阐述白葡萄酒品种与特征 了解更多有关阐述白葡萄酒品种与特征的内容
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葡萄酒的风味都是从何而来？
葡萄酒的口感是多种多样的，据小编的了解，葡萄酒的口感分为酒体丰满的葡萄酒，酒体轻的葡萄酒，中度酒体的葡萄酒，但是究竟是什么原因导致了葡萄酒的味道不一样吗?这篇文章就要从以下几点来阐述一下葡萄酒的味道是
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葡萄酒的味道从哪里来的？
葡萄酒的种类十分多样，口感也丰富怡人。虽然每款葡萄酒的口感不尽相同，但是人们品鉴一款葡萄酒时不外乎从颜色、酸度、甜度、香气、风味、单宁等入手。下文将为大家从这几大要素阐述葡萄酒的味道从何而来。图片来源
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葡萄酒的味道是从哪里来的？
葡萄酒的种类十分多样，口感也丰富怡人。虽然每款葡萄酒的口感不尽相同，但是人们品鉴一款葡萄酒时不外乎从颜色、酸度、甜度、香气、风味、单宁等入手。下文将为大家从这几大要素阐述葡萄酒的味道从何而来。1. 酸
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你知道百元与千元葡萄酒的差别吗？
葡萄酒的价格不仅取决于产地、葡萄原料、酿酒设备、酿酒师、分销等成本，也取决于这款葡萄酒最终所呈现出的感官特征。一般来说，一分钱一分货，葡萄酒也不例外，价格昂贵的葡萄酒比起廉价的葡萄酒来说，品质显然会更
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不再死磕低度化，江小白怎么突然变了？
9月1日，江小白十年复盘会在江记酒庄举行。复盘会上，江小白创始人陶石泉向刘春雄、施炜、方刚、鲍跃忠等战略与营销专家分享了江小白近十年的发展历程，并阐述了江小白未来十年的品牌战略。作为个定位年轻白酒市场
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葡萄酒价格大揭秘：100元与1000元差别何在
不知道你是否遭遇过这样的尴尬，你精心准备了一款昂贵的精品葡萄酒，邀请朋友一起品尝时，却遭遇到众人的不理解--他们不明白你为什么要花如此昂贵的价格来购买一瓶葡萄酒，更不明白这样的葡萄酒与市面上那些便宜的
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葡萄酒行业联盟的运作方法
钱宇媚对该联盟的运作方法进行了具体阐述。她说，该联盟的成员来自四面八方，掌握着不同的信息，而这类信息的共享，能够帮助成员们及时地了解葡萄酒市场，提高决策能力，降低购销风险。如果说知识就是力量的话，在互
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对于白酒酒庄 品牌意味着什么？
在我们服务的许多酒庄客户中，由于企业的规模、行业沉淀经历与领导层个人意志等多个原因，大多都面临着酒庄品牌的困惑，本文试图从白酒酒庄的角度重新阐述品牌的相关内容：01、酒庄品牌本质是什么?大家都知道，中
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古井董事长梁金辉亲自执笔，阐述“白酒5.0时代”！
所谓白酒5.0时代，指的是白酒行业将以用户为中心，利用互联网等科技手段，建立用户与产品以及产业链之间互联互通互动的系统，满足各类个性化需求，为用户带来健康、舒适、可持续的消费及购买体验。古井集团作为以
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优质葡萄酒的5大特征
葡萄酒的品质如何判断?或许经过大量的训练，侍酒师可以准确辨别葡萄品种、产地、年份、品质甚至酿酒师等信息。此外，葡萄酒的价格与品质是成正比的。当然个人喜好将影响其对葡萄酒的品鉴。那么究竟要怎样才能知道一
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葡萄酒酿造工艺及酿造原理
二氧化碳浸渍酿造法（简称MC）是区别于传统葡萄酒酿造的一种新型酿造方式。目前，已有不少酒种采用这种酿造方式，如博若莱酒等。通过二氧化碳浸渍发酵后的葡萄酒口感柔和、香气浓郁，成熟较快。它是目前已知的能用
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我们的“藏酒”为什么会缺量?
在上一篇文章《葡萄酒缺量指的是什么?》中，我们给大家阐述了缺量的含义。那么我们收藏的葡萄酒为什么会悄悄地变少呢？今天我们为您解答你的疑问。葡萄酒的缺量主要有两种，其一是同种的缺量，其二为瓶中的缺量。桶
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酿酒葡萄和葡萄酒质量及风格特征
有人说葡萄酒的质量，七分在葡萄原料，三分在酿造工艺，这种说法量化的概括了葡萄酒的精髓，对葡萄酒的深刻内涵表达得很深很透，形象地说明了葡萄原料对葡萄（酒）的重要性。原产地的气候、土壤及葡萄品种等自然因素
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法国葡萄酒产区知识点之美丽岛-科西嘉岛
科西嘉岛不是法国葡萄酒十大产区之一，通常它会被和普罗旺斯放在一起做为后缀，就像萨瓦产区和鲁西雍产区一样，但作为世界知名旅游胜地的科西嘉岛实在是有很多特之处可以阐述，这里的本地人口只有33万人，是地中海
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葡萄酒进入“小时代”？
最近几个月，小瓶装葡萄酒在国内葡萄酒行业掀起了不小的波澜。如果说2014年1500毫升装葡萄酒成为行业爆款，那么小瓶酒将可能在2015年成为行业爆款，卡思黛乐、天鹅庄等酒业公司已经行动起来了。这难道是
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波尔多白葡萄酒的品种及风味特征
波尔多产区位于法国西南部，有着得天厚的地理气候条件，素以浓郁的干红葡萄酒闻名于世。事实上，该产区的白葡萄酒同样赢得了全世界葡萄酒爱好者的喜爱和追捧。一、波尔多的白葡萄酒品种波尔多的法定白葡萄酒品种包括
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世界酿酒师Peter Gajewski见面会暨澳洲五星名庄伯恩酒庄新品发布酒会召开
11月6日晚，世界顶 级酿酒师Peter Gajewski携五星名庄伯恩酒庄的"收藏家"系列新品亮相发布酒会，为我们柏德威的VlP客户及合作伙伴开启了一场高端的澳洲五星醇香之旅。在澳洲的广袤国度上，有
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赖高淮：中国白酒的魅力与创新
5月16日，在"2019年酿酒工程人才与技术产学研创新战略联盟年度大会"召开之际，四川大学锦江学院特别邀请了泸州老窖酿酒工艺第七代传人、国际酿酒大师、全国著名白酒专家赖高淮教授，为在校师生及众多白酒企
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优质葡萄酒有哪些特征？
很多人认为，即使是专业的侍酒师也不能通过盲品来准确判断葡萄酒的品质。很多葡萄酒网站、美食美酒杂志也都发表过类似的观点。事实真的是这样吗?事实上，资深的侍酒师经过了大量的盲品训练，大多数情况下都可以判断
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优质葡萄酒的特征是什么？
很多人认为，即使是专业的侍酒师也不能通过盲品来准确判断葡萄酒的品质。很多葡萄酒网站、美食美酒杂志也都发表过类似的观点。事实真的是这样吗?事实上，资深的侍酒师经过了大量的盲品训练，大多数情况下都可以判断