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智利拉博丝特酒庄推出新品葡萄酒
由Mariner Lapostolle家族创立并拥有的智利拉博丝特酒庄(Lapostolle),推出新品葡萄酒--阿帕尔塔康藤红葡萄酒。这是酒庄继卡莎系列(Casa)、亚历山卓系列(Cuvée Ale
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品鉴智利葡萄酒中的4大天王
智利是世界上最重要的葡萄酒生产国之一。如今,越来越多的智利葡萄酒开始出现在全球视野里,频频受到国际认可。圣酿(Sena)、活灵魂(Almaviva)、阿帕塔丘(clos apalta)、以及蒙特斯欧法
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里帕索酿造法与枯藤法有什么不同之处
作为旧大陆葡萄酒的强国,意大利有许多佳酿和许多特殊的葡萄酒酿造方法,其中里帕索酿造法和阿帕西门托法是两个。里帕索的酿造方法是什么?什么是干藤法?两者有何异同?下面我们一探究竟。事实上,这两种酿造方法都
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波拉波拉瑞吉度假村推出“波拉玛丽”体验
想亲手调制并品尝世界闻名的鸡尾酒吗?近日,波拉波拉瑞吉度假村特别推出特色"波拉玛丽"(Bora Mary)鸡尾酒双人学习课程,为喜爱鸡尾酒的宾客打造更多精彩体验。瑞吉特色鸡尾酒"血腥玛丽"已经诞生超过
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智利葡萄酒守护者——“十八罗汉”
摘要:关于智利葡萄酒,有一个"十八罗汉"的说法,指的是18款最具代表性的智利顶级葡萄酒。十八罗汉是指佛教传说中释迦牟尼的18位弟子,他们永驻世间,护持正法。而在智利葡萄酒界,也有一个"十八罗汉"的说法
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智利 14 个葡萄酒产区,一篇微信让你看透
20 世纪 90 年代后,智利葡萄酒开始走向世界,特别是卡麦妮(Carmenere)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、莎当妮(Chardonnay)和苏维翁白(Sauvignon Bl
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柯立思:用耐心做好中国人的葡萄酒
苏各兰酒堡是英国投资家柯立思(Chris Ruffle)先生于2004年投资兴建的具有苏格兰风情的个性化酒庄,酒庄上下无不洋溢着苏格兰的气息,但它的主人--柯立思先生却一直热爱中国文化,并致力于打造和
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智利新增4个DO产区
为了让人们更好地了解某些产区内不同微气候对葡萄酒酿造的影响,智利通过《政 府公报》(Official Gazette)宣布新增4个DO(Denominations of Origin)法定产区。其中3
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智利新产区命名价值遭到质疑
智利目前批准了三大新产区命名--Costa、安第斯山及Entre Cordilleras产区,并希望展现极具多样性的酿酒国,注重酿造高品质葡萄酒,尊重风土特征。新命名涵盖智利整个葡萄种植区,从南部的马
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喝点啤酒 可防止感冒
美国"罗代尔"健康咨询网最新载文,总结了几个有趣的防感冒妙方,不妨一试。1、洗澡时唱歌。秋冬鼻腔容易干燥,保持其湿润有助于防止病毒乘虚而入。蒸汽是自然解充血剂,可以使鼻黏液软化,打通鼻腔。洗澡时,不妨
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2019全球50佳葡萄酒庄名单出炉
在近日公布的"全球50佳葡萄酒庄"(最佳酿酒体验)名单中,位于南美的葡萄酒庄数量较多,共15家酒庄,其中8家来自智利。网站"Gastronomia & Cia"7月10日报道,与"全球50佳餐厅"排名
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进口葡萄酒在华应告别价格战
伴随着中国与智利、澳大利亚等国家关税政策的调整,进口葡萄酒在华快速增长的同时,呈现出数量增加、价格走高的现象。据智利农业部公布的数据显示,中国连续三年位居智利瓶装葡萄酒出口第一目的国。根据中国海关数据
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揭秘不同产区梅洛的多样风格
梅洛(Merlot)是世界上种植最广泛的红葡萄品种之一,出产的葡萄酒凭借多汁的果味和柔顺的口感深得人心。该品种几乎在每一个产酒国都有分布。除了法国和美国,其在意大利、西班牙、南非、澳大利亚、新西兰、阿
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智利阿祂卡玛葡萄酒,品尝来自天堂里的甘泉
在智利北部阿祂卡玛长久干燥炎热的沙漠中,有美丽的月亮谷、丰饶的绿洲,这里是处里的旷世风华。坚韧的生命可铸就出不朽的灵魂,正是大自然的鬼斧神工造就智利天堂里的佳酿。阿祂卡玛的酒标上狭窄细长的路如同智利这
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关于智利葡萄酒你了解多少?
提起智利葡萄酒,一些人会觉得它是低端酒的代表。的确,智利曾经一度以生产产量庞大、质量平平、价格便宜的葡萄酒为主,但如今的智利葡萄酒行业早已今非昔比,很多酒庄开始不断追求葡萄酒的品质,也已经酿造出不少质
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这六大葡萄酒知名国家的明星葡萄品种 你认识几个?
全世界有几百个国家和地区,每个国家都有自己独特的名片,让世人印象深刻。说起美国,人们会联想到大洋彼岸巍峨屹立的自由女神像;说起澳大利亚,人们又会联想起憨态可掬的考拉……而在葡萄酒世界里,提及某个产酒国
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智利七大著名葡萄酒酒庄
对智利葡萄酒的印象还停留在果味丰富、价格低廉的阶段?那么今天我们来列出的以下几个智利著名的酒庄就会让你相信,智利高端葡萄酒的时代正悄然来临。上世纪全球葡萄酒行业开始蓬勃发展时,智利葡萄酒一开始并非以"