中华酒网

只有两根筷子做的米酒 了解更多有关只有两根筷子做的米酒的内容

  • 贵州当地民族奇特的酒俗

    贵州当地民族奇特的酒俗

    酒在贵州各民族的生产、生活、社交等方面,都起着至关重要的作用,是贵州少数民族丰富多彩的文化载体。能歌善舞,热情好客的贵州各族人民以其特的民风形成了内涵丰富的民族文化,而酒文化又以其多彩的表现形式展现其

  • 米酒水中到底含不含酒精?

    米酒水中到底含不含酒精?

    生活中很多家庭都喜欢制作米酒或者在超市里买米酒喝。米酒具有促进食欲还能助消化,并且米酒还能补气养血。米酒中含有丰富的葡萄糖、果糖以及麦芽糖,还有好多维生素的呢!但是米酒带有"酒"字,里面含不含酒精呢?

  • 如何制作大米酒?

    如何制作大米酒?

    很多人以为只有糯米才能做米酒,其实不然,我们常常食用的大米做出来也是很香甜的,而且用大米饭做米酒更简单,不用泡米,直接蒸出来就可以当做米酒原料。本文今天为大家介绍如何制作大米酒,以及大米酒的做法大全。

  • 学开葡萄酒瓶 做一个有格调的人

    学开葡萄酒瓶 做一个有格调的人

    其实,每一种葡萄酒都有其特之处,你越是潜心挖掘它们的奇妙,你就越能体会到其中的其乐无穷。观色、轻摇、闻香、品尝、回味,当你静下心来细细的品,就能从内心深处找到愉悦感。但是美酒当前,要享用它的话,首先要

  • 吃货:新菜一道——啤酒鱼

    吃货:新菜一道——啤酒鱼

    啤酒和鱼,历来只有酒菜上的搭配关系,就像咖啡与蛋糕、可乐与薯条,是组合到一起实践饮与食的日常意义,是两条互不相交的平行线。很难有人想到两者还能在水火层面形成互动,呈现出令人叹绝的味道。啤酒鱼就是跨越了

  • 家乡酒文化

    家乡酒文化

    我虽住在城里,却生长在出产好酒的地方,父亲和叔父时常在家做几坛自用的酒,但我始终弄不懂酒到底是怎么做的,只知道要用的大概是大米、糯米、山兰米等等。做酒的方法与器具似乎都很简单,只有煮的时候手法极不容易

  • 布依族的酒歌

    布依族的酒歌

    对于一个善于酿酒、喜好喝酒的民族,一定少不了精彩的酒歌,布依族也是如此。俗话说"无酒不成席、无歌不成敬",布依族人在热情待客、豪爽饮酒之余,也一定会奉上优美婉转的酒歌来助兴。酒歌作为布依族音乐活动中最

  • 酒的蒸馏 肉酒就是用肉酿成的酒?

    酒的蒸馏 肉酒就是用肉酿成的酒?

    知识点:肉酒你听说过吗?所谓肉酒乃是用米酒和去皮熟猪肉一起浸泡做成的酒,佛山特产"玉冰烧"就是这种肉酒。"玉冰烧"是米酒的一种,酒精度只有29度。虽然青少年朋友们不能喝酒,但老爸们喝酒时,还是能闻到那

  • DIY梅子酒

    DIY梅子酒

    梅子酒是以梅子于蒸馏酒里长时间浸泡入味的一种浸泡酒。酿得好的梅子酒,同时兼容了水果酒的果香甜柔、以及蒸馏酒的浓烈,两样风情交揉一体,遂格外令人沉醉。在梅子成熟的季节多买点梅子,在家自制梅子酒是多么令人

  • 米酒的醇香记忆

    米酒的醇香记忆

    又是一年新年将至,这思乡的心情也跟着跨年的感觉一样越来越浓烈。在家乡,每年春节,汉子们喜欢以酒论英雄,妇女们尽管很少沾杯,但都会酿造一坛坛米酒。宾客们来串门,都乐意往酒量大的人家凑热闹,划拳至深夜。女

