法定餐酒区域 了解更多有关法定餐酒区域的内容
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法国葡萄酒法定产区怎样找回自我？
自2009年8月1日起，应OCM（市场共同组织）的改革举措，要求在欧洲范围内逐步统一葡萄酒的不同称号和名称。法国以其产区称号的多样性和分级的复杂性而闻名于世，这在一定程度上令毫无经验的消费者感到不知所
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买葡萄酒只看AOC 你可能会错过一万种好酒
生物动力法酿酒运动的先锋人物之一 Nicolas Joly，曾在他的一本书中提到，一些酿酒师在懂得地理环境和万物循环对于葡萄酒的影响前，仅凭现代科技优势制造出的AOC葡萄酒是没有灵魂的。这也是为什么有
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波尔多葡萄酒的分级标准
法国的波尔多葡萄酒产区闻名世界，在很多人眼里，一提到红酒，就会想起法国波尔多的红酒。法国红酒之所以如此出名，全赖于它有一套严格的波尔多红酒分级制度。所谓无规矩不成方圆，法国波尔多葡萄酒分级的法律制度让
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意大利葡萄酒须知
Vino de Tavola(VdT)：日常餐酒此等级葡萄酒的酒标上，仅注明葡萄酒的颜色以及生产商的名字，而葡萄种类、产地和年份都不能出现在酒标上。Indicazione Geografica Tip
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餐饮酒级别
餐饮酒级别如下：一般餐酒Vino da Tavola(V.D.T)表示该酒是在意大利制造。标签通常表明一个基本的葡萄酒，无须标示产地、来源、年份等讯息，只需标示酒精含量与酒厂。地方餐酒级Indicaz
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一文带你了解旧世界葡萄酒分级法规
DOP?PDO?PGI?IGP?这些葡萄酒等级到底都是什么关系?法国葡萄酒到底分三级还是四级还是九级?网络上资料错误或过时的文章铺天盖地，不少小伙伴们都被纠缠不清的葡萄酒法规所折磨，我决定用一篇脉络清
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葡萄酒的等级分类之国际等级
葡萄酒不仅分类有很多，而且等级也有不同，这里我们了解一下葡萄酒的国际等级分类制度。法国葡萄酒酒质分为：普通日用餐酒（Vins de Table）、乡村酒或地区餐酒（Vins de Pays）、优良品质
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西班牙安达卢本亚－葡萄酒的故乡
安达卢西亚变化多端的风景为葡萄种植区域的多样化创造了条件，无论是在土壤、气候方面，还是在葡萄园的构成和葡萄酒的种类方面，每一个地区都有其特之处。而在所有地区中，最有名的是四个法定等级葡萄酒产区：以生产
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意大利红酒产区及等级简介
意大利是西欧最早酿制葡萄酒的国家，几乎全国各地都种植有葡萄树。我们现在优雅的葡萄酒文化就起源于这个拥有悠久葡萄种植历史的国家。意大利红酒历史悠久，超过4000年。据说当年只要是凯撒大帝征服的土地，那片
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西班牙葡萄酒等级制度如何划分
1972年，西班牙农业部借鉴法国和意大利葡萄酒的成功经验，成立了Instito de Denominaciones de Origen(INDO)，同时建立了西班牙的原产地名号监控制度Denomina
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意大利葡萄酒分级制度概览
1963年，意大利国会通过原产地命名法案(Denominazione Di Origine)并在1966年实施，随后也进行了数次的调整和修改，最新的一次改革是在2010年，目的是为了配合欧盟2009年
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有关意大利葡萄酒等
在意大利这个世界葡萄酒产量和出口量的大国,对葡萄酒行业的管理非常严格,专门制订相关法律法规。对于葡萄酒的等，意大利采用原产地命名法规。原产地命名法规的对象是所有意大利葡萄酒，包含成千上万的没有达到DO
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意大利葡萄酒的等级制度
意大利是欧洲最早得到葡萄酒种植技术的国家之一，早在3000年以前，古代希腊人就称意大利为葡萄酒之国（埃娜特利亚）。下面和佳酒网小编一起来了解一下葡萄酒的等级制度：意大利的分级制度有四个葡萄酒类，其中两
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法国人怎样在超市择购葡萄酒
首先我想解释一下法国一款普通的葡萄酒放到超市去卖，一般一瓶酒的成本会在1-1.5欧元（按1欧元兑换10元的比例），所以在法国超市里，一款2欧元以下的酒是没必要选择的，其结果可想而知了。而一款5欧元的葡
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西班牙葡萄酒的分制度和法国大有不同，快来看看！
传统上，西班牙的分制度和法国大有不同，不过自 2003 年开始，为了响应欧盟标准，西班牙新的分制度开始向法国看齐，共分为如下几类。(1)VP：特殊的西班牙分Vino de Pago，简称 VP 或 P
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葡萄酒酒标 AOC表示的是什么意思
在选购葡萄酒的时候，我们看葡萄酒酒标，总会有那么一堆英文不知道代表什么意思，比如酒标上的AOC，AOC是什么意思?是不是只要是AOC就是好酒呢?本文为你解答。AOC是法语Appellation D'O
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喝懂德国葡萄酒之前，你需要知道这些
与法国阿尔萨斯地区只有一山之隔，复杂的酿酒历史可以同勃艮第媲美，莱茵河带领众分支曲折蜿蜒贯穿大半个国家，葡萄园多依山傍水。没错，这就是德国。德国是世界第10大葡萄酒产国。在国内，越来越多的德国葡萄酒出
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法国葡萄酒常识
收成年→该年的天候会影响葡萄收成的品质，产区→一瓶葡萄酒的好坏决定于产地的地质状况，A.O.C→指定优良产区A.O.C.法定名称，城堡内装酒→Mis EnBoteille Au Chateau，酿酒师
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领略法国葡萄酒文化
法国南部地中海岸边的Languedoc与Roussillon两个产区是全世界面积的葡萄园，出产全国40%的葡萄园。在这一广大区域内自然条件变化大，但整体而言属地中海型气候区，是全法国最炎热且最干燥的葡
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德国的白葡萄酒
德国纬度偏高，气候较为寒冷，所以该国葡萄酒的产区都集中在西南部气候较温和的区域。而德国不同于法国等国家，它主要以盛产白葡萄酒为主，几乎占该国葡萄酒产量的87%。其生产的白葡萄酒类型很丰富，无论是一般的