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威士忌麦华伦 了解更多有关威士忌麦华伦的内容

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    怎么认识纯麦威士忌

    认识纯麦威士忌按规定,纯麦威士忌一般陈酿5年以上就可以饮用,陈酿7~8年的酒为成品酒,陈酿10年至20年的酒为最优质酒。而陈酿20年以上的酒,自身的质量会有所下降。由于口味过于浓烈,成品纯麦威士忌只有

  • 以时光醇香之味,敬独树一帜

    以时光醇香之味,敬独树一帜

    继「敬树一帜」格兰菲迪威士忌深圳快闪店的顺利举办,格兰菲迪再次出发,11月30日至12月2日,「敬树一帜」格兰菲迪上海快闪店将于新天地南里商场一楼中庭正式揭幕。并宣告格兰父子旗舰店正式登陆天猫并开幕,

  • 如何品鉴单一纯麦威士忌?

    如何品鉴单一纯麦威士忌?

    苏格兰单一纯麦威士忌是一种越来越受欢迎的蒸馏烈酒,其口感复杂而多样,可以作为餐前开胃酒、主餐酒、餐后甜点酒或者睡前酒来饮用。下面我们就来看看,怎样饮用才能程度地体验到单一纯麦威士忌的纯正香气和风味。第

  • 百加得全力挺进苏格兰单一纯麦威士忌市场

    百加得全力挺进苏格兰单一纯麦威士忌市场

    艾柏迪别名「金色的稀世威士忌 Golden Dram」以兰姆酒著称的百加得(Bacardi)集团,在单一纯麦威士忌重新燃起熊熊野心,在未来数月至明年,将相继推出旗下艾柏迪(Aberfeldy)、欧特蒙

  • 单一纯麦威士忌如何品鉴?

    单一纯麦威士忌如何品鉴?

    威士忌由于酿造所用的水质、发酵时间的长短、发酵罐的材料、蒸馏器的形状和大小、蒸馏温度和速度的控制、提取的酒心百分比、陈藏,使用的橡木桶的材料、以前使用的橡木桶、陈藏时间的长短,甚至陈藏仓库的结构和环境

  • 苏格兰威士忌产区概览

    苏格兰威士忌产区概览

    我们在之前的文章中曾提到,苏格兰威士忌中大部分为混合威士忌,而不是单一纯麦威士忌,但是纯麦威士忌蒸馏厂的数量却远远要比谷物威士忌的多。这一方面是因为纯麦威士忌蒸馏厂必须采用效率较低的壶式蒸馏锅,而谷物

  • 百富推出梦幻逸品1401号桶酒款纯麦威士忌

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    百富(The Belvenie)推出单一纯麦威士忌--梦幻逸品1401号桶酒款,此款酒是首席调酒师David Stewartw投入心力,再不断地实验创举下成就的杰作,大师于2010年首度精选多款陈年橡

  • 苏格兰威士忌如何分类

    苏格兰威士忌如何分类

    苏格兰威士忌分为纯威士忌(straight whisky)和混合威士忌(Blended whisky)两大类。所谓纯威士忌是以一种原料加工酿制而成的,通常指纯麦威士忌(Straight malt wh

  • 英国苏格兰威士忌夺"佳纯麦威士忌"桂冠

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    2013年英国苏格兰威士忌再夺"佳纯麦威士忌"桂冠。获奖者是位于艾雷岛产区的Ardbeg酒厂酿制的伽利略威士忌(Galileo)。在伦敦举行的"世界威士忌大奖"大赛上,来自世界各地的调酒大师、蒸馏酒者

  • Mortlach 2.81 慕赫荣登年度威士忌

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    左起:Mortlach 2.81 Rare Old、18年、25年威士忌Mortlach(慕赫)2.81酒厂拥有190年的历史,品牌擘画者George Cowie与其子,是英国维多利亚时期杰出工程师与

  • 单一麦芽威士忌:酒中绅士

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    曾有人说,了解单一麦芽威士忌的过程,不仅是对品质与风味的探究,同样是自身品味的一次升华。无法遍尝的美酒:单麦威士忌单一麦芽威士忌是指出自一个酒厂,完全由大麦的麦芽酿造的威士忌酒。相比之下,人们更为熟悉

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    入门级的"山崎"总有那么一天,或许是个再平常不过的日子,在令人厌烦的加班后,你和你的同伴无意中走进了一家其貌不扬的小酒吧,酒单冗长难懂,你们恰好就挑了一款日本单一麦芽威士忌,琥珀色的液体流淌在壮观的大

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    威士忌与爵士乐的关系,像兄弟,像知音,但更像情人,音乐与酒彼此包容、彼此慰藉、又在遥望里依恋。给自己一杯威士忌的时间,暂时忘却身边烦恼,在悠扬婉转的爵士乐中,领略妙的时光。8月3日,作为全球单一纯麦威

  • 你拿什么喝威士忌?

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  • 格兰威特品鉴家之选限量版单一麦芽威士忌

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    2014年11月,由全球37个国家的"格兰威特单麦守护者"票选而出的全新格兰威特限量版单一麦芽威士忌-"品鉴家之选"(The Glenlivet Guardians' Chapter Limited

  • 本诺曼克推出三重蒸馏单一纯麦威士忌

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    本诺曼克(Benromach)酒厂在英国推出了瓶本诺曼克50度三重蒸馏威士忌。这种三重蒸馏威士忌是用一种淡金色的麦芽,首次波旁桶酿造,有淡淡的香草味,有巧克力和柠檬味,还有一种回味无穷的烟熏味。麦芽威

  • 苏格兰威士忌(Scotch Whisky)

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    在苏格兰有四个生产威士忌的区城,即高地(High land)、低地(Low land)、康倍尔镇(Campbel town)和伊莱(Islay),这四个区域生产的产品各有其特风格。苏格兰威士忌的配制需

  • 一篇文章让你成为“单一麦芽威士忌”高手

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    威士忌不仅是英国的国酒,更是全世界男人追捧的美酒,被称为"生命之水"。其中有一种威士忌,它简单纯粹,简单到只需要大麦制作,但却也复杂,香气复杂馥郁,口感复杂醇厚,如今已经成为成功人士彰显品位的酒款。这

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    让我们一起看看今夏最不容错过的五种威士忌。爱尔兰威士忌(Irish Whiskey)爱尔兰威士忌蒸馏过程中所使用的壶式蒸馏器容积比苏格兰威士忌的大。一般情况下,爱尔兰威士忌所用的蒸馏器是普通铜制壶式蒸