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新疆正在酝酿一个优质高端葡萄酒核心产区
新疆素被称为"瓜果之乡"。金秋时节，天山南北的葡萄园中，或绿或紫的葡萄犹如颗颗明珠般晶莹剔透。作为中国酿酒葡萄种植大区之一，新疆正通过顶层布局、政策支持等，"酝酿"出一个优质高端葡萄酒核心产区。图片来
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啤酒行业未来发展风险在哪里？
首先，我们应该清楚的是中国啤酒的人均消费量，可能永远不可能和欧洲国家持平，这是因为啤酒在中国属于外来酒种，红酒也是，不像白酒已经在中国形成一种文化，这也是白酒和红酒、啤酒之间最大的区别。图片来源网络，
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“国产红酒”与“进口红酒”到底有什么不同?
关于红酒这种饮品的来历，大部分人其实都是有了解一些的，对于我们中国人来说，其实红酒是属于一种"舶来品"。在以前的时候，我们所饮用的都是黄酒或者是白酒。到了近现代，红酒才流传进入到中国。在当时，喝红酒的
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陕西杨凌基地大力发展葡萄酒产业
据悉，为发展葡萄酒产业，推广葡萄酒文化，扩大国际名庄葡萄酒的品牌知名度，改变进口葡萄酒市场混乱局面，充分利用杨凌示范区区位、政策、产业环境等优势，发挥西北农林科技大学葡萄酒学院在中国葡萄酒领域的科研、
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杨凌示范区葡萄酒产业发展情况介绍
为发展葡萄酒产业，推广葡萄酒文化，扩大国际名庄葡萄酒的品牌知名度，改变进口葡萄酒市场混乱局面，充分利用杨凌示范区区位、政策、产业环境等优势，发挥西北农林科技大学葡萄酒学院在中国葡萄酒领域的科研、人才培
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“三无”网红酒的背后谁更受伤？
5元成本价的高端纯粮酒、7天速成的"二十年洞藏"、还有所谓的"特供酒";从"陈静替父卖酒"到"散酒灌装的洞藏酒"，一波又一波的"三无网红酒"汹涌而来。在"热闹围观"的背后，又折射出更深层次的思考：在酒
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存储在这种环境中 葡萄酒就废了!
葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒，它不仅给饮用者带来口感上的愉悦，高端葡萄酒更有极高的收藏价值。以1982年拉菲红酒为例，国内单瓶定价已普遍高达8万元左右，最高拍卖价可达单瓶15万元。跟高端用户对品
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白酒企业做葡萄酒真的水到渠成吗？
葡萄酒作为舶来品，最近几年已经越来越受到大众的欢迎，尤其是结婚餐桌上：白酒、红酒和饮料已经是标配;在中国这个全世界市场中，国内的名酒厂早就已经开始布局自己的葡萄酒市场：如茅台集团成立的葡萄酒子公司，洋
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如何辨别红酒质量？一招见效
如何鉴别红酒质量?红酒可养生美容，但若买到假酒或者勾兑酒，那就麻烦了。有些红酒包装非常高端，却是假酒或者勾兑酒，价格还不便宜。有些不常喝酒的人，很难分辨出红酒的真假。下面小编教大家几个简单的方法，让你
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中国人越来越爱喝酒 喝酒人年龄还越来越小？
财经君关注的一个红酒KOL"醉鹅娘"王胜寒曾经提起，某天她的每月红酒订购群里有个女孩突然说，"明天就要高考了，请大家祝福一下我吧。"还不到20岁的女孩子竟然就成为了红酒定期消费者，国内的酒类消费年龄已
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酷客葡萄酒携手法国卡索城堡酒庄举行新品品鉴会
2020年11月9日，酷客葡萄酒携手法国波尔多卡索城堡酒庄，在法国驻上海领事官邸隆重举行新品品鉴会，双方共同迎来了酷客葡萄酒战略新品1560 -一款源自波尔多、带有典型法国风土气息的干红葡萄酒。图片来
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抖音禁售白酒？是杜绝假酒还是“品类歧视”？
未来，抖音将杜绝用户销售白酒。6月20日，抖音客户端公布了6月最新修订版《内容电商禁售类目》。抖音在官方公告中表示，这一举动是为了"保障抖音用户权益，打造绿色健康的购物车分享环境"，因此严格限制了商品
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“茅台蓝蜻蜓葡萄酒上市发布会暨酒王家族连锁战略发布会”在广州举行
9月4日，"茅台蓝蜻蜓葡萄酒上市发布会暨酒王家族连锁战略发布会"在广州四季酒店隆重召开，由酒王家族和茅台葡萄酒联手重磅打造的蓝蜻蜓系列葡萄酒首度亮相，吸引了与会经销商和媒体的重点关注。图片来源于：葡萄
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新疆焉耆县10万亩酿酒葡萄进入采摘压榨期
眼下，焉耆县10万亩酿酒葡萄进入采摘压榨期，在焉耆县酿酒葡萄基地内到处是葡萄丰收的场景，15家酒庄(酒堡)出动人力、车辆采摘葡萄，并迅速运送到生产车间。图片来源于：互联网8月8日，记者在焉耆县酿酒葡萄
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从青花郎对标飞天茅台，看酱酒品类的困境与破局
白酒行业有个非常有意思的事情，就是茅台不断扩大直营渠道，通过自营产品来控制价格的持续上涨;而其他品牌不断通过停货、产品迭代等各种手段，持续的拔高产品价格。但结果是压制是越压价越高，拔高的是越提越费劲，
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高端啤酒抢夺年轻客群
记者注意到，借助世界杯在年轻人群体中的高号召力，多家啤酒企业加大了特色啤酒产品在年轻群体中的营销力度，而这些有针对性的产品也正逐渐走出低端向中高端靠拢。业内人士表示，伴随着消费升级，年轻客群尤其是"8
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黔拾壹 ｜ 开启陈年酱酒高端品牌探索之路
过去的10年，黔酒股份继续深耕于酱酒领域，获得行业认可的同时也在不断的保持传承与创新，2021年，旗下拳头产品黔拾壹惊艳出窖。这不仅是结合了历史、自然、大师与时间的共同杰作，也是黔酒股份正式打开陈年酱
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詹姆斯·萨克林: 波尔多2016年期酒回顾—高质高产的伟大年份
随着波尔多期酒周(Bordeaux En Primeur Week)的落幕，对2016年份和2015年份孰好孰坏的讨论不于耳，但对詹姆斯·萨克林(James Suckling)而言，它们都是好的年份。
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吕咸逊：中国白酒景气之辩
18日，在安信证券"消费新视角"年中策略会上，海纳机构总经理、酒业评论员吕咸逊就《白酒景气之辩》的主题谈了了他的最新行业预判：白酒本质、消费升级、三大细节、五大趋势。以下为吕咸逊的现场演讲实录：今天的
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蜡封、印有Logo的木塞是辨别葡萄酒品质的标准吗？
"笔者最近看到一篇通过酒塞辨别葡萄酒品质优劣的文章。文章表示：蜡封的葡萄酒品质较好，瓶塞标有产地和品牌logo也是好酒。酒塞粗糙则不是好酒。关于通过瓶塞来辨别葡萄酒好坏，笔者还看到另一篇文章指出：软木