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    绍兴--一座千年古城,山水醉人如黄酒,名人辈出古绍兴,这样的水乡古镇似乎永远都抒写着宁静与祥和,古朴而传统,很少会与"浪漫"一词联系起来,而沉睡了千年的古城在这个春天将勾描出一幅非同寻常的画卷--"届

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    醒酒,又称滗酒、换瓶。这一传统的形成,最初是因为在很久以前,葡萄酒需要从酒窖的木桶中装到酒壶里才能供大家享用;后来则是因为酿酒师会在酒瓶中留下一些沉淀物,因此将葡萄酒倒入 Decanter(醒酒器)中

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  • 葡萄酒乱象丛生,洋酒崛起

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    2011年底,一场葡萄酒行业的"红色风暴"让山西平常百姓的家宴上,多了一道"白+红"的搭配。推杯换盏间,葡萄酒所传达的"优雅、绅士、健康"的生活品位悄然流行开来。白+红:飞入寻常百姓家1月13日,临近

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    屋外雪花纷飞的季节,特别是家人相聚的年节上,能在屋内对炉小酌可以说是冬日里的一种享受。新酿上的米酒已经启缸,盛上一小碗,清香扑鼻,入口回甘。府成社区的居民闵建国,几乎每天就要咪上一口小酒解解馋。几年前

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    澳大利亚灿烂的阳光滋生了无穷的艺术灵感,让这里的建筑、街道、甚至美酒和美食都散发着迷人的艺术气息。澳大利亚的生活,好像这里出品的葡萄酒一样,需要慢观其色、细品其味。品酒是一种艺术从热闹繁华的大都市出发

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    乘坐法国航空公司的航班从北京出发,一上飞机,精致的餐点和迷人的香槟瞬间开启了旅途的喜悦之情,我对即将到来的法国东线美酒和文化遗产的完美行程充满了无限畅想。马赛,阳光与海水的味道第一站到达的是位于普罗旺