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葡萄酒亚硝酸盐检测 了解更多有关葡萄酒亚硝酸盐检测的内容

  • 食品快速检测车"开进"大连啤酒节现场

    食品快速检测车

    大连市食品化妆品监督所负责本次啤酒节期间食品安全监督保障工作,该所在强化节日食品和从业人员的监督和管理的同时,还将食品快速检测车"开进"啤酒节现场,对经营的高风险食品进行快速筛查。重点检测农药残留、亚

  • 食品快速检测车开进大连国际啤酒节现场

    食品快速检测车开进大连国际啤酒节现场

    一年一度的大连国际啤酒节,即将盛情开幕,现场安全问题也很重要。大连市食品化妆品监督所负责本次啤酒节期间食品安全监督保障工作,该所在强化节日食品和从业人员的监督和管理的同时,还将食品快速检测车"开进"啤

  • 啤酒节全部食品均可追溯来源

    啤酒节全部食品均可追溯来源

    从7月26日开始,啤酒节已经进行了4天,昨日虽然下雨,但从昨日下午4点开始,仍有很多游客陆续进入大篷,市食品化妆品监督所餐饮服务监管科科长周宪堂与其他两位执法人员,早早就到了啤酒节的现场。周宪堂介绍,

  • 啤酒节的食品均可追溯到来源

    啤酒节的食品均可追溯到来源

    7月29日,大连啤酒节已经进行了4天,昨日虽然下雨,但是挡不住市民的激情,从下午4点开始,仍有很多游客陆续进入大篷,市食品化妆品监督所餐饮服务监管科科长周宪堂与其他两位执法人员,早早就到了啤酒节的现场

  • 饮酒头痛:亚硫酸盐是否祸首

    饮酒头痛:亚硫酸盐是否祸首

    不知你有没有饮葡萄酒头痛的经历?在酒标上标示"含亚硫酸盐"的做法最早出现在美国,因政府要求生产商在酒标上必须注明"含亚硫酸盐",从那以后便有越来越多的消费者把饮酒后头痛的现象归咎于亚硫酸盐,尤其是红葡

  • 专家提醒:购买葡萄酒好的是不含二氧化硫的

    专家提醒:购买葡萄酒好的是不含二氧化硫的

    也许很多人都没有发现无论进口还是国产绝大部分葡萄酒,在配料表中都会标出含有二氧化硫。那么二氧化硫与葡萄酒有什么关系,对人身体又是否有害呢?原来二氧化硫因其还原性,作为防腐剂广泛应用于葡萄酒酿造业,故葡

  • 温州瓯江老酒和花雕酒等产品不合格

    温州瓯江老酒和花雕酒等产品不合格

    为确保春节期间食品安全,温州市工商局于2011年四季度对鹿城、瓯海、龙湾、平阳、苍南、文成等地流通环节销售的调味品开展了质量专项监测。此次检测共抽取调味品53批次,合格44批次,不合格9批次,合格率为

  • "四举措"推动昌黎葡萄酒企业健康发展

    2012年以来河北秦皇岛检验检疫局采取四项措施,助推昌黎葡萄酒企业实现健康发展,截至目前,该局今年共检验出口葡萄酒104吨、货值25.3万美元,了出口产品质量安全。一、是在企业注册阶段,全面审核厂区环

  • 5分钟带你了解葡萄酒的保鲜剂亚硫酸盐

    5分钟带你了解葡萄酒的保鲜剂亚硫酸盐

    关于葡萄酒以及酿酒工艺,有许多被人误解的地方,其中就包括葡萄酒中的亚硫酸盐(Sulfites)。日常生活中,大多人听到亚硫酸盐作为葡萄酒中的防腐剂,心中都会一惊,不了解亚硫酸盐到底是一种什么物质,不知

  • 葡萄酒中为什么有亚硫酸盐?

    葡萄酒中为什么有亚硫酸盐?

    如果不了解化学,不是医生的,可能对于亚硫酸盐并不知道。而葡萄酒背标底部的"Contains Sulfites"就是亚硫酸盐。中国、美国以及澳大利亚等国都明令要求将其在酒标上标注出来。那么,这一标注又有

  • 欧盟有机葡萄酒新标准前景堪忧?

