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你知道各种酒龄是怎么算的吗?
我们在选购酒时，经常看到酒架上摆着不同酒龄的酒，那么各种酒龄是怎么算的呢?酒龄，简单地说是指酒的贮存期。酒龄的计算方法不一，不仅不同国家的酒龄计算方法不尽相同，且不同的酒亦有不同的酒龄计算方法。例如白
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国窖1573的“年份牌”该怎么打？
给我开瓶82年的拉菲!"这是影视剧里经常出现的桥段。不过以后如果您去买国窖1573，服务员可能会这么问："先生，您是要2001年的，还是2011年的?"与国外红酒一样，中国高端白酒国窖1573经典装5
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关于规范年份酒乱象的几点看法
上两周讲了白酒的勾兑和甜蜜素事件，想必大家对勾兑有了一个大致的了解，那么中国白酒在近几年经历了塑化剂、年份酒、勾兑门等风波之后，消费者对于白酒的品质诚信都产生了很大的不信任度，这对于处于寒冬的整个白酒
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白酒质量追溯体系出台后的3大思考
2015年9月14日，国家食药监管总局发布白酒生产企业建立质量安全追溯体系的指导意见，要求白酒企业建立质量安全追溯体系。白酒质量安全追溯体系要记录包括产品、生产、设备、设施和人员等全部信息内容。产品信
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一分钟为你揭开沱小九“全生态精酿”的秘密
沱小九正式售卖以后，不少消费者留言说小九口感好，好喝的沱小九背后，其实是舍得酒业作为生态酿酒代表的全生态精酿模式，接下来，就让我们用一分钟，来了解沱小九"全生态精酿"的特点。生态制曲作为发酵催化剂，曲
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瓶贮年份酒近期持续发酵 离全方位破局还有多久？
10月9日，中国白酒产品交易中心发布了"关于青花郎·瓶贮年份酒(2012)上线销售的公告"，明确1338/瓶(不含税)的挂牌销售参考价，挂牌总量为6000瓶(1000件)。而随着泸州老窖"寻找岁月酿的
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"临水酒"好礼醉金秋
黄金周快乐随手拍，轻松赢"金条、美酒"中秋国庆双节将至，你做好过节的准备了吗?外出旅游?探亲访友?逛街购物?品味美食?其实不管怎么安排，你只要在吃喝玩乐间随手拍下精彩的瞬间，并发布微博与好友及"安徽临
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国窖1573再出招 2014年瓶贮酒直追飞天茅台
6月19日上午，记者获悉一份泸州老窖国窖酒类销售股份公司《关于执行52度国窖1573经典装2014-2017年瓶贮产品零售价的通知》，根据通知，2014年到2017年的国窖1573瓶贮产品设施按年份定
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瓶贮年份酒开启投资新渠道
白酒知识的掌握并非一朝一夕的事情。对于初入白酒收藏门槛者，笔者为您推荐值得收藏的泸州老窖国窖1573"瓶贮年份酒"。何为瓶贮年份酒?就是传统纯粮固态发酵白酒经过陈储、老熟和酒体设计，包装后继续贮存一定
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泸州老窖、仙潭等强势介入 瓶贮牌能否破年份酒僵局？
湖南湘窖的"瓶贮足年年份酒"到仙潭"酿造年份+灌装年份"双标注法打造真年份，再到泸州老窖携高端酒国窖1573瓶贮"新政"参"战"。在"年份酒"乱象之下，被叫好的瓶贮年份酒却因为诸多尴尬而难以被推广。即
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茅台15年存放十五年会变成茅台30年吗？
白酒的年份酒在买回家后保存一定的时间会不会变成年份更长的年份酒?比如茅台15年保存十五年后会不会变成茅台30年?同理郎酒的红花郎10年、青花汾酒20年等等一系列年份酒保存适当的年份会变成年份更长的年份
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梳理瓶贮年份酒历史 让消费者喝明白酒
2015年1月18日由中国食品工业协会白酒专业委员会主办的第二届中国白酒科学技术大会上，相关领导透露备受关注的"瓶贮年份酒行业标准"即将出台，今后白酒行业违规添加的现象将可防可控。而早在2014年7月
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国窖1573瓶贮年份酒2011上线仪式成功举办！
8月9日，"《新零售与财富管理论坛》暨国窖1573瓶贮年份酒2011上线仪式暨天津产品营销中心剪彩仪式"在中国天津香格里拉大酒店盛大举行。国窖1573瓶贮年份酒2011正式上线中国酒交中心"名酒收藏交
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泸州老窖特曲60版实施年份化定价，2015年已超1000元
3月15日，泸州老窖怀旧酒类营销有限公司发布了《关于特曲60版52度常规装实施年份化定价的通知》。通知归纳为，纯粮酿造的白酒在瓶贮过程中，酒体中有益成分将不断增加，酒香越浓郁，口感更醇和，其价值也更高
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湖南湘窖足年年份酒开创"瓶贮年份酒"新纪元
7 月19日，由中国食品工业协会白酒专业会主办、华泽集团湖南湘窖酒业有限公司承办的"首届原包装贮存成品年份白酒(瓶贮年份酒)专家研讨会"在湖南邵阳湘窖生态酿酒工业园召开，来自湘窖、茅台、五粮液、剑南春
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秋天手工黄酒应该怎么喝？
莫以为刚一立秋就饮黄酒有些为时过早。经历一个夏天的酷热，人们食入了大量的瓜果和冰饮，这些都会过多地消耗体内的阳气。就中医观点而言，人体最基本赖以维生的气、血、津液之所以能畅通无阻，全依赖一身的阳气来推
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泸州老窖调整窖龄酒瓶贮年份酒价格体系
5月25日，泸州老窖龄酒类销售股份有限公司发布关于调整瓶贮年份酒价格体系通知，即日起，对52°百年泸州老窖窖龄酒30年、60年、90年瓶贮年份酒价格体系做如下调整：
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一瓶优质酱酒“不好喝”？原因在这里！
品尝一瓶优质酱香酒，可是品完后，你会觉得这款酒没有表现出它应有的活力，口感一般。这是为什么呢?有人说可能是这酒储存不当的缘故;有人说，也许是因为品鉴者本身的问题。不可否认，这些因素确实或多或少影响酱酒
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国窖1573年份酒定价近20万 自抬身价？
眼看高端白酒市场环境向好，泸州老窖开始出招。根据业内传出的泸州老窖新文件显示，该公司重新确定"生命中那坛酒"系列产品瓶贮年份酒2018年度价格体系，其中定价高的68度国窖1573酒封藏定制酒2.5L认
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黄酒的贮存期你知道吗?
黄酒有贮存期吗？我想这可能是喜欢喝黄酒的人常常会想问却感觉没有必要问的问题，现在和佳酒网小编一起来了解一下黄酒的贮存期吧。普通黄酒需贮存1年左右，名优黄酒需贮存3～5年。黄酒在贮存过程中，色、香、味、