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  • 美食之蛋糕配酒指南

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  • 草莓蛋糕和什么酒最配?

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    葡萄酒与甜点的搭配秘诀在于二者甜度的均衡。草莓蛋糕这类甜点有着丰富而清新的水果味,最适合搭配的酒当属半干型的白葡萄酒。莫斯卡托阿斯蒂(Moscato d' Asti)在2011年火遍全球,但它在很多人

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    常用手法常见的鸡尾酒调制方法主要有三种:兑和法、调和法和摇和法。有时候,这三种方法可能会同时使用。掌握鸡尾酒的调制方法是十分有必要的,它能帮助你做出一杯备受称赞的美味鸡尾酒。兑和法:适合不含有比重大的

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    4月15日至4月30日,北京希尔顿颐达吧选用味美红嫩新鲜饱满的草莓,为您呈现各式或醇厚或清爽的草莓鸡尾酒。甜美诱人的鸡尾酒系列包含:用朗姆和薄荷、柠檬等调制的清爽"草莓微风";用伏特加等混搭的"晚安之

  • 草莓与葡萄酒完美搭配

    草莓与葡萄酒完美搭配

    草莓不加糖:熟透了的草莓,特别是野草莓要用一款半干型莫斯卡托阿斯蒂(Moscato d'Asti)、半干型香槟(Champagne)或白仙粉黛(Zinfandel)起泡酒来搭配。此外,带有一些甜度的博

  • 草莓美食的葡萄酒搭配方案

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    口感甜美松软的蛋糕在配酒方面有什么秘籍呢?让我们一起来看一下各种推荐搭配吧!1. 马德拉蛋糕、磅蛋糕和杏仁磅蛋糕一款冰镇的老波特酒(Port)、奶油雪利酒(Cream Sherry)或者加香料的朗姆酒

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    夏日袭来,水果带着诱人气息占领了餐桌,也为鸡尾酒带来流光溢彩的自然色点缀。于是调酒师纷纷将新鲜水果融入鸡尾酒中,令这醉人的饮品少了一分刺激,更添一分乐趣水果鸡尾酒逐渐受到欢迎,因为它比果汁更醉人,比传

  • 伏特加加点什么好的喝?

    伏特加加点什么好的喝?

    伏特加是没有经过任何人工添加、调香、调味的基酒,也是世界各大调味鸡尾酒的鼻祖和必用酒.因为伏特加本身没有任何杂质和杂味,不会影响鸡尾酒的口感。伏特加加什么好的喝呢?关键看自己的口味了,下面向你介绍几种

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    娇艳诱人的樱桃、充满热带风情的热情果、女生无法抗拒的草莓、酸甜勾魂的凤梨……水果的季节又来了!嫌水果奶昔太孩子气?也许你该试试水果鸡尾酒了,一点儿甜,一点儿烈……也许你喝过很多水果味的鸡尾酒,但是,水

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    秋冬季节仍然繁花似锦的厦门,记者专访了刚刚结束协办我们《华夏酒报》烟台葡萄酒全国巡展活动的爱酒人俱乐部总经理黄立明。记者:爱酒人俱乐部创建是怎样的初衷?黄立明:世界进口美酒数量品相众多,对于喜爱葡萄酒

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    随着经济能力持续增长,社会话语权增大,女性消费群体在全球酒类市场中正迅速崛起。与此同时,伴随着产业迈入红海、业绩陷入瓶颈,酿酒企业们饥渴地寻找着新的市场增长点,而占全球一半人口、喝酒比例极少的女性,是

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    国、印度、俄罗斯、巴西、南非这五个金砖国家的正齐聚厦门,开启为期三天的金砖会议。本次金砖五国会议主题"深化金砖伙伴关系,开辟更加光明未来"回顾总结过去10年合作经验规划未来发展愿景金砖五国会议主题你都

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    红酒草莓汁你喝过吗?下面是佳酒网小编搜集的红酒草莓汁的做法。看完赶快美一吧!原料:300克(10盎司)树莓,或是草莓、樱桃(新鲜的或是冷冻的)2大勺砂糖100ml红酒1小勺玉米淀粉(葛粉也可以)凉水少