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库纳瓦拉：澳洲优质赤霞珠产区
想去澳大利亚寻访优质的赤霞珠葡萄酒?那库纳瓦拉产区一定不可错过!(图片来源网络，如有侵权请联系本站)历史一提到库纳瓦拉(Coonawarra)产区，人们立即想到的便是其享誉世界的赤霞珠(Caberne
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库纳瓦拉产品介绍
除了西拉之外，澳大利亚的赤霞珠也拥有不容忽视的实力，而库纳瓦拉就是南澳州优秀的赤霞珠产区。库纳瓦拉面积虽小，但名声响亮--这里能够酿造出在葡萄酒界备受赞誉的澳洲赤霞珠葡萄酒。库纳瓦拉产区坐落于南澳州优
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库纳瓦拉：澳大利亚的赤霞珠圣地
澳大利亚的西拉(Syrah)葡萄酒以有别于法国罗讷河谷(Rhone Valley)西拉的风格征服了世界各地众多的葡萄酒爱好者。然而，澳大利亚品质优异的葡萄酒可不仅只有西拉，其出产的赤霞珠(Cabern
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茅台酱香 源远流长
天下美酒出处，数贵州茅台镇为。始于大禹时濮人酿"枸酱"，发于汉武帝誉"甘美之"，兴于"国酒"酱香誉满天下。茅台镇天赋赤河紫水，红土微菌，所酿酱香自古奇香秀，风华绝世，诚为天工开物，琼浆玉液，国色天香，
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仁怀大曲酱香酒的窖池管理
发酵窖池酱香型白酒的发酵窖为紫红泥底砂条石窖。大小不一，老的酒窖规格2.7m×2.0m×2.6m(长×宽×高)，容积14m3。窖用方块石和黏土砌成，外面再涂以黏土，窖底有排水沟，上面以红土筑成，每窖可
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澜沧江啤酒怎么样?
澜沧江啤酒是由云南澜沧江啤酒企业集团生产出品的，于1990年5月10日正试问市。目前云南澜沧江啤酒企业集团是云南省较大的地方民营企业。澜沧江啤酒集团在红土高原上创下了云南啤酒产业众多辉煌的，创造了云酒
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喝酒不如吃土？这些产区的土壤有多重要，喝过的人才知道！
每个人心中都有自己心仪的葡萄酒，或许是来自特定的产区，或许是来自某个酒庄。又是什么成就了这些伟大的葡萄酒呢?阳光?降雨?工艺?……缺一不可。当然，还有一个学问深的因素--土壤!香槟(Champagne
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你知道哪5种土壤最适合种植葡萄藤吗？
为什么来自勃艮第(Burgundy)的黑皮诺(Pinot Noir)和来自新西兰的黑皮诺尝起来如此不同?答：因为风土不同。风土在很大程度上决定了一款酒的风味，而气候和土壤是风土的最主要的两大构成。气候
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赤霞珠：红葡萄品种之王
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是全球种植面积最广且最具知名度的葡萄品种，有着"红葡萄品种之王"的美誉。许多人喝的第一瓶酒是它酿造的，许多世界顶级葡萄酒也是由它酿制而成的。世界上可以用于
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探访葡萄酒乡村酒庄 仙游雾中的城堡
Village Farm是传统的法国式酒庄，名字来源于笼罩在著名的Wang Nam Keow山谷上空的晨雾。酒庄的别名Vhateau des Brumes，取自"雾中的城堡"之意。每年的10月份到次年
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9个关键词，速写格鲁吉亚葡萄酒
格鲁吉亚，一个人们视线里若隐若现的神秘国度，这个与俄罗斯、土耳其为邻，坐落于高加索山脉的西亚国家，人口450万(2014年)然而在它6.97万平方公里的国土上，却孕育着源远流长的葡萄酒历史文化与丰富的
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老白干的文化起源
代表着一派白酒风格的衡水老白干，起于汉，盛于唐，老白干酒文化绵延千年，仍深受百姓喜爱，风行当今，流传后世，主要得益于其特的酿造工艺。首先是手工制曲，道法自然，从曲料的选择，到制曲工艺流程，以及温度、湿
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衡水老白干的文化起源
代表着一派白酒风格的衡水老白干，起于汉，盛于唐，老白干酒文化绵延千年，仍深受百姓喜爱，风行当今，流传后世，主要得益于其特的酿造工艺。首先是手工制曲，道法自然，从曲料的选择，到制曲工艺流程，以及温度、湿
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澳洲红酒品鉴会在郑州隆重召开
24日下午，由河南途嘉国际贸易有限公司主办的澳洲红酒品鉴会在郑州隆重召开，南澳大利亚州议会及其知名企业Virgara家族集团董事长Antonio，Agostina家族集团董事长FrankAgostin
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澳洲红酒品鉴会郑州隆重召开
由河南途嘉国际贸易有限公司主办的澳洲红酒品鉴会7月24日下午在郑州隆重召开，南澳大利亚州议会及其知名企业Virgara家族集团董事长Antonio，Agostina家族集团董事长FrankAgosti
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端午节吃咸鸭蛋 辟邪祛暑
端午节吃粽子是为了纪念屈原，端午节吃鸭蛋也是一大习俗，你听说过木有呢？为什么要吃咸鸭蛋？相信这个问题很多人都不知道，小编就针对这个问题给大家普及一下知识罗。俗话说"要吃咸蛋粽，才把寒意送"。因为端午节
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探秘Penfolds酒庄的红酒佳酿基因
品酒的乐趣，在于慢慢参透杯酒中所潜藏的妙曼。一杯上等佳酿，能通过口感、色泽与香气来传递葡萄酒的产地、年份等信息，提升品酒之趣。阳光充足的产地，葡萄果实储存大量糖分，口感甘甜，芳香诱人;土壤风貌多样的南
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涨知识|赤水河端午变浊，是否影响茅台酒质?
"水为酒之血"。茅台镇旁流淌了几千年的赤水河，是我国酿造美酒最珍贵的自然资源之一。清代就有诗人曾赞美赤水河是"集灵泉于一身，汇秀水东下"。与很多江河不同，赤水河的颜色会随着季节而变化。端午到了，雨季来
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澳洲维嘉拉红酒品论会举行于郑州
前天下午，由河南途嘉国际贸易有限公司主办的澳洲红酒品鉴会在郑州隆重召开，南澳大利亚州议会及其知名企业Virgara家族集团董事长Antonio，Agostina家族集团董事长FrankAgostina
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南澳州：澳大利亚葡萄酒的心脏
南澳州产区(South Australia)位于澳大利亚中南部，其葡萄酒产量居澳大利亚国内。这里拥有众多举世闻名的子产区，还有全澳大利亚最古老的葡萄藤以及一批历史悠久的优秀酒庄，将其称作澳大利亚葡萄酒