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  • 酒类经济史

    酒类经济史

    酒的原料是粮食,因而在酒的背后,还可窥见到历史上农业生产的丰歉状况、天灾人祸的程度以及历朝历代经济形势的动荡。酒在历朝历代的官家手中,既是政治赏罚的重要物质手段,又是大宗税赋的经济收入对象。历史上的禁

  • 白酒的经济史

    白酒的经济史

    酒的原料是粮食,因而在酒的背后,还可窥见到历史上农业生产的丰歉状况、天灾人祸的程度以及历朝历代经济形势的动荡。酒在历朝历代的官家手中,既是政治赏罚的重要物质手段,又是大宗税赋的经济收入对象。历史上的禁

  • 酒的经济史

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  • 各朝代的春节酒礼习俗你知道吗?

    各朝代的春节酒礼习俗你知道吗?

    酒文化在中国也有逾千年的历史,在我国历朝历代,酒与春节的关系密不可分,酒礼习俗也不尽相同。唐代,随着国力强大,饮酒的规模和档次都超过历代。过年时,皇宫会举行豪华酒席,还会有音乐歌舞、行酒令来助兴。不管

  • 历史上酒对经济的贡献

    历史上酒对经济的贡献

    酒的原料是粮食,因而在酒的背后,还可窥见到历史上农业生产的丰歉状况、天灾人祸的程度以及历朝历代经济形势的动荡。酒在历朝历代的官家手中,既是政治赏罚的重要物质手段,又是大宗税赋的经济收入对象。历史上的禁

  • 历代传承的正统和文化

    历代传承的正统和文化

    福島县二本松市。名山--安达太良山麓的美丽的自然,使这里有了日本三井之一的「日影井」等丰沛的水源。260年前,大七酒造就是在这里代代传承的传统酒造。创业者太田家族的历代当主,保护着酒造的历史与文化,至

  • 酒在、文明在、中华历史在——历代酒文化纵览

    酒在、文明在、中华历史在——历代酒文化纵览

    纵观中国几千年的文明史,历朝历代都有酒的记载。酒是伴随中华文明成长的见证,无论文献如何记载,酒在、文明在、中华历史在。中国当之无愧为酒文化之大国。秦朝经济繁荣,酿酒业也就兴旺起来。秦汉年间出现"酒政文

  • 博大精深的杜康文化

    博大精深的杜康文化

    宋人张表臣在《珊瑚钩诗话》中说:"中古之时,未知曲蘖,杜康肇造,爰作酒醴,可为酒后,秫酒名也。"杜康,作为中国的酒祖,历代受人敬仰。杜康酒,作为历史名酒,历代文人骚客畅饮着它,写下了汗牛充栋的锦绣文章

  • 百年品质,历代更迭,冰雪露以匠心酿就岁月经典

    百年品质,历代更迭,冰雪露以匠心酿就岁月经典

    品味好酒,就是与之背后的悠久历史、深厚文化对望。翻开浩瀚的历史画卷,一缕幽幽的酒香始终萦绕其中,氤氲出悠久、灿烂的酒文化。作为世界上最早发明蒸馏器和蒸馏酒的国家,在数千年传承与创新中,酒成为中华民族历

  • 酒祖杜康

    酒祖杜康

    东汉许慎《说文解字》云:"古者少康初作箕帚、秫酒。少康,杜康也。"宋人张表臣在《珊瑚钩诗话》中说:"中古之时,未知曲蘖,杜康肇造,爰作酒醴,可为酒后,秫酒名也。"杜康,作为中国的酒祖,历代受人敬仰。杜

  • 绿色养生酒——柏天顺蜂蜜发酵营养酒招商

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    柏天顺蜂蜜发酵营养酒被誉为"天之美禄",是一款经过市场考验的绿色养生酒。蜂蜜发酵营养酒具有三千多年的发展历史,历代医书具有详尽阐述,是酒中贵族。柏天顺蜂蜜发酵营养酒,传承几千年皇室蜂蜜养生精华,博采历

  • 世界名酒人头马酒庄的历代酿酒大师们

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    由雷米·马丁(Rémy Martin)于1724年创立的世界名酒人头马酒庄,在近三百年的岁月沉淀中,不懈追求与卓越,并且留下了辉煌的印记。而成功的秘诀来自酒庄的首席酿酒大师,他们的使命是将大自然的馈赠

  • 宜宾酒文化,中国酒文化的缩影

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    宜宾酒文化,是中国酒文化的缩影,这里山川秀丽,土地肥沃,人文荟萃,各民族聚居。历代各民族分别创造了各具特色的历史名酒,先秦的"清酒"、秦汉的"蒟酒"、南北朝的"咂酒"、唐代的"春酒"、"重碧酒"、宋代

  • 端午节酒礼酒俗

    端午节酒礼酒俗

    端午是我国的传统佳节,自古以来,我国民间过端午都是较为隆重的,特别是南方地区,端午之日,除了吃粽子、赛龙舟,还有饮朱砂、菖蒲、雄黄酒的习俗。我国江南一带,端午节家家吃粽子,近水的城乡为纪念屈原举行龙舟

  • 大家普遍认同的"从小就要练酒"的说法应该得到推崇吗?

    大家普遍认同的

    在我国流行了一句话:"无酒不成席"。中国是礼仪之邦,从历朝历代的接待王公贵族的盛宴,到温馨小家的过年团圆宴,小到甚至几个好友的怀旧小聚,都少不了喝几杯,有的还让孩子们小品几口,说从小都要练练他的酒量,

  • 酒礼酒俗之端午节

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    端午是我国的传统佳节,自古以来,我国民间过端午都是较为隆重的,特别是南方地区,端午之日,除了吃粽子、赛龙舟,还有饮朱砂、菖蒲、雄黄酒的习俗。我国江南一带,端午节家家吃粽子,近水的城乡为纪念屈原举行龙舟

  • 探寻宜宾酒文化和名迹

    探寻宜宾酒文化和名迹

    宜宾是中国历史文化名城和酒文化名城。这里土地肥沃,山川秀丽,气候温和,人文荟萃,自古以来就是美酒的故乡。历代文人墨客往往慕名而至,杜甫、苏轼、黄庭坚、陆游、范成大、杨升庵等先后莅临,品尝美酒,咏赞风光

  • **酒功效及历史应用迹象

    **酒功效及历史应用迹象

    **酒的用药,讲究配伍,根据其功能,可分为补气,补血、滋阴、补阳和气血双补等类型。**酒在不同的历史时期有着不同的记载。我国历代医家在长期的医疗实践中,认识到酒既是兴奋剂,又是较高级的药物。它是用谷物

  • 鹿茸酒的主要功效有哪些?

    鹿茸酒的主要功效有哪些?

    鹿茸酒的主要功效有壮元阳、补气血、益精髓、强筋骨、治虚劳赢瘦、精神 倦乏、眩晕、耳聋、目暗、腰膝酸痛、阳痿、滑精、子宫虚冷、崩带下。"鹿茸酒可养血壮阳之功效可见于历代古籍。如《本草纲目》曰:生精补髓、

  • 贵州酿酒特点

    贵州酿酒特点

    从整体上看,贵州的酿酒很有特点,酿造的历史悠久。其酿酒之启始,和中原地区基本同步,酿酒优良传统,不断光大发扬酒的质量高。贵州高原的气候、土地、水质于酿酒得天厚,所以自古以来,历代名醪不绝于世。现在,黔