像生命一样重要"这一责任意识纳为厂训,把"为消费者提供安全放心、质量上乘的即墨老酒产品"作为对消费者的诚信,

  • 北京同仁堂与即墨黄酒厂合力推出的“同仁老酒”

    北京同仁堂与即墨黄酒厂合力推出的“同仁老酒”

    近日,北京同仁堂科技发展集团与山东即墨黄酒厂合力推出的"同仁老酒"在山东潍坊举行产品签约发布会。据介绍,"同仁老酒"精选上等阿胶,辅以优质大枣、桂圆为配料,经超微粉碎后加入传统黄酒共同发酵生产而成,该

  • 即墨老酒营收步入发展快车道

    即墨老酒营收步入发展快车道

    近日,从即墨市税务部门提供的统计数据显示,2008年至今,山东即墨黄酒厂纳税额连续三年占即墨市当地黄酒行业95%,同比增长42%。从山东即墨黄酒厂的统计数据来看,同比增长两位数的不止是纳税额,即墨老酒

  • 茅台酒五轮次,上甑、酒花的秘密

    茅台酒五轮次,上甑、酒花的秘密

    6月15日清晨5时35分,一股清澈透亮、冒着热气的基酒涌出流入不锈钢酒坛,茅台制酒十五车间七班,迎来了2020茅台制酒五轮次第 一天出甑的第 一批新酒,接酒池瞬间弥漫了浓郁酱香。32岁大学生酒师唐晋鱼

  • 外地采购商订购崇明老白酒

    外地采购商订购崇明老白酒

    日前,首届崇明老白酒文化节在崇明举办,邀请市民游客前往生态岛品米酒、听古调、吃螃蟹、采柑橘等,意在让人们"认识一个全新形象的崇明老白酒"。近年来,通过采取技术革新、规范酿造流程等一系列举措,崇明老白酒

  • 汾酒的前身

    汾酒的前身

    作为中国名酒,汾酒名扬天下,但其前身恐怕很多人都不了解。汾酒的前身要追溯到1915年的杨记烧坊,还涉及到一个关键人物--杨得龄。1915年,汾州宝泉益酒坊改名义泉永烧坊,聘请宝泉益酒坊原总管掌柜杨德龄

  • 酒业整合大潮启幕

    酒业整合大潮启幕

    白酒进入产业大整合、渠道大整合时代,置身事外的我们也许并没有什么感觉,但事实上,在白酒行业,资本已张开血盆大口,开始四处出击。中粮正式接手酒鬼酒,安徽古井贡收购湖北黄鹤楼,五粮液、茅台等一线名酒厂四处

  • 酿苦荞酒用什么酒曲

    酿苦荞酒用什么酒曲

    苦荞酒以苦荞为主要原料,配合使用糜黍等优质杂粮发酵而成,使其富含葡萄糖、多种氨基酸、有机酸、多糖等成分的同时,更增加了芦丁、槲皮素、D-手性肌醇等生理功能因子。1.原料与设备苦荞、黄米、酿酒高活性干酵

  • 白酒的酒花与什么有关?

    白酒的酒花与什么有关?

    白酒在晃动过程中,我们会发现酒液会泛起泡沫,这就是酒友们俗称的"酒花"。很多人认为酒花多的就是好酒,酒花少的则质量就差些;酒花消失得越快,酒的度数越高。其实对于酒师而言,酒花只能作为对基酒度数的一个判

  • 水果啤酒与传统啤酒

    水果啤酒与传统啤酒

    比较水果啤酒和传统啤酒,轻松知道它们特有的风格。1、一般传统啤酒只有一个品味,而水果啤酒则有多种果品的色、香、味,首先能增加人们的食欲。2、传统啤酒是以麦芽、碎米、酒花为原料,其维生素含量较少,而水果