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清酒穿浊肠老藤攀新墙 了解更多有关清酒穿浊肠老藤攀新墙的内容

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    近日,中国质量检验协会组织了包括洋河股份、格力、美的、海尔等2000多家优秀企业开展"3.15""产品和服务质量诚信承诺"主题活动,共绘消费维权多元共治"同心圆"。凭借绵柔品质以及良好的市场口碑,洋河

  • 你知道日本料理怎么配酒?

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    在这暑气逼人的夏日,好多人吃饭都没胃口,别说做饭了!很多朋友选择日本料理犒劳自己,美味又健康,既可增添精力,还有助于熬过苦夏,但却不知道料理该怎么和酒搭配。▎选葡萄酒还是清酒?同样是以酒配餐,但用葡萄

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    关于老藤葡萄酒 你了解吗?

    时间久远的东西在人们心中总是感觉有分量的,当然葡萄酒也不例外。很多人一听"老藤葡萄酒"就觉得这款酒质量一定特别好,饱经岁月沧桑、自带睿智与沉稳气质,那么真的是这样吗?你真的了解老藤葡萄酒吗?(图片来源

  • 年老藤?是加分项,但不一定是好酒代名词

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    对葡萄酒知识尚未了结过深的消费者,通常对"老藤"这个词,只知其一不知其二。"老藤"的珍贵性在圈内可谓是不言而喻,但是标有"Vieille Vigne"的酒可不一定就是好酒。如果你在一瓶葡萄酒的酒标上见

  • 老藤葡萄酒究竟有多厉害?喝起来真的不一样吗?

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    老藤酒不一定是老酒,而是使用老葡萄藤采收酿造出的葡萄酒。对于人而言,年过半百也就快到了花甲和古来稀的年纪了,身体和精力大不如从前,也该好在家颐养天年了。但对于葡萄而言,这些年过半百的葡萄藤却是很多知名

  • 老藤葡萄酒是否代表品质更好

    老藤葡萄酒是否代表品质更好

    关于老藤是否能酿制出更好的葡萄酒一直是业界争议的话题。大多人都认为葡萄酒酒标上如果标示了"Old Vine"或"Vieille Vigne",该酒的品质就会略胜一筹。那么什么是老藤葡萄酒呢?老藤葡萄酒

  • 什么是老藤葡萄酒

    什么是老藤葡萄酒

    葡萄酒业界内一直有一个很有争议地话题,那就是"什么是老藤葡萄酒,老藤葡萄酒的品质好吗"。很多人认为,只要葡萄酒的酒标上标了"Old Vine"或"Vieille Vigne",这个酒的品质就会好。然而

  • “老藤葡萄酒”是好酒的标志吗?

    “老藤葡萄酒”是好酒的标志吗?

    葡萄酒爱好者常常会讨论一款葡萄酒采用的是老藤或者新藤的葡萄。以老藤葡萄酿造的葡萄酒也往往会更加受到青睐。葡萄藤的年龄,跟葡萄酒的品质真的有直接联系吗?老藤=好酒?一般来说,不同年龄的葡萄藤,确实会生产

  • 关于老藤葡萄,不同的人有不同的看法

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    "老藤"无疑给一款酒加了分,让饮者多了一份尊敬和珍视,但是,要知道,这仅仅是组成橡木桶的一块板而已。几乎每个人都认为老藤产的酒更优质。但为什么呢?为何老藤可以结出更好的果实,酿出更美味的葡萄酒?关于老

  • 暗香浮动:品味醇香老藤美酒

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    "Vieille Vigne"若提及葡萄酒的发展历史,19世纪下半叶的那场浩劫绝对是永远也抹不去的一笔,那就是几乎毁灭了整个葡萄王国的根瘤蚜病虫害。然而,伴随灾难而来的,除了毁灭之外,往往还有弥足珍贵

  • 老藤仙粉黛不一定是真的“老藤”

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    与迪士尼乐园和硅谷(Silicon Valley)一样,老藤(Old Vine)仙粉黛(Zinfandel)红葡萄酒是加州(California)的一张名片。老藤仙粉黛不仅代表着一种风格易饮的红酒,还

  • 指点江山,那些惊才绝艳的老藤葡萄酒!

    指点江山,那些惊才绝艳的老藤葡萄酒!

    在葡萄酒界,有一类葡萄酒就像灼灼闪耀的明星,吸引了无数人的眼光;这些葡萄酒,就是由古老葡萄藤所结果实酿造出来的精华之作--老藤葡萄酒。老藤葡萄酒一般会在酒标上标注英文的"Old Vine"或者法文的"

  • 什么是老藤葡萄酒?

    什么是老藤葡萄酒?

    在超市的货架上,我们不难看到酒标上写有 "Old Wine"的葡萄酒,这个特别的术语似乎正暗示着这瓶酒的价值。不少商家在宣传时也打着"老藤"的旗号,然而所谓的老藤葡萄到底对酒有什么影响呢?什么是老藤葡

  • 什么是老藤葡萄?

    什么是老藤葡萄?

    顾名思义,老藤葡萄就是年龄较老的葡萄树所生产的葡萄。然而,对于多老的葡萄才能被称为老藤,业界目前尚无定论,世界上绝大多数的国家和产区并没有明文的法律或行业规定。一些国家将15年以上葡萄树定为老藤,另一

  • 什么是老藤?到底多老的葡萄藤算是老藤?

    什么是老藤?到底多老的葡萄藤算是老藤?

    根据葡萄酒大师杰西斯?罗宾逊 ( Jancis Robinson ) 在《牛津葡萄酒词典》的释义,Old Vine 是经常出现在酒标上的一个词,它表示的是一款采用老藤葡萄酿造的葡萄酒。大众普遍认为,采

  • 酒标上的“老藤”是什么意思?

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    葡萄酒知识真的是学之不尽,掌握了一点儿,你会发发现还有新的知识需要去学习。今天小编就在一个酒标上发现一个新的单词"vieilles vignes",简单的翻译过来就是"老藤",那么"老藤"是什么意思呢

  • 一文带你重新认识“老藤”葡萄酒

    一文带你重新认识“老藤”葡萄酒

    判断葡萄酒品质的依据有许多,例如勃艮第(Burgundy)葡萄酒以葡萄田等级(特级田﹑一级田等)作为品质的参考,而意大利葡萄酒酒标上的Riserva或Superiore等字样则会告诉你这款酒在装瓶之前

  • 葡萄藤真的越老越好?

    葡萄藤真的越老越好?

    老藤 (old vine),即上了年纪的葡萄藤,酒标上面一般标示"Old Vine"/"Vieilles Vignes(法)"/"Alte Reben(德)"。首先问自己一个问题,你的购买欲是否会因为

  • 老藤好酒背后秘密

    老藤好酒背后秘密

    几乎每个人都认为老藤产的酒更优质。但为什么老藤可以结出更好的果实,酿出更美味的葡萄酒?关于这个问题,各种互相矛盾或似是而非的解释比比皆是。产自老藤的好酒背后究竟有什么秘密?人们总是满怀敬畏地强调"老藤