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金华传统名酒:寿生酒
寿生酒是浙江金华一带的传统名酒，与金华火腿齐名，距今已有700多年的历史。液色金黄鲜亮，香味浓郁醇美，过口余香爽适，既有红曲酒的色和味，又有麦曲酒的香和美，醇香可口，沁人心脾，是一种半干型的黄酒。寿生
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金华传统名酒：寿生酒的故事
寿生酒是浙江金华一带的传统名酒，与金华火腿齐名，距今已有700多年的历史。液色金黄鲜亮，香味浓郁醇美，过口余香爽适，既有红曲酒的色和味，又有麦曲酒的香和美，醇香可口，沁人心脾，是一种半干型的黄酒。寿生
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黄酒产业造福农民
江南一带，自古便盛行饮黄酒，金华酒是其中的极品之一。唐初，金华酒以糯米白蓼曲酿者为首席名酝。五代吴越王钱镠为了偏安江南，岁岁向梁、唐、晋、汉、周各王朝进贡，金华酒被列入贡品。明代，金华酒更是风靡全国。
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《红曲酒》全国行业标准制定新规快要来了
9月24日，《红曲酒》全国行业标准制定工作会议在浙江金华召开。中国酒业协会副理事长刘秀华，中国酒业黄酒分会副秘书长谢友刚、毛健、胡普信，中国标准化技术会酿酒标委会副主任郭新光、中国食品发酵研究院信息部
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黄酒和花雕的区别在哪里？
中国酒多种多样，酒的名称更是丰富多彩。为常见的是按酒的产地来命名。如绍兴酒、金华酒、丹阳酒、九江封缸酒、山东兰陵酒等。这种分法在古代较为普遍；还有一种是按某种类型酒的代表作为分类的依据，如"加饭酒"，
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出生、成人礼时的酒礼习俗
白酒伴随中国人一生的仪式，如出生、成人、婚礼、生育、死亡等等都会有酒的身影，其中尤以出生、婚礼、寿诞、丧葬酒礼被格外重视。出生时的酒礼习俗酒壶报生我国华南地区，妻子分娩后，丈夫要用礼篮子装肉、酒壶装酒
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浙江金华 满城尽是葡萄酒香
每逢过节，就是酒类消费的高峰，现在除了以往的白酒外，街头还飘来一阵阵葡萄酒香，各类酒庄酒窖可谓遍地开花。浙江金华市区的红酒市场十分热闹，潜在消费也得到了释放。然而面对五花八门的洋品牌，各类"傍名牌、抬
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宴席、终端“大爆发”，百鸟朝凤聚焦样板市场打造“超级符号”
"截至11月，百鸟朝凤在浙江金华已成功发展终端3200余家，进入宴席1800余场、36000余桌，深度触达、高效传播消费者近400000人。"酒业家了解到，百鸟朝凤全力聚焦样板市场，在浙江金华取得了重
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浙江金华市开发区消保委召开葡萄酒经营行为指导会
5月8日，浙江金华市工商局江南分局、开发区消保委联合召开规范葡萄酒经营行为行政指导会议，发布了葡萄酒经营行为行政指导建议，这对于维护葡萄酒市场经营秩序，打造安全、放心的葡萄酒消费环境将起到良好效果。该
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低度、浓香转酱，谁在撬动浙江50亿酱酒市场？
"从去年开始，我们身边的商务活动就开始饮用酱酒，朋友家酒柜上也开始出现酱酒，酱酒产品在浙江已经逐渐成为社交和聚会的主要选择。"日前，杭州市消费者朱女士如此向酒业家表述酱酒在浙江地区影响力的日益扩张 。
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低度、浓香转酱 谁在撬动浙江50亿酱酒市场？
"从去年开始，我们身边的商务活动就开始饮用酱酒，朋友家酒柜上也开始出现酱酒，酱酒产品在浙江已经逐渐成为社交和聚会的主要选择。"日前，杭州市消费者朱女士如此向酒业家表述酱酒在浙江地区影响力的日益扩张。近
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金华、东阳两消保委:倡议立即停止使用"非B字瓶"
近日，浙江省金华市、东阳市两消保委在东阳召开啤酒B字瓶消费安全调查情况通报会。10个有关啤酒企业和12家经销商的代表参加会议。双鹿啤酒代表向全国啤酒生产厂家宣读倡议书：立即停止使用非B字瓶罐装啤酒，逐
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初六上班寿生做酒忙
2月15日，与大多数企业的安静相比， 金华寿生酒业有限公司却很热闹。"全部员工都已经回厂上班，春节期间将前期库存的酒基本消耗掉了，人还在放假就接到不少要求补货的电话。"办公室主任周高峰说。春节期间，寿
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《将进酒》体劝诫自词
近期新浪微博上被广泛转载的《将进酒》体劝诫自词，它最初来自浙江省金华的官方微博，作者是金华市局宣传处的一位普通民警，38岁的兰溪人陈俊。"前有上海警方淘宝体的'亲'，今有金华警方李白诗的'君'，变得越
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酒习惯根据产地命名
我国酒的命名方法有很多样，根据产地命名当然也是比较常见的一种方法了。比较知名的一些根据产地命名的就有新丰酒(汉代名酒，陕西临潼一带)、兰陵美酒(唐代名酒，山东兰陵)、剑南春(唐代名酒，四川北部一带)、
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金华开发区消保委举行葡萄酒经营行为指导会
5月8日，浙江金华市工商局江南分局、开发区消保委联合召开规范葡萄酒经营行为行政指导会议，发布了葡萄酒经营行为行政指导建议，这对于维护葡萄酒市场经营秩序，打造安全、放心的葡萄酒消费环境将起到良好效果。该
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哈尔滨啤酒浙江3VS3篮球挑战赛决出
自6月2日起，由浙江省篮球协会、哈尔滨啤酒联合主办的2012哈尔滨啤酒浙江省3VS3篮球挑战赛，在杭州、宁波、台州、衢州、嘉兴、湖州、金华、绍兴、舟山、丽水等地陆续展开。全省7大赛区，千余支队伍通过海
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国典凤香成功占领四川市场
记者近日从成都金华商会获悉，成都金华商会已成为高端白酒国典凤香的四川总代理，同时推动其大师级和泰斗级以及战略新品西凤古酒的经销。据了解成都市金华商会程雷5年来，会员由建会之初的180个，发展到现在的5
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专家教你黄酒正确喝法
近日，记者走访金华市区各医院急诊室发现，最近因过量饮用黄酒导致身体不适的病人增多。中医专家表示，黄酒可以抗衰护心，在寒冷的冬天比较适合喝一些黄酒。特别是在黄酒里面加点儿姜片煮后饮用，可以活血也可以通经
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暖身养生黄酒喝法讲究
昨天，走访金华市区各医院急诊室发现，最近因过量饮用黄酒导致身体不适的病人增多。中医专家表示，黄酒可以抗衰护心，在寒冷的冬天比较适合喝一些黄酒。特别是在黄酒里面加点儿姜片煮后饮用，可以活血也可以通经活络