南方雄黄酒价格表 了解更多有关南方雄黄酒价格表的内容
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北方喝白酒 南方喝黄酒?
在《中国酒业》杂志进行的针对黄酒的消费调查中，不少北方消费者认为：由于地理、风俗等历史原因，北方人爱喝白酒，而黄酒则是"南方人的酒"，南北差异巨大，很难在北方流行。而不少南方消费者也认为自己身边的黄酒
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北宗黄酒:挺起"张杂谷"加工龙头
"去年本土市场是北宗黄酒销售突破的一个亮点，而我们现在要进一步扩大这一优势，向北京进军，建立更大的品牌知名度及美誉度。"北宗黄酒酿造有限公司董事长赵生满信心十足地说。利用本土特产"张杂谷"酿造出的北宗
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黄酒酿造原料有是什么?
黄酒是用谷物作原料,用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。在历史上，黄酒的生产原料在北方以粟（学名：Setaria italica,在古代，是秫、梁、稷、黍的总称，有时也称为梁，现在也称为谷子，去除壳
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黄酒酿造原料
黄酒是用谷物作原料,用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。在历史上，黄酒的生产原料在北方以粟（学名：Setaria italica, 在古代，是秫、梁、稷、黍的总称，有时也称为梁，现在也称为谷子，去除
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黄酒酿造工艺
中国的黄酒，也称为米酒（ricewine），属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。一、黄酒酿造原料黄酒是用谷物作原料,用麦
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即墨老酒发展走向中国品牌高峰
今年8月份，中国黄酒界巨头古越龙山的高层带领20多人的领导团队来到山东即墨黄酒厂"取经"，因为即墨老酒这两年的飞速发展令业界震惊，即墨老酒的营销模式引起了南方黄酒界的关注。在年初举行的黄酒界七巨头峰会
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"国粹"黄酒
黄酒是中国的民族特产，属于酿造酒，与啤酒、葡萄酒并称为世界三大古酒。其"用曲制酒、复式发酵"的酿造方法，堪称世界一绝。黄酒生性温和、风格雅致，酒文化古朴厚重，传承人间真善之美、忠孝之德，被誉"国粹"。
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吃粽子还在喝雄黄酒？粽子与美酒这样搭配，吃货表示：心服口服！
问：屈原对我国有哪些贡献?答：屈原让我们背诵浪漫主义长诗《离骚》，又让我们享受粽子的美味，同时还给了我们端午节3天的法定假期，他的贡献还是很多的。这个段子，虽然不乏戏谑的成分，但在肯定屈原对中国传统文
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绍兴黄酒 蕴含中国宜饮宜藏文化
黄酒性温，千百年来，"绍兴师爷"不温不火、低调内敛的"黄酒性格"也让绍兴黄酒长期偏居江南一隅。作为世界三大古酒之一，绍兴黄酒在中国已有2400多年历史。随着字画、古董、旧家具乃至普洱茶等收藏热的出现，
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江南黄酒宴，不羡鸳鸯仙
酒文化其实也是地方文化和民族文化的一个缩影。北方人有豪爽的白酒，而在江浙一带，则有属于南方人的温温润润的黄酒。黄酒也如西湖一般有着"淡妆浓抹总相宜"的情趣，酒席之间，无论是做主角还是配角，其味都恰如其
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王贵玉：从大连老黄酒读黄酒产业待辉煌
"硕鼠硕鼠，无食我黍……"是《诗经》里最著名的记述之一。据考证，在《诗经》里出现的百余种动植物中，"黍"的提及次数之多让人有理由相信"黍"是周代的主要农作物之一。当大面积种植的"黍"丰产后，黍米酿酒成
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目前果酒行业存在的问题
目前果酒只是酒类中的一个小品种，位列白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒之后。但由于其发展前景看好，不少新老酒企都盯上了这个潜力巨大的新兴市场，尤其是在南方地区水果资源比较丰富的区域，许多企业意欲投重资于果酒行业
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泡制药酒时酒的选择
配制药酒一般选用酿制精良的白酒(即曲酒、白干、高粱酒、烧酒)、黄酒或南方人喜爱的米酒做酒基，其中，又以高粱酿制的白酒和糯米酿制的黄酒为最佳。酒的度数越高，则浸出效果越好。通常40-60度之间的高度酒溶
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黄酒名字的由来
黄酒是我国的特产，是我国乃至世界最古老的饮料酒之一，黄酒的"黄"字含义很深，不仅指酒的色泽呈橙黄色，而且还包含有炎黄子孙的"黄"，黄色人种的"黄"，祖先发源于黄河流域的"黄"。所以，黄酒是炎黄子孙的酒
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喝黄酒会上火吗？
南方是黄酒销量大省，尤其是浙江、上海一带，黄酒的需求量远远要大于其它酒种。现在有很多人发疑问，针对黄酒会不会上火来发贴求真相。据小编了解，黄酒性温，可以拿来驱寒、舒筋活血，但是黄酒更多是被用来做药引子
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黄酒的种类简介
黄酒色泽金黄或褐红，含有糖、氨基酸、维生素及多种浸出物，营养价值高。而黄酒的种类繁多，而且制法和风味都各有特式，大致可分为：糯米黄酒：以酒药和麦曲为糖比、发酵剂。主要生产于中国南方地区。黍米黄酒：以米
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黄酒正处增长提速拐点
黄酒是中国酒中历史最悠久、文化底蕴最深厚、营养健康价值最丰富的"国粹"酒种，近几年来，黄酒行业保持了较快发展势头，产量连续7年保持两位数增长，在品牌影响力和产品价格逐步提升的支撑下，行业利润增速日益提
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喝黄酒的忌讳
在我国南方的一些地方，素有在冬季寒冷时饮用黄酒的习惯。黄酒对人体有很大的药用价值，但有时候和黄酒也有一定的忌讳。黄酒是我国最古老的酒类之一。它是以谷物为原料酿制的一种低度发酵原酒，酒精量占14-20%
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黄酒：处增长提速拐点
黄酒是中国酒中历史最悠久、文化底蕴最深厚、营养健康价值最丰富的国粹酒种，近几年来，黄酒行业保持了较快发展势头，产量连续7年保持两位数增长，在品牌影响力和产品价格逐步提升的支撑下，行业利润增速日益提高。
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黄酒为什么不能比茅台贵？
黄酒，既熟悉又陌生。它是饭桌上长辈们爱喝的传统酒，如此贴近我们的日常以至于都不会引起人们的注意。黄酒一直固守在特定区域内，行事低调，出于产品性质和区域消费习惯，动辄大桶装或者大坛装，故而在当下消费者心