门外汉 了解更多有关门外汉的内容
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几个招数识破"葡萄酒门外汉"
过年了，回家了，吃饭了，喝酒了，葡萄酒端上来了，小心看看，你会发现一堆"葡萄酒门外汉"，端起酒杯，胡吹海侃，一副见过世面，衣锦还乡的派头，你知道他们的本色，他们其实就是装腔作势，对于葡萄酒，并不比你懂
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不做门外汉 内行人葡萄酒话术
每个行当都有自己的"行话"，对于葡萄酒也是，这些"行话"更是听得人云里雾里，但是形容起来不用这些"行话"描述还真不是那个劲儿!这些专业名词、形容词究竟是什么意思呢?来跟克瓦利亚红酒的酿酒达人学习一下：
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十大入门葡萄酒词汇，让你不再是门外汉！
当你听见别人这么评价一款酒时："这款酒酒体很饱满，酸度适宜，单宁顺滑... "，你是否会觉得云里雾里，不知道对方在说什么?别怕，慢慢学!以下10个入门葡萄酒词汇助你品酒。1. 干型(Dry)这个词真的
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对话林金兴:21世纪是红酒的世纪
林金兴，马来西亚人，英文名David Lim，帝力士酒（Denise Wine Shop）创始人，久加久酒博汇顾问。 41岁的林金兴中文讲得虽然不是很流利，但谈起酒来，却很兴奋："现在我每个月中有半个
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21世纪将会是红酒的世纪
林金兴，马来西亚人，英文名David Lim，帝力士酒（Denise Wine Shop）创始人，久加久酒博汇顾问。41岁的林金兴中文讲得虽然不是很流利，但谈起酒来，却很兴奋："现在我每个月中有半个月
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对话林金兴:红酒时代价格不是**标准
今天带您走近林金兴，听他讲述葡萄酒那些故事。林金兴，马来西亚人，英文名David Lim，帝力士酒（Denise Wine Shop）创始人，久加久酒博汇顾问。41岁的林金兴中文讲得虽然不是很流利，但
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掌握这几点，迅速提升自身的红酒素养
对于刚接触葡萄酒的朋友来说，怎么样才能迅速的提升自身的红酒素养。其实，红酒大师的养成是一个很漫长的过程，需要大量的品鉴，以及一些专业性的训练，比如对舌头和嗅觉的锻炼。不过，世事无绝对，掌握了小编介绍的
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买葡萄酒这些问题一定别问
完全不懂外语会影响对葡萄酒的热衷之情吗?当然不!可是这并不代表着我们在挑选葡萄酒时可以完全一副门外汉的样子。这个年代不能输的就是场子，本文教您如何在买葡萄酒时避免出洋相，维持您一如既往的高品味。1.
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简单一步，让杯中酒变得更好
在喝葡萄酒时，摇动酒杯是一种标志性动作，很多门外汉觉得这一动作只是多余的装逼技巧，其实绝不是这样，有些人之所以喝什么酒感觉都一样，不容易分出好坏，原因就是不懂得怎么去让杯中的葡萄酒展现出其特之处。而葡
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品味葡萄酒的15种因素
苦涩：适量的涩对于葡萄酒爱好者来说是心头之好。但过犹不及，苦涩味的来源是单宁，亦即葡萄果皮。产生过度苦涩多因未臻全熟便摘下的葡萄果实，此情况常发生于低价葡萄酒。酸：门外汉乍听之下会极度抗拒。但恰当程度
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葡萄酒市场乱象丛生真假难辨
"乱花渐欲迷人眼。"这句话，用来形容目前的红酒市场最为贴切了。近两年，红酒成为酒类消费增长最快的品种，销售额每年增长30%-40%，然而，看似蓬勃的红酒市场，实则危机四伏。武昌一家不愿透露姓名的酒庄老
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红葡萄酒中的十五种元素
苦涩适量的涩对于葡萄酒爱好者来说是心头之好。但过犹不及，苦涩味的来源是单宁，亦即葡萄果皮。产生过度苦涩多因未臻全熟便摘下的葡萄果实，此情况常发生于低价葡萄酒。酸门外汉乍听之下会极度抗拒。但恰当程度的酸
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葡萄酒基本术语 你知道几个?
品鉴葡萄酒的时候，总不能对葡萄酒一无所知吧，这样朋友聚会难免会显尴尬，赶紧过来恶补一下葡萄酒基础知识吧。acid(酸)形容词：acidic(过酸)。门外汉乍听之下会极度抗拒。但恰当程度的酸味提神怡人，
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苦心整理:葡萄酒基本术语大集锦
时下葡萄酒如此流行，不了解点基本的葡萄酒知识你就OUT了。苦心整理了一些查询的葡萄酒基本术语，去了解一下吧。acid(酸)形容词：acidic(过酸)。门外汉乍听之下会极度抗拒。但恰当程度的酸味提神怡
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以价为准，波尔多名庄该如何排位
今年是2015年，距离1855波尔多分级制度的颁布已经有160年之久。作为世界上最知名的葡萄酒分级制度，即便是不懂葡萄酒的门外汉也大致知道"波尔多列级名庄"几个字的份量。但是，经历了160年之后，世人
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别让这些细节暴露出你其实并不懂葡萄酒！
不少人在对葡萄酒一知半解的时候都难免会犯一些在内行看起来十分"门外汉"的低级错误!毕竟即使是如今的酒圈大神也要从葡萄酒小白开始修炼……因此在这里奉上一份避雷指南(其中很多甚至是小编亲自掉过的坑)，可以
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业绩连降3年 天洋控股“迎娶”沱牌效果有待观察
"三公"经费减少、经济下行，带来的白酒消费疲软已是不争的事实，在困境中苦苦挣扎的白酒企业也在通过各种方式脱困，但引进资本的做法尚未有非常成功的案例，沱牌集团的尝试能否打开行业局面还需要时间的检验。8月
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九个原则让你侃酒不再“囧”
您是否遇到过侍酒师问您需不需要看酒单时，您只能囧在那儿?或面对侃侃而谈的"红酒达人"时，心里产生一种挫其锐气的想法?读懂下面这九种场景，你能快速变身成为红酒行家，再也不会被当成门外汉了。1. 不要没有
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初步认识葡萄酒的轮廓
欣赏一支葡萄酒，跟欣赏音乐总有那么一些相似的地方对于音乐可能纯粹属于门外汉心理的胡乱欣赏，大肆散播狂言，但是对于葡萄酒的认识依然处于入门级阶段，越爱越惜，越怕给描错了葡萄酒的轮廓，今天且来小小描摹下葡
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9个原则让你变身红酒行家
配图你会在餐厅独立点酒吗?参加品酒会和别人在一起聊红酒感觉有没有话题可聊?如果以上你都不会，那你真该学学红酒知识了。下面小编教大家读懂这九种场景，让你快速变身红酒行家，再也不当门外汉。1. 别没选择的