武汉黄酒豆腐面 了解更多有关武汉黄酒豆腐面的内容
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黄酒泡炒黑豆的功效
黑豆又名乌豆、冬豆子，又可风湿疼痛，经验方用黑豆炒至半焦泡人黄酒，关节酸痛有效。黑豆养身作用黑豆，性平，味甘。具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤等作用。黑豆的营养价值很高，黑豆中含有
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川菜佳肴——麻婆豆腐
麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜"麻辣"的特点。下面小编教大家做川菜佳
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黄酒文化——绍兴酒谚
如果说，绍兴酒联是比较精巧、蕴藉和高雅的话，那么，绍兴酒的谚语就显得率直和比较的通俗了。绍兴酒谚，从内容上讲，可以分以下几个方面。1、对老酒产地的歌颂。绍兴酒源远流长，驰誉天下，绍兴人为此充满着自豪。
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武汉东西湖国际啤酒节开幕
8月24日晚，为期十天的2012中国（武汉•东西湖）国际啤酒节拉开帷幕，众多市民前往东方马城"碰杯"。据悉，本次啤酒节期间，产自中国、德国、日本、美国、捷克等国的百余种啤酒，日供应量达10万升。首日的
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秋冬黄酒温着喝
黄酒适合细酌慢饮，配上盐煮花生、茴香豆、豆腐干等下酒菜更滋味，讲到最佳绝配，当属这个季节风云来袭的大闸蟹，古人有云"持螯下酒"便是正解。大闸蟹味美但性寒，不宜多吃，黄酒性温，配餐可以袪腥去寒，美味又健
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葡萄酒恋上浙江菜
浙菜风味大都以咸甜、酸甜为主，这决定了浙菜适合同甜型或是半干型葡萄酒搭配，至于到底是选择白葡萄酒还是红葡萄酒，还要从菜肴的烹饪方式和原材料的选择上去综合分析。干炸响铃采用杭州泗乡特产的豆腐皮，先将其切
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“酒驾示教育基地”免费开放
9月29日，全国首个"酒驾警示教育基地"在汉阳王家湾成立，并免费对市民开放。吃蛋黄派后吹气被测成醉驾基地分为三个区域：服务休息区、警示教育区、互动体验区。昨日，记者在基地门口看到一个巨大的啤酒瓶，酒瓶
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酒后头疼头晕不用愁 十二种醒酒方法分享！
白酒说："喝我的人都豪爽!"啤酒说："喝我的人都大度!"红酒说："喝我的人都浪漫!"黄酒说："喝我的人都温情!"名酒说："喝我的人都有品位!"洋酒说："喝我的人都有钱!"酒精说："都悄悄的! 没有爷，
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武汉全国糖酒会各种酒水美食
昨日，武汉全国糖酒会预展现场，多数参展场馆已布置完毕。许多展台已摆好美酒零食，与来自全国各地的经销商展开洽谈。中糖集团公司相关负责人介绍，此次展览面积12.7万平方米，规模创武汉展会历史之最。参展国际
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冬天喝什么酒、选啥下酒菜？
很多人认为在冬天喝酒可以起到御寒的作用，真的是这样吗?其实，在冬天饮用不同的酒类具有不同的功效与作用，不能一概而论。今天，为大家介绍一下适合在冬天喝的酒以及适合的下酒菜，千万别错过了。冬天喝什么酒好黄
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大进口葡萄酒交易中心落户武汉
"以后我们武汉的市民们以后在家门口就能买到比市面便宜的葡萄酒了。"一位武汉的市民面带喜悦的告诉记者。日前，记者从武汉东湖综合保税区获悉，武汉大规模的进口葡萄酒展示交易中心正式落户武汉东湖综保区，并启动
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中国人各地喝酒爱配什么菜？
袁枚《随园食单》里"戒纵酒"篇所言："所谓惟酒是务，焉知其味，前治味之道扫地矣。"只顾一味喝酒，妄对精心烹制的美味，袁才子主张边品尝美味边喝酒，或先尝过菜品再放开量喝。"酒过三巡，菜过五味"，饮酒斟过
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大闸蟹与葡萄酒完美搭配指南
第一次和朋友一起来尝大闸蟹。也许是太过有名，阳澄湖一带吃蟹的饭庄可以说是星罗棋布，不知从何选起。一个朋友带路，说是要尝尝一家他新发现的吃蟹好去处。从巴解路拐进去，就是它--"品蒸舫蟹庄"。名字倒还有些
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侍酒师手记：蟹季香槟搭配指南
霜降后十五日立冬，天气渐凉，万物藏尽，正是菊黄蟹美之时。农历十月里，雄蟹膏丰肉腴，一口下去，晶白的蟹膏粘在牙齿上，回味无穷。雌蟹的蟹黄已经长得比较结实。如玉蟹膏、如金蟹黄，满壳丰腴的蟹肉，是深秋里让人
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武汉放心酒展今起火爆开抢
今日起，放心酒开抢啦!第四届湖北(武汉)放心酒展览交易会在汉口武展开幕，现场团购优惠多多，活动将持续至下周一。现场300余家展商云集，来自国内外的白酒、葡萄酒、黄酒、蒸馏酒、配制酒等品种，应有尽有。茅
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绍兴黄酒:弥散千年的芳香醴郁
春节前后，走进绍兴古老的街巷和散落在鉴湖水畔的湖塘、西跨湖、上鉴湖、双泊等历史村镇，不仅人面桃花相映红，空气中还飘散着诱人的酒香，酒香中伴着腊香、茶香，好似湖水都折射出琥珀色的光泽，华贵而具魅力，一派
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房县黄酒获地理标志保护产品
6月19日下午，湖北省地方标准专家评审会在在武汉召开，会上《地理标志产品•房县黄酒》顺利通过专家评审。房县黄酒是2010年获得国家质检总局审批的地理标志保护产品。为规范和保护房县黄酒的特品质，规范房县
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红酒配Bossa
作为名导最爱的电影插曲演唱者，有着"巴萨诺瓦天后"美誉的巴西歌手小野丽莎将千面女郎般的巴萨诺瓦旋律唱到了家喻户晓风靡世界。11月24日晚8点，身兼歌手、吉他手和创作者的丽莎将邀约武汉歌迷一同聆听温暖与
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绍兴黄酒彰显中国文化底蕴
女儿红，竹叶青，花雕，这些屡屡出现在古典诗词、武侠小说中的名酒，其实都是黄酒。黄酒是世界三大古酒之一，源于中国，绍兴老酒味甘、色清、气香、力醇被尊为黄酒中的上品。绍兴酒从春秋时的《吕氏春秋》就有记载到
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江南绍兴黄酒彰显中国文化底蕴
绍兴古香古色的物质文明和人文环境极其契合中国风歌曲的意境。乌篷穿街巷，书屋听越腔。咸亨尝黄酒，店铺品茴香。穿行在绍兴的古巷，品味黄酒余香，感悟特的绍兴文化，寻找亲近历史的感觉，相信方文山能从中吸取更多