蜀中 了解更多有关蜀中的内容
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泸州华明酒业“蜀中三杰”品鉴会成功举办
3月24日下午，受泸州华明酒业集团有限公司邀请，中国白酒泰斗沈怡方老先生，吴亚东、胡义明、陈吉福、杨明、曾祖训等多位白酒专家齐聚酒城泸州，参加"蜀中三杰"馥郁香型白酒品鉴会。沈怡方老先生表示，"蜀中三
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鑫天府公司全力打造全新的饮酒模式
据相关人士获悉，3月28至31日，2013年全国糖酒商品交易会在成都世纪城新国际会展中心举办。自1955年举办首届交易会以来，已经走过了56年的历史，本届成都春季糖酒会已是第88届。糖酒会因其规模大、
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宋代四川的酒文化及历史
宋代的酒是专卖品。官府设置酒务，管理酒的酿造、销售和课税收入。酒的酿造，分官酿和民酿两种。官酿即为官府自酿自卖。陆游诗《楼上醉书》："益州官楼酒如海，我来解旗论日买"，说的就是官酿官卖的盛况。民酿则由
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川酒的历史文化
唐末至五代十国时期，北方军阀连年混战，而前蜀后蜀则比较稳定。入宋以后，四川地区社会经济得到长足发展，酿酒业也在唐代的基础上更加兴盛。宋代的酒是专卖品。官府设置酒务，管理酒的酿造、销售和课税收入。酒的酿
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四川宋代酒文化
宋代的酒是专卖品。官府设置酒务，管理酒的酿造、销售和课税收入。酒的酿造，分官酿和民酿两种。官酿即为官府自酿自卖。陆游诗《楼上醉书》："益州官楼酒如海，我来解旗论日买"，说的就是官酿官卖的盛况。民酿则由
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唐代川酒的特征
1、唐代川酒酒味浓，杜甫在《戏题寄上汉中王》诗中说："蜀酒浓无敌，江鱼美可求";又在《谢严中丞送青城山道士乳酒》诗中说："山瓶乳酒下青云，气味浓香幸见分。"2、唐代川酒酒味熟，雍陶在《到蜀后记蜀中经历
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几个丰谷酒的简介
丰谷酒厂共有个200多品种，现主要生产销售的有80多个品种，下面主要对比较主要的几个品种进行简单介绍：★ 丰谷酒皇是丰谷新近推出的酒中珍品。丰谷酒皇酿自三百多年历史的清代康熙年间丰谷天佑烧坊。集聚蜀中
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生意经：一瓶3元饮料引起的市场风波
巴蜀，有一名高中生在小卖铺买到了一瓶过期的饮料，发现后，找小商铺退换，可是老板死活不给退，这种情况屡发不止，很多学生都是敢怒不敢言。但是呢，这名学生不甘心，于是连夜策划如何文笔讨伐这种不仁不义的奸商!
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独特的土家族饮酒习俗
咂酒是我国南方少数民族地区普遍流行的一种特的饮酒习俗，涉及壮族、土家族、苗族、布依族、羌族、藏族、高山族、彝族等，流行地域包括两广、两湖、四川、云南、贵州及台湾等。土家族咂酒具有丰富的表现形态、悠久的
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基地育好粮 老粮酿好酒
深圳市基地田园粮油食品股份有限公司是一家专业从事大米、食用油、蛋类、干果、坚果、冷冻肉类产品、面粉、乳制品、烘培食品、豆制品、糖果蜜饯、饮品、方便食品、酒精饮料、茶、咖啡、婴幼儿食品等进出口业务的企业
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白酒和原酒的区别在哪?
原酒主要是指纯高粱酒，通常是指甜高粱籽粒、高粱籽粒、甜高粱秸秆经过发酵和蒸馏而成的60-65%左右的白酒。通俗点说：原酒就是粮食发酵滴出来的液体，白酒是原酒后的酒；白酒都需要的，不然是涩口的。做白酒的
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来一碗包谷酒 诉一诉酉阳家乡情
同世界其他所有民族一样，土家人也是离不了酒。不仅是离不了酒，而且他们还创造了属于自己的特酒文化。首先是他们把酒与人生联系在了一起。出生三天要喝"喜三酒"，满月后要喝"满月酒"，周岁时要喝"抓周酒"，恋
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丰谷酒摘得川酒新金花
近年来，国内白酒市场风云变幻，高档酒、年份酒、窖藏酒名目繁多；宣传手法上，搜古通今高举祖宗招牌，理念植入故弄玄虚。看起来好不热闹，消费者却只感到品牌多得眼花，价格虚高到望而生畏。所以，当"亲民"的丰谷
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揭秘郎酒的四宝
配图郎酒，酒液清澈透明，酱香浓郁，醇厚净爽，入口舒适，甜香满口，回味悠长。郎酒来自四川郎酒集团有限责任公司，厂区所在地地处四川省泸州市古蔺县二郎镇。此镇地处赤水河中游，四周崇山峻岭。就在这高山深谷之中
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郎酒四宝成就了家喻户晓的郎酒
四川省古蔺县有一个二郎镇，此镇地处赤水河中游，四周崇山峻岭。就在这高山深谷之中有一清泉流出，泉水清澈，味甜，人们称它为"郎泉"。因取郎泉之水酿酒，故名"郎酒"。郎酒得益于四宝，成为了是我国名酒园中的一
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中国葡萄酒酒史
据考证我国在汉代(公元前206年)以前就已种开始植葡萄并有葡萄酒的生产了。司马迁著名的中首次记载了葡萄酒。公元前138年，家张骞奉汉武帝之命出使西域，看到"宛左右以蒲陶为酒，富人藏酒至万余
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除茅台之外 中国还有这些好酱酒！
酱香型亦称茅香型，其具有：酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄的特点。酱香型白酒中最著名的就是茅台酒，其实除了茅台之外，我国还有不少地方生产酱香酒，各地酱酒具备各自鲜明的特色。今
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酒肆的招 漫话牌酒旗文化
酒旗，是古代酒肆的招牌，是把写有"酒"等字样的布缀于长长竿头，高悬店外以招徕路人。酒旗多以深色布(青布)和白布(素布)缝制而成。宋朝人窦子野所著的《酒谱》中有句云："可大可小，一尺之布可缝;或素或青，
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“杯酒释兵权”的背后 宋朝灭亡从此注定
宋太祖赵匡胤是一个文治武功都相当厉害的开国之君，拥有非凡的政治手腕，几乎是以和平的手段夺取了后周的政权，然后又以和平的手段瓦解了手下最具威胁力的大将的军权，这在历史上一直都是夸夸其谈的，都将赵匡胤的"
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川酒历史
我国是世界上酿酒历史最古老，酒业生产最发达的国家之一。酿酒历史至少已有四五千年，而川酒在全国酒类生产和酒文化发展史上，由于源远流长，名酒辈出，灿若繁星，影响深远，无可争议地名列前茅。四川地区酿酒的历史