蒙蒂拉葡萄酒 了解更多有关蒙蒂拉葡萄酒的内容
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在上海与德蒙蒂共进葡萄酒晚宴
2012年伊始与勃艮第接触酿酒师埃迪安·德蒙蒂共进一次令人难忘的晚宴。埃迪安·德蒙蒂，作为著名的德蒙蒂酒庄的庄主兼酿酒师，盛情邀请您莅临外滩华尔道夫酒店参加这一令人难忘的勃艮第晚宴。来自法国的烹调大师
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艾提安·德蒙蒂计划在日本建酒庄
在大亚洋酒(Altaya)举办的一场午餐媒体会上，这位来自沃尔奈(Volnay)的德蒙蒂家族继承人表示他正在函馆(Hakodate)收购葡萄园，为来年开办酒庄做准备，葡萄园的初步规模是3-5公顷，但终
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勃艮第的**红酒
德蒙蒂家族就已生活于此。自1947年，酒庄在极富激情的休伯特。德蒙蒂的经营下，以生产优质耐陈年的**红酒闻名于勃艮第，现在，酒庄由艾尼丝-德蒙蒂和埃迪安-德蒙蒂兄妹(AlixandEtiennedeM
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葡萄酒爱好者心中的意大利地图
皮埃蒙特PIEMONTE主要葡萄品种：内比奥罗(Nebbiolo)，巴贝拉(Barbera)、麝香(Moscato)，科迪斯(Cortese),多契图(Dolcetto)Piemonte，意大利语的意
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一杯沃尔奈 纵享勃艮第的葡萄酒之旅
玻玛(Pommard)和沃尔奈(Volnay)是勃艮第的一对著名CP，这两个相邻的村庄，一个葡萄酒刚劲有力，一个葡萄酒柔美动人。几个世纪以来，人们对葡萄酒的喜好一直在变化，有时，大众普遍偏爱饱满强劲的
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聊聊属于摇滚明星们的票葡萄酒庄
众所周知，电影明星们都热衷于拥有自己的酒庄，但现在愿意这么做的可不仅仅是他们，全世界的赛车手、运动员以及音乐家们都已经开始加入他们的行列之中。有少部分的人，比如鲍勃-迪伦(Bob Dylan)以及卡洛
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英国麦金利集团投资意大利红酒
近日，英国一家从事香槟、葡萄酒和烈酒交易的代理与批发商-麦金利(Mckinley)，将意大利葡萄酒生产商Orion 增加为自己的投资对象。据悉，Orion生产的葡萄酒都是用来自意大利本土不同品种的葡萄
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中国消费者选择葡萄酒品牌越来越广泛
中国葡萄酒零售商表示，我国的葡萄酒消费者不再仅仅垂青波尔多葡萄酒，而逐渐关注勃艮第和新世界葡萄酒。全球知名酒商Berry Bros&Rudd 香港地区常务董事Nick Pegna表示，春节之前该公司对
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美国总统和葡萄酒之间的奇闻轶事
华盛顿、杰弗逊、林肯，都是美国历史上响当当的名号，他们至今仍是很多年轻人的学习楷模。下面介绍的内容就是有关这些与葡萄酒之间的奇闻轶事。1、华盛顿和马德拉酒华盛顿最喜欢的葡萄酒是马德拉酒(Madeira
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与红酒有关的电影
《云中漫步》《云中漫步》是一部充满了拉丁风情的爱情电影。全片以金黄的怀旧色调来诉说一段气氛朦胧的爱情故事怀乡情切的美军士兵保罗·萨顿和美丽却未婚怀孕的维多利亚自然邂逅在这个带有梦幻般色彩的葡萄园，保罗
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那些和红酒有关的电影
正当3D版《泰坦尼克号》饱受争议，接收着来自各方的口水战之时，甚嚣尘上，也许我们可以从中找寻一些让心灵归于宁静的东西，暂且避开那些纷扰。影片中，葡萄酒屡次出现，并对情节的发展起到了助推与渲染作用，无论
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葡萄酒产区“新大陆”不断蔓延！
近年来，葡萄酒版图上涌现了一些新的葡萄酒产区，它们给葡萄酒世界带来了一股新鲜气息，令葡萄酒世界更加精彩。在飞行酿酒师、气候变暖以及消费者多样化需求的推动下，葡萄酒酿造历史并不长的中国、印度、英国等国家
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马沙拉酒配餐指南
位于意大利南端的西西里岛(Sicily)是著名的旅游胜地，崎岖的地貌、纯净的海滩、如洗的碧空吸引了来自世界各地络绎不绝的游客。而对于葡萄酒迷来说，西西里不仅有令人流连忘返的美景，更有让人心醉神迷的美酒
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你不得不知的小西拉红葡萄酒常识｜**课堂
葡萄酒世界里，你肯定听过西拉(Syrah)葡萄酒，法国罗讷河谷(Rhone Valley)和澳洲的西拉在全球就十分出名。不过，小西拉(Petite Sirah)又是什么鬼?难道是更小颗的西拉葡萄?1、
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你了解意大利酿酒葡萄品种巴贝拉吗？
在纷繁复杂的意大利葡萄品种中，巴贝拉(Barbera)可谓是不得不提的一种，因为用巴贝拉酿造的葡萄酒是最容易配餐的葡萄酒之一。关于餐酒搭配，我们常常听到一个很笼统又松散的建议--"红酒配红肉，白酒配白
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你知道马沙拉酒如何与美食搭配吗？
位于意大利南端的西西里岛(Sicily)是著名的旅游胜地，崎岖的地貌、纯净的海滩、如洗的碧空吸引了来自世界各地络绎不绝的游客。而对于葡萄酒迷来说，西西里不仅有令人流连忘返的美景，更有让人心醉神迷的美酒
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中式预调鸡尾酒发展面临挑战
国内首个中式预调鸡尾酒品牌--德古拉预调鸡尾酒，已上线4个月。然而北京商报记者在调查发现，德古拉的销售情况并不尽如人意，超市、商店普遍看不到德古拉的身影。德古拉在京东商城上的销售情况也并不乐观。业内人
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意大利蓝宝拉酒庄
配图蓝宝拉酒庄是意大利超级托斯卡纳(Super Tuscan)名庄。蓝宝拉酒庄的葡萄园占地153英亩(约62公顷)，园里种植的葡萄品种包括桑娇维塞(Sangiovese)、 梅洛(Merlot)、味而
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巴贝拉葡萄酒配餐指南
在桑娇维塞(Sangiovese)和内比奥罗(Nebbiolo)的光芒下，巴贝拉(Barbera)很不起眼。但这一品种酿造的葡萄酒风格平易近人，被誉为"平民宠儿"。其酒体适中，酸度较高，口感柔顺，能够
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这个周末 马沙拉酒美食做起来
马沙拉(Marsala)是一种来自意大利西西里岛(Sicily)的加强型葡萄酒(Fortified Wine)，它曾被誉为"西西里岛的雪莉(Sherry)"。这种加强酒风格多样，既有干型，也有甜型。除