张 白兰地 了解更多有关张 白兰地的内容
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贵州果农历时4年用猕猴桃酿出白兰地
在贵阳市修文县，有一位种植猕猴桃的果农，虽然酒量不大，但却喜欢品鉴各类酒、各国酒，被人们戏称为"酒虫"。为了解决猕猴桃的深加工问题，他一头"钻进"了猕猴桃里，历时4年、耗资100万元，终用猕猴桃研制出
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渣酿白兰地：葡萄皮渣酿造的意大利佳酿
提及Grappa(渣酿白兰地)，可能会有不少人感到陌生，不过，就像威士忌之于英国，干邑之于法国，白酒之于中国，Grappa也是意大利烈酒的一张具有代表性的名片，曾有人用意大利诗歌形容它为"地球的灵魂"
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《白兰地》国家标准修订工作启动会在张裕召开
2021年9月14日，《烈性酒质量要求 第2部分：白兰地》国家标准修订工作启动会在张裕酒文化博物馆召开，该标准由张裕葡萄酿酒股份有限公司牵头，全国酿酒标准化技术会归口。图片来源于：张裕白兰地中国食品发
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白兰地有望成为张裕葡萄酒公司另一个产业
只用了十几年时间，张裕葡萄酒(Changyu)公司就不断发展壮大，成为中国知名的葡萄酒品牌。张裕(Changyu)对葡萄酒市场的做大做强思路并非局限在葡萄酒上，白兰地也成为了未来战略的一个突破口。18
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粮食怎么酿成美酒？5张图轻松读懂！
俗话讲"隔行如隔山"，尽管朋友们都是酒水行业的，也未必全面了解酿酒工艺流程，更何况外行人，可能会被说得云里雾里、神神秘秘，搞不清楚酿酒的一二三。现在，我们就花几分钟，用几张图片给大家简单阐述一下。相信
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中国可雅，太湖论鉴 百人共赏传世雅品，见证中国XO闪耀太湖之畔
12月23日,中国高端白兰地开创者可雅KOYA品牌全国巡回"论鉴"活动首站落地无锡。活动现场,3款有着深远历史渊源的张裕白兰地年份老酒首次亮相并进行拍卖,吸引众多场内外藏家参与,最终【1956年的年份
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5张图告诉你粮食是怎么酿成美酒的！
酿酒工艺流程俗话讲"隔行如隔山"，尽管朋友们都是酒水行业的，也未必全面了解酿酒工艺流程，更何况外行人，可能会被说得云里雾里、神神秘秘，搞不清楚酿酒的一二三。现在，我们就花几分钟，用几张图片给大家简单阐
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张裕葡萄酒城 引进15条灌装线
张裕葡萄酒城作为葡萄酒品牌很是受消费者的关注，今天佳酒小编带你了解张玉葡萄酒城，了解张裕葡萄酒名酒背后的故事。研究院作为烟台张裕国际葡萄酒城的主题功能区之一,规划建设的葡萄与葡萄酒研究院呈竖立橡木桶造
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张裕可雅30年上市 中国白兰地迈入高端市场
4月13日，记者获悉，由烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司(以下简称"张裕葡萄酒")举办的，以"三十而砺 耀世未来"为主题的可雅30年XO上市发布会于近日在成都召开。记者了解到，张裕葡萄酒作为国内葡萄酒企中
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1914年张裕**桶白兰地（图）
产品介绍：1914年张裕**桶白兰地限量版珍藏包装是以1914年张裕首任总经理张成卿与众多外籍酒师举杯共庆佳酿诞生的场景为原形设计打造而成的一座群雕工艺品，将装有880ml稀有陈年白兰地的玻璃瓶安放在
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辛亥印记：葡萄酒业改变中国贸易逆差境遇
据中国之声《新闻纵横》报道，就像御膳走出皇宫、走入民间一样，辛亥革命之后，最初在宫廷流行的西餐也来到民间，当时被叫做"番菜馆"的西餐改变了中国人的饮食观念，西餐中不可或缺的红酒也带动了中国民族机器制酒
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辛亥印记之葡萄酒业对中国贸易形势的改变
据报道，辛亥革命之后，最初在宫廷流行的西餐来到民间，当时被叫做"番菜馆"的西餐改变了中国人的饮食观念，西餐中不可或缺的红酒也带动了中国民族机器制酒业的发展。辛亥革命以后，随着西式饮食的不断输入及其影响
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张裕葡萄酒历史
张裕葡萄酒我想大家都知道的吧，但是你了解张裕葡萄酒的历史吗？如果你还不知道，就和佳酒网小编一起了解一下吧：1892年，由著名爱国华侨实业家张弼士投资300万两白银创办，是中国个工业化生产葡萄酒的厂家。
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1914年的张裕koya白兰地可雅白兰地XO有多值钱？
中华民族是一个有着浓厚酒文化的民族,酒作为一种"可赏、可闻、可品"的文化形态,伴随着中国五千年的历史变迁。俗话说,酒是陈的香。陈年老酒不但口感醇厚,香气浓郁,它还有很高的文化价值和收藏价值。近年来,我
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全球化推广中国酒业
近日在北京举办的"智享汇"酒业沙龙季"'一带一路'下的酒业大战略""中国酒，世界酒"主题沙龙中，国家食品质量监督检验中心副主任程劲松，北京大学中文系教授、博士生导师、"智享汇"酒业沙龙联合发起人张颐武
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白酒文化名片定义
2012年9月14日《人民日报海外版》刊登文章，提出了谁来定义白酒文化名片的问题，读后本人认为此观点，似乎有商榷的余地。从表面上看，给白酒文化名片来做一个定义，有一个标志性的概念符号，简单明了，以便传
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商标提升产业价值 白酒企业仍需努力
第四届中国商标节昨日闭幕,在昨日下午举行的2011中国商标年会"中国白酒产业商标发展高端论坛"上,中国食品工业会白酒专业会副会长张胜明称,中国白酒企业商标在提升产品价值方面的作用尚不尽如人意,和国外相
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白酒产业要从自身品质出发 做强做大
第四届中国商标节昨日闭幕，在昨日下午举行的2011中国商标年会"中国白酒产业商标发展高端论坛"上，中国食品工业会白酒专业会副会长张胜明称，中国白酒企业商标在提升产品价值方面的作用尚不尽如人意，和国外相
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倒计时！白兰地、威士忌是下一个“风口”？
近日，中国工程院、国家制造强国建设战略咨询会在京发布《中国制造业重点领域技术创新绿皮书--技术路线图(2019)》，其中，这部绿皮书对食品领域提出的发展重点涵盖了"白兰地等中高端水果蒸馏酒"。根据《中
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雷拉斯2012销量继续扩张
国际葡萄酒与烈酒展览会组织(Vinexpo)最新数据显示，2011年中国的葡萄酒消费量超越英国，跻身全球前五。由Vinexpo进行的年度国际葡萄酒与烈酒研究(IWSR)结果显示，2009年至2010年