好酒决定价值 了解更多有关好酒决定价值的内容
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什么酒才算是好酒？是不是越贵的酒就越好？
酒的风格由酒的色、香、味决定，从古到今，均用感官鉴定法进行评定，其明显的优越性是任何理化鉴定都无法替代的。酒的色、香、味溶在水和酒精中，并和挥发物质、固态物质混合构成酒的整体，对其全面品质的评价则体现
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道德 被酒企遗忘的核心竞争力
中国酒行业的特殊性在于首先它是在中国经济环境下的普遍商业形态，受到整体政治经济文化的影响;其次它又归属于食品行业，民众接触频次与生活关联度极高，是中国监管程度最高、舆论反弹极大的行业;最后中国酒企经营
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在白酒生产领域，生态酿造是竞争高地
在白酒生产领域，生态酿造是竞争高地。其根本原因是生态酿造解决了长期困扰白酒的"我是谁、从哪里来、到哪里去"的终发展道路问题，同时全面满足了消费者回归自然、返璞归真的消费价值终追求。而那些充满了伪科学或
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生态原浆是一种回归
从炒房、炒金到现在收藏美酒,这是一次投资的回归。和其它很多实物不同,酒是陈的香这一特性决定了一瓶好酒不管时代如何变迁都不能改变其本身增值的空间。增值一方面是价格的提升,同时也是质量口感的提升。藏酒还有
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钟杰：新酒商要做终端价值的创造者
1月22日，著名白酒专家、中国白酒品鉴推广第一人、国家酒类检验检测中心主任钟杰在"第二届中国酱酒产业年会"上做了新酒商主题报告，从定义、新酒商给行业带来的影响，以及"互联网+"时代新酒商的方向与各位与
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从喝好酒到喝老酒，董事长老酒定义酱酒消费新趋势！
近几年，随着人民生活水平的提高及老酒热的兴起，老酒市场逐渐从私人爱好发展成圈子爱好，从小众层级转向大众层级，并随着市场规模的不断扩大，成为了白酒行业极重要的一个细分市场。据《中国老酒市场指数》报告显示
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冷静、冷眼、冷脑 中国酒业的“行稳致远”之路
"十三五"末，中国酒业在产业深度调整后，产业结构得以重建，产区建设得以显著。在消费升级的助推下，产业进一步实现了品质的升级，市场营销的变革、科技创新的提速，这些都为"十四五"产业发展奠定了非常好的基础
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是不是越贵的酒就越好?
酒的风格由酒的色、香、味决定，从古到今，均用感官鉴定法进行评定，其明显的优越性是任何理化鉴定都无法替代的。酒的色、香、味溶在水和酒精中，并和挥发物质、固态物质混合构成酒的整体，对其全面品质的评价则体现
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中国古老而神奇的酒药 蕴含着几千年的发酵精神
从一碗米变成一壶酒，从固态变成液态，这就是酒药的神奇功能酒药酒药(酵母)是一种单细胞生物，有着天然丰富的营养体系。由于酵母的这些特性，它不仅直接被开发为营养食品，还可进一步制成多种营养活性物质，作为营
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宋书玉：让生态白酒成为中国乃至全世界消费者的“醉爱”！
9月25日，伴随着中国生态白酒研究院落户迎驾，如何推动中国白酒绿色低碳转型和可持续发展，为实现绿色酿造、生态文明做出应有贡献，成为第三届中国生态白酒高峰论坛上的焦点话题。第三届中国生态白酒高峰论坛由中
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为中国白酒正名 点燃中国白酒新情怀
日前，国家工程实验室教授、国家级白酒评委、国家级白酒技术委员、中国白酒3C项目计划技术专家组副组长、中国健康酒专业委员会主任、贵州省酱香型白酒研究中心主任李小兵先生，在酱香新力量群体中，为大家分享了二
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老酒收藏入门
白酒文化千年流传是中国特有的酒文化传承，民族的就是世界的，放眼全球艺术品收藏领域最主流受追捧的无一不是中国的艺术品身影;中国的书画文化，瓷文化，玉文化，青铜文化，红木文化，紫砂文化，茶文化;随着国家在
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到底怎样的葡萄酒是好酒？
这是个很难回答的问题，因为很难让人相信你是在认真回答，而不是打哈哈随便敷衍的。 "如果觉得喝起来喜欢，那这支酒对你来说就有绝对的价值。"就这么简单，下面没了。但内心深处一定觉得我在敷衍好像不想认真回答
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洞藏酒的市场存在分析
1、洞藏本身是一种价值文化。洞藏之所以成为一种文化，在于，首先文化的概念本质是指在特定的环境中的特定人群对某种现象、观点及行为的普遍接受；其次，中国自古就有神仙在洞中、洞中有宝藏的民俗文化传说，加之影
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消费变革，打破餐饮封锁的“自带酒” 终究成为了潮流
如果看看身边的朋友，可以发现一个现象，就是在人们去饭店吃饭的时候，都喜欢自己带上酒：商务人士带什么酒，通常会在提前了解过被宴请人的喜好之后再做决定，主随客便;工薪族碰到需要讲排场的聚会或宴请，一般也会
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白酒收藏的必备条件
白酒的产品和品牌决定了白酒的收藏价值和在投资者心中的地位，如果是小量收藏，那么一定要收藏名酒，这样才能有升值空间，收藏价值才容易被大众认可，对于专业藏家来说其收藏的品种体系就会辐射全国各地的名酒品牌和
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春节如何挑选合适的葡萄酒？
快过年了，各类酒品又到了销售旺季，怎样才能挑选一款合适的葡萄酒呢?下面小编分别从价格、年份、包装等方面为大家介绍如何挑选满意的葡萄酒。春节葡萄酒1、价格葡萄酒多种多样，价格也千差万别。"差的不敢喝，好
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为什么说国井具有高端商务属性？
国井国6，中国高端商务用酒。这句话，有深意。其实，国井酒的高端商务属性要从井的诞生开始说起。好井酿好酒，好酒国井造。古代，井是地下水交汇的地方，也是地上人交流的地方。千百年来，每个村落都会有几口老井，
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什么样的酒才是原酒？
中国白酒几千年的历史，我们要重新定义它、认识它。不是所有的酒都能叫原酒，原酒的基因，是自然的基因。思考怦然心动处的过程中国白酒，特别是原酒，一定要扎根两个基础：一个是扎根自然传统，酿造一无二、不可替代
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适合收藏白酒应具备的条件
白酒的产品和品牌决定了白酒的收藏价值和在投资者心中的地位，如果是小量收藏，那么一定要收藏名酒，这样才能有升值空间，收藏价值才容易被大众认可，对于专业藏家来说其收藏的品种体系就会辐射全国各地的名酒品牌和