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美属波多黎各亮相酒博会
在过去许多年中,加勒比海之滨的波多黎各一直用自己的海滩、骄阳、优惠的税收政策,以及具有投资潜力的公共工程来吸引各国的游客与投资商们。近年来,他们的目光投向了中国。在第七届中国(贵州)国际酒类博览会上,
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菲诺红酒招募红酒爱好者
据获悉,菲诺红酒拟于每周五或者周六晚举办红酒文化交流活动及小型红酒品鉴会,现招募红酒爱好者、红酒沙龙合作者。记者获悉,所有红酒爱好者均可以(具体条件见团购网或店铺公告)参与世界各地新老酒庄酒的免费品鉴
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红酒与驴奶可使人长寿
健康长寿是每个人乐见的。自古以来,我国的传统问候中就有重要的一条:健康长寿。那么,我们来听听世界长寿老人的长寿秘诀吧。116岁的厄瓜多尔老人玛丽亚·埃丝特·卡波维拉日前被吉尼斯世界纪录确认为世界上最长
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雪莉酒的不同类型
雪莉酒的不同类型如下:1. 菲诺雪莉酒(Fino)菲诺是一种干型的雪莉酒,发酵过程中,酒液表面漂浮有一层酵母,也就是酒花(Flor)。这层酒花起到了防止酒液氧化的作用,并赋予了雪莉酒新鲜的风味。菲诺适
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西班牙国宝级酒类珍品——雪利酒
雪利酒是西班牙国宝级的酒类珍品,曾被莎士比亚比作"装在瓶子里的西班牙阳光",给人们带来美好心情。雪利是一款加强酒,原产于西班牙的三个阳光小镇:圣玛利亚港(Puerto de Santa Marra)、
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雪利酒:西班牙酒类的珍品
雪利酒是西班牙国宝级的酒类珍品,曾被莎士比亚比作"装在瓶子里的西班牙阳光",给人们带来美好心情。本文为你介绍雪利酒的一些基础知识。雪利是一款加强酒,原产于西班牙的三个阳光小镇:圣玛利亚港(Puerto
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受中国消费者影响,橡木塞生产有所回归
在彻菲诺(Trefinos)本周于西班牙东北部帕拉夫鲁赫利市(Palafrugell)公司总部举办的250周年庆活动上,其出口经理乔迪·杜兰(Jordi Duran)对the drinks busin
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今年圣诞,白葡萄酒与红葡萄酒谁更受欢迎?
近日,据国际数据分析机构舆观(YouGov)透露,今年圣诞节期间,白葡萄酒将比红葡萄酒更受欢迎。据统计,圣诞期间,37%的消费者计划在家喝白葡萄酒,而红葡萄酒的选择者只有35%。另外,在餐厅用餐或去朋
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喝雪利时我们到底在喝些什么?
西班牙西南端的赫雷斯(Jerez)属于炎热干燥的地中海气候。然而,当地特有的"阿尔巴雷萨(Albariza)"土,是一种美丽而明亮的白色(因而其名字中有"Alba",西班牙语有"黎明"之意)石灰质土壤
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寒冬将至 哪些酿酒葡萄最能抵挡住寒冷?
除了冰酒葡萄品种,还有其他葡萄品种更爱寒冷天气?太冷了,酿出来的葡萄酒会变得怎样?有哪些葡萄品种,可以抵御更寒冷的天气?全球变暖的趋势下,各地区冷暖失调,有些会突然变得更冷,有些会突然变更暖,在变得更
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关于雪利酒的六大误解,你有没有中招
雪利酒是西班牙国宝级的酒类珍品,曾被莎士比亚比作"装在瓶子里的西班牙阳光"。它结构复杂,风味集中,备受许多专业侍酒师的推崇。但是,这种优质的葡萄酒并没有走进大众的视野,有些人甚至对它存在误解。1. 雪
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关于雪利酒的六个疑惑解答
雪利酒是西班牙国宝级的酒类珍品,曾被莎士比亚比作"装在瓶子里的西班牙阳光"。它结构复杂,风味集中,备受许多专业侍酒师的推崇。但是,这种优质的葡萄酒并没有走进大众的视野,有些人甚至对它存在误解。1. 雪
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匈牙利葡萄酒品种和产区分布
配图匈牙利自古即为葡萄酒生产大国,在法国文章诗词中,常常可以看到来自匈牙利的名酒,尤其是著名的都凯甜酒Tokaj,是当时欧洲皇室贵族最爱的葡萄酒之一。著名的多瑙河,从斯洛伐克南部流入匈牙利,把匈牙利分
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雪利酒:原来是一款神秘的葡萄酒
雪利酒是主要产自西班牙的一种加强酒,风格多样,可以说是一种不容小视的葡萄酒。雪利酒(Sherry)是一种加强酒,其外文"Sherry"是由西班牙语"Jerez"(赫雷斯)音译而来。赫雷斯(Jerez)
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了解几款雪利酒
雪利酒,你听说过吗?如果你还没有听说过的话,下面我们就简单的来了解几款雪利酒吧。对以后深入的了解做个基础。拉亚雪利(Raya)拉亚雪利是一种没什么香味,也不怎么精致的一种欧罗索类型的雪利酒。陈年曼萨尼
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葡萄酒如何搭配开胃菜?
说到搭配开胃菜的葡萄酒,你可能会想到香槟(Champagne)?确实,香槟清瘦爽脆,相比红葡萄酒饱满的酒体和单宁来说更加适配开胃菜野生清新的味道。不过,搭配开胃菜的最佳也最万能的葡萄酒,非加强型葡萄酒
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世界葡萄酒庄园之旅
1.意大利,托斯卡纳夕阳静静依偎着意大利潘扎诺山脚下的葡萄庄园。托斯卡纳地区出产的勤地酒在葡萄酒爱好者中享有盛名。勤地酒由意大利的葡萄品种--圣祖维斯葡萄酿造。2.加利福尼亚,纳帕谷位于加利福尼亚纳帕
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葡萄酒能搭配开胃菜吗?
说到搭配开胃菜的葡萄酒,你可能会想到香槟(Champagne)?确实,香槟清瘦爽脆,相比红葡萄酒饱满的酒体和单宁来说更加适配开胃菜野生清新的味道。不过,搭配开胃菜最佳也最万能的葡萄酒,非加强型葡萄酒雪
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去西班牙卡瓦之旅 这9个酒庄一定要去看看
众所周知,西班牙的出产着全球著名的卡瓦起泡酒(Cavas),让不少粉丝们为之倾倒。既来之,则"拜"之。世界著名葡萄酒大师莎拉·简·伊万(Sarah Jane Evans MW)为大家精选了9个卡瓦酒庄
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你知道雪莉酒如何与美食搭配吗?
雪莉酒(Sherry)来自西班牙,是一种加强型葡萄酒,伟大的戏剧家莎士比亚(Shakespeare)曾将它比喻为"装在瓶子里的西班牙阳光"。别看雪莉酒拥有如此小清新的名字,它的背后可蕴藏着悠久的历史,