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金沙酒业：摘要的“酒香”飘满名门
中国白酒,是大自然的神奇恩赐,是日月灵气,天地精华。但是在开天辟地之初,原始的酒一片"混沌",古人将之称为"汤液醪醴",这不是真正意义上酒。伴随着专业酿酒师的出现,以及酿酒技术的进步,"汤液醪醴"经过
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运河古城台儿庄的饮酒风俗
源远流长的大运河，孕育了丰富多彩的酒风酒俗。运河古城台儿庄，以她南北交界的区位优势，使运河酒风俗呈现出特的魅力。今天的台儿庄人，并不贪杯。可是，一旦端起酒碗，顿时表现出豪饮的一面。猜拳行令时，焕发的是
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摩森康胜公司第二季度净盈利增至2.78亿美元
2013年8月7日，美国啤酒巨头摩森康胜公司(MolsonCoors)(NYSE:TAP)周二发布财报称，第二季度净盈利从上年同期的1.05亿美元，合每股57美分，增至2.78亿美元，合每股1.51美
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啤酒节太嗨，比达尔等四人恋恋不舍
拜仁的球员们将球场上的激情延续到场下，啤酒节让一众拜仁球员们恋恋不舍，在大部分球员回家之后，几名拜仁球员开始了加时赛。拜仁全队组织周三下午一点半参加啤酒节，但当大部分球员们都离开的时候，还未尽兴的诺伊
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市场秘密：90后年轻人，喜欢什么样的酒？
不管什么行业，决定市场走向的一般都消费者。酒水行业更是这样，而如今市场上90后的年轻消费群体占据了很大的比例，而想要赢得未来的酒水市场，年轻人的口味必须了解。那么90后年轻人，喜欢什么样的酒呢？答案：
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龙虾 啤酒 爱情
喜爱喝啤酒、吃龙虾已是很多年前的事了。那时我来肥不久，便认识了女友，虽然我打工每月只挣几百元，不能陪她去商场买高档衣服和金银首饰，但可以带她去吃她喜爱的龙虾和啤酒，那时的龙虾才两块多钱一斤。当红通通的
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酒与文化不可分离
酒与文化,从来都是水乳交融般不可分离。自大舜酒祖酿出美酒的那一天起,无论是国家兴盛衰败、人生事业进退得失、爱恨情仇聚聚散散,都离不开一个酒字,人生可谓成也酒败也酒,喜也酒愁也酒,聚也酒散也酒,爱也酒恨
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当鹅肝酱遇上托卡伊
[摘要]我们都知道鹅肝酱是法国的著名美食，经常是法国大餐的例牌头盘必选之一。虽然它异常美味，但由于制作的原材料是经过专门的方法非常规地喂填...我们都知道鹅肝酱是法国的著名美食，经常是法国大餐的例牌头
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喝葡萄酒形同于喝茶
葡萄酒这东西，说高雅讲究挺多，说草根喝着红酒大喊干杯的也不在少数。横着喝、竖着喝，无论你用怎么姿势喝，其实喝得高兴就好。这次我们就请意大利品酒师谈谈喝葡萄酒的态度，葡萄酒和茶究竟有着怎样的共同之处。葡
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议"酒文化"
中国的"酒文化"可谓源远流长。从商周出土的文物中，可以看到酿酒的器具和喝酒的器皿。农耕文明出现后，就有了酿酒技术，并将酒赋予文化的内涵。从有关资料中得知，行酒令就是把文化与酒紧密结合起来的一种形式。春
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玛丽皇后的叹息？香槟背后的法国文化
香槟开瓶时，一缕口哨轻柔"嘶"声，似有若无，犹如情人耳边细语，法国人称这是"玛丽・安东芮特的叹息"。朋友邀宴法国料理，点了一瓶香槟酒开场。餐厅侍酒师非常专业，以手掌按握瓶塞缓慢旋转上提却同时留力下压的
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葡萄酒引发经济类战争
在互联网尚未深入大众掌心的年代里，知识常常意味着阴沉静穆的图书馆、沉甸甸的"大部头"、不及时记录便会重新隐去的数据以及高耸入云的言说门槛专业信息只在"专业人士"内部流通，学科不同就不相往来例如经济学和
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秋天的季节搭配葡萄酒的好的水果
秋天是水果丰收的甜美季节，哈密瓜、梨子、橙子……都缤纷步入时节，喜欢葡萄酒的人可不会放过葡萄酒与它们之间的绝妙搭配。只要轻松几步便能成就一款秋日餐后甜品或派对鸡尾酒，多少经典搭配在其中!甜白酒+哈密瓜
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家乡酒文化
我虽住在城里，却生长在出产好酒的地方，父亲和叔父时常在家做几坛自用的酒，但我始终弄不懂酒到底是怎么做的，只知道要用的大概是大米、糯米、山兰米等等。做酒的方法与器具似乎都很简单，只有煮的时候手法极不容易
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各地酒文化盘点
看看各地酒文化，别到外地闹笑话。各地酒文化盘点：山东必须先说山东，因为山东的酒文化底蕴最深厚，山东人民创造性地将孔夫子"以礼待人""诲人不倦"的思想反映在了酒桌上，令人叹为观止。在临沂吃晚饭，落座不久
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经济角度解析葡萄酒
在互联网尚未深入大众掌心的年代里，知识常常意味着阴沉静穆的图书馆、沉甸甸的"大部头"、不及时记录便会重新隐去的数据以及高耸入云的言说门槛专业信息只在"专业人士"内部流通，学科不同就不相往来例如经济学和
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经济学与葡萄酒之间
在日常生活的视野中，经济学与葡萄酒根本搭不上边。但是，对于普吉特湾大学的国际政治经济学教授麦克·维赛斯（Michel Veseth）来说，这却是全球化2.0时代里无数奇妙融合事物中的一对，正如他博客所
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纯饮、加冰、兑饮料 威士忌到底该怎么喝？
如同英式下午茶的司康饼(scone)中先抹奶油还是先抹果酱引起的争议一样，威士忌爱好者们也会因为威士忌形形色色的喝法，如纯饮、威士忌+苏打、威士忌+冰、威士忌+水等到底哪种才是威士忌的最佳饮法而展开激
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拿破仑与香槟之间鲜为人知的趣闻轶事
无论是过去还是现在，香槟(Champagne)一直都是优雅高贵和奢华享受的代名词，与之有关的故事主角自然也就离不开皇室贵族了。说到这里，就不得不提起拿破仑。叱咤风云的法国皇帝拿破仑是香槟的忠实粉丝，关
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《水浒传》中喝酒所用的酒具
武松一口气喝了十八碗,接着耍起醉拳打死老虎一只 ;林教头风雪山神 庙、宋江浔阳楼题反诗,还有鲁智深 、李逵等人,也都在酒店里完成了人生 的重大抉择。所以酒贯穿了水浒故事的始终。喝酒就要有酒具,你知道好