白兰地配什么食物 了解更多有关白兰地配什么食物的内容
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鸡尾酒配美食推荐
随着鸡尾酒日益成为餐馆和夜店的主角，餐馆和食客都在摸索鸡尾酒与美食的搭配法。如果你是一个家庭派对或朋友聚会的主人，不需要用一大堆烈酒及混合酒来待客，你只要选择两三款鸡尾酒，就能熟练轻松地端上桌。除了那
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高薪白领人群中，葡萄酒的饮用率达到了67%
"有没有发现，越来越多的葡萄酒酒屋出现在你身边的高档写字楼及社区附近？最新一项针对高薪白领人群酒类消费的调查显示，在高薪白领人群中，葡萄酒的饮用率达到了67%。面对花花绿绿的各式进口葡萄酒，你该怎么选
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葡萄酒与中餐完美的搭配技巧
掌握一些基本的搭配原理，复杂的葡萄酒与丰富的中餐就可以成为天作之合。近年，国内的进口葡萄酒销量每年均以两位百分数的速度高速增长，2010年的增长率更是破纪录地超过150%。跟白酒的干杯及啤酒的牛饮不同
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葡萄酒与中餐的搭配艺术
掌握一些基本的搭配原理，复杂的葡萄酒与丰富的中餐就可以成为天作之合。近年，国内的进口葡萄酒销量每年均以两位百分数的速度高速增长，2010年的增长率更是破纪录地超过150%。跟白酒的干杯及啤酒的牛饮不同
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葡萄酒中餐的天作之合
近年，国内的进口葡萄酒销量每年均以两位百分数的速度高速增长，2010年的增长率更是破纪录地超过150%。兴许2011还能更创新高。跟白酒的干杯及啤酒的牛饮不同，葡萄酒不追求酒精的刺激，而讲求观色、闻香
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鸡尾酒佐餐：浓淡相配总相宜
搭配秘诀：食物要浓，酒精要淡Nick说："鸡尾酒与食物并不总是令人惊讶的组合，到底什么跟什么搭，完全取决于人们怎么想。"除了少数的令你非常开心的有创造力的搭配外，多数时候其他搭配都是不分胜负的，鸡尾酒
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不同场合喝不同的酒，葡萄酒与食物又该如何搭配？
昨天，消费君为大家讲解了如何正确挑选一瓶葡萄酒的小诀窍，相信大家已经掌握了一些方法，那么，在生活中，我们在不同的场合该喝什么酒?葡萄酒与食物又该如何搭配呢?还有葡萄酒中的一个分支--加强酒，又是什么含
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【酒知识】白兰地与葡萄酒有什么区别?
白兰地和葡萄酒的酿酒原料都会用到葡萄，并且都会贮存在橡木桶进行陈酿，所以经常会有人问到这样的问题：白兰地也是葡萄酒吗?白兰地与葡萄酒究竟有什么区别?下面，为您解答。1、酿酒原料全世界有超过8000种可
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品葡萄酒行家秘诀
◆饮法选择合适的场合，维持正确的酒温，挑选合宜的酒杯，搭配一定的菜肴，就能充分发挥出酒的特质，享受饮酒的乐趣。红葡萄酒：室温18℃～20℃开瓶后，得等待15～30分钟之醒酒时间，方斟酒才会圆润柔顺易入
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葡萄酒当道 白领忙补课
摘要："有没有发现，越来越多的葡萄酒酒屋出现在你身边的高档写字楼及社区附近？面对花花绿绿的各式进口葡萄酒，你可能完全不知道该怎么选择。"趁着周末，日前20多位公司白领相聚某书店，边闻着酒香，边向专业老
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白兰地的品鉴与配餐
干邑，乃是举世闻名的美酒佳酿，馥郁醇厚世代流传，而X.O级干邑更是其中的佼佼者。品鉴干邑的步骤与红酒相似，两者都遵循三大分析步骤。不过，有时干邑较高的酒精度会使得这些步骤不再适用，而且套用葡萄酒的评估
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西式婚宴该配哪些酒
结婚那天众多宾客要一起吃一顿，已经是不知道从什么时候开始的风俗了，尽管世界各地由于餐饮文化各异，吃的不一样，但是有一点却是相同的，无论是大宴小席，酒一定是少不了的。中国人说的更明白"无酒不成席嘛"！西
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白兰地与葡萄酒的10点区别
相信对酒稍有接触的人都会听过白兰地，但是，你真的了解白兰地吗?估计不少人都会有这样的疑问：白兰地也是葡萄酒吗?白兰地与葡萄酒究竟有什么区别?别急，下面就通过10个要点，详细地告诉你白兰地与葡萄酒的区别
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葡萄酒与美食搭配有那些秘决？
近年很多人对葡萄酒越来越讲究，市面上大大小小有数百间葡萄酒商店。可是食物配酒较少人推广，有些朋友觉得无从入手。事实上，没有什么网站可以一站式的提供资料。就连酒铺的售货员，都是偏重酒的知识，对食物的连接
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葡萄酒与美食搭配的三招秘决
近年很多人对葡萄酒越来越讲究，市面上大大小小有数百间葡萄酒商店。可是食物配酒较少人推广，有些朋友觉得无从入手。事实上，没有什么网站可以一站式的提供资料。就连酒铺的售货员，都是偏重酒的知识，对食物的连接
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揭秘葡萄酒与美食搭配的小秘决
近年很多人对葡萄酒越来越讲究，市面上大大小小有数百间葡萄酒商店。可是食物配酒较少人推广，有些朋友觉得无从入手。事实上，没有什么网站可以一站式的提供资料。就连酒铺的售货员，都是偏重酒的知识，对食物的连接
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为什么要“红酒配红肉，白酒配白肉”?
亲爱的维尼博士：为什么葡萄酒配餐有"红酒配红肉，白酒配白肉"之说?--Prajapati M亲爱的Prajapati ：在我看来，"红酒配红肉，白酒配白肉"是葡萄酒配餐实用、易记的原则。目前，越来越多
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白酒配白肉的理由
常常说白酒配白肉，红酒配红肉，那什么是白肉呢？白酒配白肉的理由是什么呢？白肉是一些地方对于肥肉的称呼，同时也是营养学上对肌肉纤维细腻、脂肪含量较低、脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类的称呼，如鸡肉、鸭肉
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五种常见食物与葡萄酒的搭配
你知道常见的食物应该搭配什么葡萄酒吗?今天小编选了五类常见的食物，教你轻松搭配葡萄美酒!1. 炸鸡配雷司令炸鸡是用面粉糊涂抹后酥炸的，虽然香脆，但有些重口味。此时，微甜的雷司令(Riesling)能够
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葡萄酒与美食搭配的底层密码
品美酒，尝美食，美酒与美食从来都不分家的，但是世间美酒美食何其多，如何搭配才是真正的"合拍"呢?葡萄酒的配餐有许多流派，最经典的有三个。一个流派是极简主义，就是经常听到那那一句"红酒配红肉，白酒配白肉