    欧盟有机葡萄酒新标准前景堪忧?

    据路透社报道,对于那些不使用化学添加剂的意大利酿酒商来说,欧盟新出台的有机葡萄酒标签规定着实令人失望。他们称,这个期盼已久的标准过于"宽松"。经过长时间的讨论,欧盟会于今年二月就一系列条款达成协议,允

  • 亚硫酸盐过滤神器即将问世

    亚硫酸盐过滤神器即将问世

    众所周知,亚硫酸盐作为杀菌剂和防腐剂在葡萄酒行业广泛使用。如今,一款名为Ullo的装置宣称可以去除葡萄酒中的亚硫酸盐。该装置所使用的技术名为"选择性亚硫酸盐捕获",目前正在申请专利。采用高分子聚合物过

  • 亚硫酸盐在葡萄酒中的作用

    亚硫酸盐在葡萄酒中的作用

    配图细心的朋友会发现,几乎每瓶葡萄酒的标签上都标有包含亚硫酸盐(Contains Sulfites)的描述。那到底什么是亚硫酸盐?它们究竟对于葡萄酒有何影响?亚硫酸盐在葡萄酒酿造过程中有哪些作用?它们

  • 喝红酒会头痛 是因为酒里的亚硫酸盐?

    喝红酒会头痛 是因为酒里的亚硫酸盐?

    很多人都有过喝酒导致头痛的经验,坊间流传这是葡萄酒中的亚硫酸盐引起的。这是真的吗?亚硫酸盐与头痛无关红葡萄酒中普遍含有亚硫酸盐(sulfites),因为亚硫酸盐可以充当防腐剂,具有防腐、抗氧化和抗菌的

  • 葡萄酒中亚硫酸盐的真相

    葡萄酒中亚硫酸盐的真相

    亚硫酸盐是什么?为什么几乎每瓶葡萄酒的标签上都标有包含亚硫酸盐(Contains Sulfites)的描述?它们究竟对于葡萄酒有何影响?它们是否真的是导致酒后头痛或过敏的元凶?本文就让我们一起来揭开葡

  • 为什么葡萄酒会引起食物过敏?

    为什么葡萄酒会引起食物过敏?

    明明不是酒精过敏,为什么喝了一杯葡萄酒就有了过敏反应呢?一些葡萄酒确实很容易引起食物过敏,这和葡萄酒的成分有关。葡萄酒中含有亚硝酸盐和胺,虽然含量微乎其微,但对于那些对这些物质极度敏感的人来说,即使是

  • 为什么葡萄酒会引起食物过敏

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    明明不是酒精过敏,为什么喝了一杯葡萄酒就有了过敏反应呢?一些葡萄酒确实很容易引起食物过敏,这和葡萄酒的成分有关。葡萄酒中含有亚硝酸盐和胺,虽然含量微乎其微,但对于那些对这些物质极度敏感的人来说,即使是

  • 警惕!为什么葡萄酒会引起食物过敏

    警惕!为什么葡萄酒会引起食物过敏

    明明不是酒精过敏,为什么喝了一杯葡萄酒就有了过敏反应呢?一些葡萄酒确实很容易引起食物过敏,这和葡萄酒的成分有关。葡萄酒中含有亚硝酸盐和胺,虽然含量微乎其微,但对于那些对这些物质极度敏感的人来说,即使是

  • 葡萄酒为何会引发食物过敏

    葡萄酒为何会引发食物过敏

    有时对酒精并不过敏,可是喝下一杯葡萄酒后却产生了过敏反应,这可真是让人迷糊?这是怎么一回事呢?小编告诉你这是因为葡萄酒会引起食物过敏,这和葡萄酒的成分有关。葡萄酒中含有亚硝酸盐和胺,虽然含量微乎其微,

  • 喝葡萄酒,不必“谈硫色变”

    喝葡萄酒,不必“谈硫色变”

    喝了这么多葡萄酒,大家肯定都在酒标上看过这样几个醒目的提示:"含亚硫酸盐(Contains Sulfites)",并且对此心生疑虑。二氧化硫(常见食品添加剂,通常以亚硫酸盐的形式添加)确实是目前葡萄酒