果酒灌装工艺 了解更多有关果酒灌装工艺的内容
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果酒茅台不饮奢侈饮健康
2012年1月17日,酝酿已久的北京红日子拳头产品之一"金枣液",即将面市,目前,包装制作完毕,已进入灌装环节,计划于年后正式登陆市场。"金枣液"由北京红日子果业有限公司与河北舒枣醇酒业有限公司联合开
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苹果酒:全球第二大果酒
法国生产苹果酒到目前已有800多年的历史,产品主要有Cidre,Pommuea和Calvados。产区主要集中在诺曼底和布列塔尼地区,这些产品销往世界各地,并且享有一定的声誉。法国的苹果酒应用的新技术
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宁夏红技术发明专利取得突破性成果
9月5日,宁夏红集团公司号召全体技术人员继续发扬宁夏红科研人员坚持不懈的钻研精神,充分发挥宁夏红的科研技术平台优势,创造更多的技术发明成果,为形成企业核心技术创新体系,提升宁夏红集团的核心竞争力做出贡
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什么是西打酒?西打酒是苹果酒吗?
什么是西打酒?西打酒其实就是苹果酒(法语叫做Cidre,从英语Cider音译也叫"西打酒"),它是世界第二大果酒,产量仅次于葡萄酒,流行于欧、美、澳等国家,是国际饮料酒市场的一大热点。苹果酒是以苹果为
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乳酒是什么酒?
乳酒,马背上颠出来的特殊白葡萄酒,是北方民族的创造;以马、牛、羊、驼的乳为原料,用特的工艺酿制而成,以马奶酒为最珍贵最难得。乳酒是什么酒?乳酒以鲜牛奶为原料,经发酵蒸馏而成,酒体无色,清亮透明,纯正清
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好酒的鉴别方法
生活中,可能很多人都饮酒,但是很少人会鉴别白酒的好坏,下面和佳酒网小编一起来学习一下吧。1、将几滴酒放在手心,两手合拢对搓三圈,然后再对拍两下,最后闻手心里酒的气味,如果酒味没有减弱,就是纯粮食酒,味
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酒博会即将开幕,茅台等196家酒企参展
第十届中国(贵州)国际酒类博览会将于9月9日至13日在贵阳举行,将同期举行线上活动。截至9月2日,已有来自全国9大白酒产区的196家酒类企业确认参展,其中包括茅台集团等黔酒产区100家代表企业。酒博会
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广东祯州荔枝果醋、冰酒获好评
日前,广东祯州集团有限公司在京举办荔枝深加工产品品鉴会,以鲜荔枝为原料加工成的荔枝果醋和荔枝冰酒广受好评。广东祯州集团营销助理陈晓君接受记者采访时介绍说,2000年12月祯州集团投入数千万元于荔枝产业
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白酒文化与健康
人类历史源远流长,人类几千年的历史积淀了丰富的酒文化,可以说白酒是人类文明的结晶。 从古至今,酒已溶入到人们的生活,是人们生活中必不可少的,同人的生活息息相关,假如没有了酒,人们的生活将失去很多的乐趣
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"酒都"洛阳 百花齐放
在很多洛阳酒商看来,杜康酒是中国酒祖,洛阳是中国酒文化的故乡,洛阳酒商有着共同的使命--总结洛阳历代酿酒工艺,发掘洛阳酒文化的内涵。消费给力,酒类市场销售异彩纷呈洛阳市的白酒生产集中在汝阳、伊川两县,
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新疆葡萄酒迎着朝阳谋发展
近年来,人们生活水平提高,保健意识增强,烈性不羁的白酒淡出了很多消费者的生活圈,而随之而来的则是葡萄酒市场逐渐升温,消费量明显上升。新疆特的气候特点注定了其在葡萄酒行业的优势。新疆地区高热、少雨、日照
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五女山牌冰葡萄酒诞生记
辽宁五女山米兰酒业有限公司是辽宁省桓仁满族自治县境内一个中外合资企业,它坐落在浑江岸畔五女山脚下。辽宁省名牌产品五女山牌冰葡萄酒就诞生在这里。2001年6月,辽宁省五女山绿色食品开发有限公司、辽宁省能
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浙大毕业生开发“鉴酒神器” 几秒便可知真伪
市面上购买的酒种类繁多、真假难辨,自己买来的酒究竟是真是假,这个问题一直困扰着消费者。买到假酒不仅经济利益受损,更是对身体的大伤害。现在,毕业于浙江大学的陈明烨及其团队发明了一种能够鉴别酒类的光谱检测
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第十届中国(贵州)国际酒类博览会线上开幕
9月9日以"展示全球佳酿 促进合作交流"为主题的第十届中国(贵州)国际酒类博览会线上活动今日在贵州省贵阳市国际会议中心开幕。酒博会开幕式现场中国(贵州)国际酒类博览会自2011年举办至今,已经走过十年
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“共品佳酿,共商合作”第十届贵州国际酒博会今日正式开幕!
9月9日上午,以"展示全球佳酿 促进合作交流"为主题的第十届中国(贵州)国际酒类博览会在贵阳隆重开幕啦!今年的酒博会分为两大板块--第十届中国(贵州)国际酒类博览会线上活动于9月9日至12日举行;贵州
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"酒都"洛阳:百花争鸣
杜康,据说就是夏代国王少康,而杜康之名又盛于仪狄。在很多洛阳酒商看来,杜康酒是中国酒祖,洛阳是中国酒文化的之乡,洛阳酒商有着共同的使命--总结洛阳历代酿酒工艺,发掘洛阳酒文化的内涵。消费给力,酒类市场
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中国“酒庄酒”未来可以建立分制度
今年6月3日中国酒业协会"葡萄酒酒庄酒"证明商标正式发布,中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明认为,确实由酒庄自产自酿,且品质优良的葡萄酒才能贴这个标。目前对中国葡萄酒酒庄还不具备酒庄分或分产区地理保护
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盘点五家新三板葡萄酒庄:产地优良 技术与国际接轨
2月15日,法塞特挂牌新三板,成为新三板第五家葡萄酒庄。这五家公司两家在新疆,两家在宁夏,还有一家在辽宁,部分公司已于国际接轨。这五家酒庄发展情况如何,请看正文。新疆伊珠股份新疆伊珠葡萄酒股份有限公司
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为什么自酿葡萄酒不能喝?
近一阵子,小编感觉自己人气瞬间飙升,其原因是受到很多小伙伴的邀请去家中赴宴,而这些小伙伴们不约而同地说出了一个理由:自己家里酿制的葡萄酒可以喝了。还补充到一句:特别甜特别好喝!那声情并茂地形容,简直就
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自酿葡萄酒存在的这些隐患必须要知道
最近一阵子,小编感觉自己人气瞬间飙升,其原因是受到很多小伙伴的邀请去家中赴宴,而这些小伙伴们不约而同地说出了一个理由:自己家里酿制的葡萄酒可以喝了。还补充到一句:特别甜特别好喝!那声情并茂地形容,简直