威士忌食品化验 了解更多有关威士忌食品化验的内容
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食药监局调研雪花啤酒遂宁公司食品安全工作
5月4日，四川省遂宁市食药监局组成员、副黄明平带队对华润雪花啤酒(遂宁)有限公司食品安全生产工作开展专题调研。调研组深入雪花制造部、酿造部糖化工段、制造部化验室、酿造部发酵工段、包装部、制造部成品室、
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盱眙质监局开展白酒生产企业专项检查
为认真落实国家质检总局关于开展打击假冒侵权酒类产品专项集中行动的部署，近日，盱眙质监局对县内两家白酒生产获证企业进行认真检查，严查原辅材料和酿造、发酵、灌装、仓储等环节。该局严查企业产品执行标准、质量
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内蒙古建立酒类电子追溯体系
据了解，内蒙古知名品牌酒企较少，河套王、宁城老窖等知名品牌屈指可数。目前内蒙古白酒生产企业真正做到产品出厂批批检验的没有几家，相当多的企业化验室及检验设备形同虚设，极少使用；有的企业甚至没有检验人员，
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伊力特:品质坚守 永不改变
伊力特作为一个负责任的企业，为了保障广大消费者的利益，伊力特依据ISO9001：2008、ISO/DIS22000、HACCP体系及其应用准则，出口食品生产企业卫生要求及白酒厂卫生规范，加强生产环节卫
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蓬莱强化培训葡萄酒企业化验员
为从源头把好葡萄酒质量安全关，杜绝问题文章来源华夏酒报葡萄酒出厂，近日，蓬莱市质监局召开专题研讨会，为葡萄酒企业管理和产品质量安全把脉问诊，就部分企业存在的化验员配备不齐、业务技能不强、操作水平不高等
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将威士忌送上太空？
威士忌生产商们格外讲究酒发酵过程的投资，致力于完善每个酿造细节和，任何一个微小差异都会带来不同风味的酒。但Suntory追求的最佳酿造环节将这一讲究发挥到了新境界。这个日本酿酒厂宣布为了研究微重力环境
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化学家的勇气
法国大革命时期，当时的著名革命罗伯斯庇尔和著名化学家白特罗发生了争执。罗伯斯庇尔是一个说一不二的铁腕人物，他的脾气极其倔强。当时，为了政治上的需要，罗伯斯庇尔借口反对派在发给士兵的葡萄酒中放了毒。为了
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如何开香槟，如何区分酒精酒，老酒收藏有哪些行话？|轻酌会
酒评网"轻酌学院"栏目上线啦，在这个栏目里，酒评君将会定期的把酒友们提过的问题总结成一个帖子，方便酒友们对这些热点知识和问题进行查阅和探讨，如果你觉得某些问题需要进行补充和纠错，也欢迎联系酒评君，我们
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我国原生刺葡萄酒:原韵葡萄酒
湖南神州庄园葡萄酒业有限公司自2005年开始筹建，2007年投产，是一家集葡萄种植，葡萄酒酿造、贮存、灌装、销售于一体的"庄园"式葡萄酒生产企业。目前公司已建成室内面积3000多平方米，拥有立的化验室
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东北东星高粱酒怎么样？
东星高粱酒由沈阳市兴盛泉酒业有限公司生产经营，沈阳市兴盛泉酒业有限公司位于古盛京沈阳市南部一近海经济区肖寨门，生产车间大小窖池38个，每年生产基酒3000吨，拥有先进的检测仪器和化验设备，全自动的齐鲁
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白酒的质量绝不是一句空话
我们时常对客户说：你放心，我们的产品质量绝对有。话虽这么说，但做起来却不是一件容易的事。白酒是一种特殊的食品。提到酒的质量我们时常会想到质检报告及理化指标这些东西，但专家讲了，质检化验都合格的酒不一定
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诗仙太白荣获“中国白酒酒体设计奖”
近日，2013年中国食品工业协会白酒国家评委年会在福建武夷山召开,全国在职的175名白酒国家评委及各省市协会领导、部分省评委、白酒行业专家共计280余人参会。近200名国家级、福建省级评委和20位德高
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"自家酿造"的意义
1993年文王公司建立了占地178亩的曲酒生产基地，并正式树起了"自家酿造"的大旗，安徽文王酿酒股份有限公司深挖当地传统酿造工艺，融入现代生物技术，家掌握的一种通过发酵，自然生成的特殊的己酸乙酯，对文
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华润雪花大连公司执行总经理翟爽
22日2012(大连)名牌产品博览会上，华润雪花啤酒（大连）有限公司（下简称雪花大连）再次获得"大连市食品生产加工质量安全示范单位"荣誉称号，这是自2009年市质监局开设该奖项以来，雪花啤酒（大连）有
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适量饮用葡萄酒的女人生男孩？
从中国的王朝酒厂说起，王朝初期人员很少，可是仅有的几位代美女大姐全部生男孩，第二代和第三代美女也几乎全是生男孩。从销售总监到化验员再到办公室文秘均是如此。在当今生子女的年代，这可算是喜欢男孩儿的人士的
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啤酒的饮法
啤酒由于酒精度数低，一般称作饮料酒。据化验测定，啤酒含有17种氨基酸，多种维生素及碳水化合物、矿物盐等物质。每升啤酒的热量可达430卡，相当于6－7枚鸡蛋，0．75升牛奶或50克奶油，被世界营养协会组
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茅台葡萄酒顺利通过QS的复审
根据国家质量监督检验检疫总局颁发的《关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告》，企业食品生产许可证标志以"企业食品生产许可"的拼音"Qiyeshipin Shengchanxuke"的缩写"QS"
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正九酒业：酿造高品质白酒
中国文化博大精深，这个"文化"可以从多个角度阐述，而酒文化也是其中的一种。现如今，超市中摆放着各种各样的酒，但是，想要酿出最诱人的酒是很困难的，郑州正九酒业有限公司(zhengjiu9.com)用精湛
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精湛白酒工艺，酿造高品质正九酒
中国文化博大精深，这个"文化"可以从多个角度阐述，而酒文化也是其中的一种。现如今，超市中摆放着各种各样的酒，但是，想要酿出最诱人的酒是很困难的，郑州正九酒业有限公司(zhengjiu9.com)用精湛
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百威英博南宁工厂打造食品安全样板
10月1日，新的《食品安全法》正式实施，除了明确建立最严格的食品安全监管机制外，也提出社会共治，调动社会各方积极性，共同来参与食品安全的治理工作。近日，百威英博啤酒(南宁)有限公司作为全球的啤酒公司，