每遇好酒必与之分享 了解更多有关每遇好酒必与之分享的内容
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古镇大将-酿酒须好水，好酒必有源流
将军远征凯旋来 古镇名酒扬中外中国白酒腹地的赤水河畔，以水土得天獨厚、酿造工艺登峰造極而闻名于世自元代起，赤水河两岸数代酿酒大师以清冽活水为基，大曲坤沙为魂，创造出獨一无二的酱香白酒古时仁怀郡、今之茅
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白酒酿造之水“道”
"好酒必有佳泉"、"水泉必香"，这些是老祖先留给我们后人的经验之谈。可以说水贯穿在白酒酿造过程中每一个环节中，微生物培养、原料浸润、发酵酿造、蒸馏、勾兑降度等等都有水的参与，水融合在白酒成形之路的每一
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如果寂寞能下酒 那爱情便是一场宿醉
寂寞若能下酒，爱情便可作一场宿醉，醒来时，天清亮，风分明，而光阴两岸，终究无法以一苇渡航，我知你心意。无须更多言语，我必与你相忘江湖，以沧桑为饮，年华果腹，岁月做衣锦华服，于百转千回后，悄然转身，然后
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买酒必须要看标识
在选购酒类产品时,选择知名企业生产的知名品牌产品，并还应阅读酒标,酒标是了解每瓶酒的最直接途径。酒标内容一般包括产地、品种、年份以及装瓶地、分级、酒精含量、甜度、配料等资料，相当于一瓶酒的身份证。常言
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干白葡萄酒的四种基本口味
干白葡萄酒的味道是由几种基本味道组成，品酒的人品尝的就是这些味道以及它们之间的分量结构。基本味道有四个方面：(1)酒香：既是闻到的香气.凡酒必有香,只是一些较为浓郁,一些较为清淡.酒香取决于酿酒所选用
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如何鉴别葡萄酒的基本味道？
对于葡萄酒来说，其味道是由几种基本味道组成，品酒的人品尝的就是这些味道以及它们之间的分量结构。这几种基本味道分别是酒香、酒酸、酒味与丹宁酸。酒香凡酒必有香，只是一些较为浓郁，一些较为清淡。酒香取决于酿
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一线名酒下沉挤压区域空间 省酒们差异化转型能否突围？
"十四五"开局之年，省酒们该怎么走?中国酒业协会发布的《中国酒业"十四五"发展指导意见(征求意见稿)》显示，预计"十四五"期间，低度优质化、个性时尚化的新生代系列酒品开发势头不减，与之配套的新时代美酒
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各地区的品酒艺术风情
中国的饮酒文化：酒必大杯中国古代有月下酌;有"醉里挑灯看剑";有酒后狂草等等不胜枚举的事情。古人对酒的爱好与今人相同--饮一世还不够，下世还要努力。中国人喜欢豪饮，酒必大杯，否则不过瘾。所以才有武松式
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无诗酒不雅 无酒诗不神
酒与中国古典诗词的关系，有时就同影与形一样不离。诗酒结缘，似乎已成为中国古典文学的一个传统。中国传统酒文化的特色之一就是诗与酒的渊源。在古代文人那里，有酒必有诗，无诗酒不雅，无酒诗不神，酒能激发诗人的
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盘点华东地区酒市特征及饮酒习惯
导读：上期我们梳理了华北地区的酒市特征和饮酒习惯，这期小编就接着讲述华东"酒风"。从区域划分上来说，华东地区包括山东、江苏、安徽、浙江、福建、上海6个地区，俗称"华东六省"，和华北五地类似，华东六地虽
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被误读的葡萄酒概念——年份
葡萄酒年份是多少才是好酒?今天小编带大家深入了解年份葡萄酒!误读一：好酒必对应好年份每一年的葡萄酒的特质都是当年一年天气的积累，很难有两个完全一样的年份，于是年份成为葡萄酒的一个关键信息，也理所当然的
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保定蓝星啤酒节鲜爽开幕
以"绿野鲜Zone"为主题的保定市第12届蓝星啤酒节于6月25日在河北保定市区人民广场鲜爽开幕。广场上，搭建了一座鲜绿之城。仙萌可爱的外立面，具有视觉冲击力的3D立体画，吸引每个路过的人，人们纷纷在恐
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酒杯只是用来装酒?错!关于酒杯 你应该知道更多（下）
上期聊到了葡萄酒杯，就有酒友私信酒评君(微信号：jiuping_cn)，中国文化博大精深，渊源久长，怎么说也比西方短短百来十年文明来的更有底蕴，而在华夏文明中，酒和文化的发展是同步进行的，那么我们喝酒
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酒杯只是用来装酒?错!关于酒杯，你应该知道更多（下）
上期聊到了葡萄酒杯，就有酒友私信酒评君(微信号：jiuping_cn)，中国文化博大精深，渊源久长，怎么说也比西方短短百来十年文明来的更有底蕴，而在华夏文明中，酒和文化的发展是同步进行的，那么我们喝酒
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细品各国饮酒酒文化
品酒文化源远流长，世界上各个国家喝酒有哪些讲究呢?我们不妨细细品味。中国的饮酒文化：酒必大杯中国古代有月下酌;有"醉里挑灯看剑";有酒后狂草等等不胜枚举的事情。古人对酒的爱好与今人相同--饮一世还不够
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解秘酒祖杜康小封坛“基因密码”——玄武古泉水
俗话说一方水土养一方人，这句话在酿酒界同样适用。跟人一样，白酒离了生养的地方，酿出来的味道就不一样。酿酒讲究水、粮、曲、储，俗话讲"粮乃酒之肉，水乃酒之血，曲乃酒之骨，储乃酒之魂"，四元素缺一不可，白
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品酒师教你如何辨别红酒优劣？
品酒--指的是从葡萄酒行业的专业品鉴角度看。对于这个问题，曾在香港举办的winefuture葡萄酒峰会，由目前国际上最有名的品酒师美国的罗伯特帕克主持，他在讲演的时候给出了以下标准来说明什么是好葡萄酒
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怎样鉴别葡萄酒的基本味道?
葡萄酒是由四种基本味道组成的，这四种基本味道分别是酒香、酒酸、酒味与丹宁酸。对于葡萄酒来说，其味道是由几种基本味道组成，品酒的人品尝的就是这些味道以及它们之间的分量结构。这几种基本味道分别是酒香、酒酸
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怎样鉴别葡萄酒的基本味道？
葡萄酒是由四种基本味道组成的，这四种基本味道分别是酒香、酒酸、酒味与丹宁酸。对于葡萄酒来说，其味道是由几种基本味道组成，品酒的人品尝的就是这些味道以及它们之间的分量结构。这几种基本味道分别是酒香、酒酸
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国庆中秋，你不能错过贵州安酒（经典）！
中秋团圆，又到了亲朋好友举杯团聚的日子。说起团聚吃饭，着实是门学问。抛开人情世故不谈，单单是餐酒搭配就非常考验一个人的阅历深浅。如何点餐，喝什么酒，不但体现了东道主对客人口味偏好的照顾，还体现了对餐与