  • 盘点中国各民族独特的酒礼习俗

    盘点中国各民族独特的酒礼习俗

    中国长期受到儒家思想的影响,而儒家思想的精髓便是"礼"、"德",作为中国文化组成部分自然也受儒家思想影响,注重酒礼与酒德,在中国各民族中,饮酒的习俗各民族都有独特的风格。锡伯族的年轻人不许和长辈同桌饮

  • 米之清清米酒:抗衰养生更健康

    米之清清米酒:抗衰养生更健康

    近日,一名白领女子一日三餐饮米酒用以美容养颜的论坛帖爆红网络,该论坛帖中,女子表示自己每天都会喝米酒,已经三年未间断,如今不仅肤色红润,而且精神状态十分好,为此,记者走访了专业营养师,营养师表示,适当

  • 唐桥"刀叉"和"筷子"

    唐桥

    中国白酒与文化是密不可分的。一个白酒品牌有没有张力,关键是靠文化本身。的十七届六中全会提出了深化文化体制改革,这对白酒行业来说是个机遇,应该牢牢把握住。一个国家如果只有经济强盛而文化不强,那么要想真正

  • 精制啤酒更香醇,“自酿”小心变“自虐”

    精制啤酒更香醇,“自酿”小心变“自虐”

    在炎热的夏天,无论是正餐还是夜宵,许多人都会选择冰镇的啤酒来给高温天气"降降温"。近两年,有越来越多的"精酿啤酒"出现在大排档里,也有人在朋友圈晒自己做的自酿啤酒。也许你会带着好奇心去品尝一杯这种比普

  • 米酒制作不同原料不同感受

    米酒制作不同原料不同感受

    也许有些人会问制作米酒的时候,用什么原料好,大米还是糯米?现在就来说一下它们的制作出来的区别。从口感上来讲,大米做的米酒比较软,米粒易碎。而糯米酒则颗粒饱满,米粒更为完整。而且酒汁更为醇厚。从营养上来

  • 清酒知多少

    清酒知多少

    "鼻子凑到杯口可以闻到青苹果、水梨的新鲜水果香,接着清凉的酒液进入口腔,口感如丝绸般顺滑,伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙,瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气瞬间征服了我的味觉……"如

  • 四川102岁太婆长寿食谱:每顿二两酒

    四川102岁太婆长寿食谱:每顿二两酒

    重阳节又要到了,苏勇奎家的那坛酒,又要开封了。"这坛酒,是我特意泡给奶奶喝的养生酒。"苏勇奎的家,在眉山市彭山区江口镇茶场村。苏勇奎的奶奶苏学明,今年102岁,是全村唯一百岁老人。苏勇奎说,奶奶最开心

  • 少数民族待客酒俗

    少数民族待客酒俗

    在中国少数民族中,除部分信奉伊斯兰教的穆斯林外,一般都有"无酒不成礼"的传统待客心理。少数民族在饮酒时很讲究敬老的礼节。锡伯族的年轻人不许和长辈同桌饮酒,其中原因大致有二:一是长幼有别,不能没大没小;

  • 韩国人是怎样喝酒的

    韩国人是怎样喝酒的

    韩国人能喝酒在世界上都是出了名的。在韩国成年女性与青少年也加入了饮酒的行列,几乎所有的人都喝酒。无论婚庆、生日,不管喜悦、悲伤,总要喝上一杯。朋友、同事、同学聚会时,更要以酒助兴,豪饮一番。饮酒成为韩

  • 日本清酒源于中国米酒?关于清酒,你应该知道更多!

    日本清酒源于中国米酒?关于清酒,你应该知道更多!

    "鼻子凑到杯口可以闻到青苹果、水梨的新鲜水果香,接着清凉的酒液进入口腔,口感如丝绸般顺滑,伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙,瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气瞬间征服了我的味觉……"如