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老酒档案:黑龙江省地方名优酒盘点!
黑龙江省地处中国东北部,地貌特征为"五山一水一草三分田"。理论上来说黑龙江气候寒冷,不具备"川贵"那样得天独厚的酿酒条件,能够获得酒友青睐的优质名酒应该不多,但是黑龙江却酿出了很多中国优质酒及地方名酒
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黑龙江省地方名优酒盘点
黑龙江省地处中国东北部,地貌特征为"五山一水一草三分田"。理论上来说黑龙江气候寒冷,不具备"川贵"那样得天厚的酿酒条件,但是黑龙江却酿出了很多中国优质酒及地方名酒。首先我们来看一张表格,这个表格上的白
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白皮书解读白酒消费特征 预判市场趋势
日前,益普索市场研究集团发布《白酒市场白皮书》。此份白皮书是益普索紧跟白酒行业变化趋势,通过线上问卷调研方式,对北京、上海、广东、四川、河南、湖南、江苏、黑龙江、山东、湖北等地千余名白酒消费者的访问数
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几种白酒类型的区别,你知道多少
中国白酒与白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒并称为世界六大蒸馏酒,关于白酒的起源说法不一,但白酒距今至少也有约 1000 年的历史。曹操的"何以解忧,唯有杜康",新版《还珠格格》中出现的杜康酒,还有
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2017 上半年中国进口烈酒海关数据新鲜出炉
近日,随着 2017 上半年中国进口葡萄酒海关数据的公布,2017 上半年中国进口烈酒海关数据也新鲜出炉。本文对白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)、
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东北白酒行业市场现状分析
"中国白酒不是朝阳,也不是夕阳,我认为是不落的太阳。东北酒业目前虽然面临诸多困难,但机遇与挑战并存,面对挑战抓住机遇,改革创新,迎接东北酒业的将是明媚的阳光。"9月22日,在东北三省第十九届白酒行业企
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群雄竞逐、烽烟四起 东北市场瓜分潮已来临?
近年来,随着茅台、五粮液、泸州老窖、郎酒等川黔名酒集体"北上",东北这块中国最东边的高纬度地区的酒水市场得到了极高度关注。在次高端、高端价格带,由于缺乏有效的市场壁垒,东北市场完全成为一二线名酒自由驰
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席玉:一个击败“洋神话”的人
一种烈酒,一枚商标,一个看到国外烈酒进入中国市场后给消费者带来不平等消费而进行抗击的白酒技术工作者,一场自西南边陲打到首都北京,历经马拉松式的国际性官司,最终,这位白酒技术工作者赢得了这场官司,而且赢
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关于白酒的香型,你了解多少?
白酒的酿造方法多样,在原料,制曲(曲用于发酵酿酒原料)和蒸馏等环节上各不相同,目前对白酒有4 种不同的分类方法,而市面上最普遍的是以香型分类,由1979年全国第3 届评酒会将白酒划分为12种香型。小编
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酱香型、浓香型、清香型、兼香型白酒有什么区别?
主要从口感上区分--1、酱香型白酒酱香型白酒也称茅香型白酒,以高粱为酿酒原料,用高温制得的大曲经多次发酵酿造而成。酒液微黄透明、香气优雅细腻、入口醇甜、绵柔,具有明显的酸味,回味悠长,其"空杯留香持久
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三分钟快速了解白酒行业趋势
近年来,白酒销量增长迅速,行业逐渐从颓势中复苏。高端酒提价打开空间,中高端市场发展潜力巨大。自 2012 年后,经过四年阵痛与调整,行业总体虽依旧面临着压力,但回暖趋势已愈发明显。益普索紧跟白酒行业变
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玉泉酒业已经连续两年成为中俄博览会战略合作伙伴,**指定白酒赞助商
12日,第二届中俄博览会(第26届"哈洽会")正式开馆。随着展会的精彩启幕,玉泉酒业已经连续两年成为中俄博览会战略合作伙伴,**指定白酒赞助商,这也是玉泉酒业接续6年荣获哈洽会组委会的高度认可,凸显玉
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雁窝岛白酒文化
酒是粮食精,粮是酒的命,好的白酒,必须要有好的水质、好的原料,好的工艺。雁窝岛一无二的绿色原生态湿地文化、黑土地有机文化是雁窝岛酒的生命源泉。雁窝岛酿酒公司,位于世界三大湿地和世界三大黑土平原。199
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酱酒、光瓶双热风口下 酱酒光瓶能否开拓高线光瓶新赛道?
"酱酒"和"高线光瓶",作为当下白酒行业两大热门风口,都是助力酒企量价齐升、产品结构升级,实现弯道超车的红利品类。酱酒自带的品类溢价价值,能为高线光瓶提供最佳品质背书。当酱酒遇上光瓶,双风口下的酱酒光
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并购案例解析:中国酒业“帝亚吉欧”是如何炼成的
圈主的话:雷军说,只要站在风口,猪也能飞起来。但事实上,并不是什么样的猪插上翅膀都能上天。前不久,老白干酒业把养了多年的猪卖了。因为那些猪现在养着不赚钱。白酒行业里有1万多家酒厂,要算产业集中度低,恐
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重塑行业生态 征战星辰大海 中粮名庄荟5年超速发展尽显王者之姿
2012年至2014年期间,受多方因素影响,中国进口酒经历了有史以来大幅度的下滑,进口酒商们遭受了严峻的考验,市场越低迷、乱象越多。在此种情况下,中粮名庄荟以行业整合者的初心和姿态于2014年横空出世
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这个“双11”,哪些酒成了年轻人的新宠?
继斜杠青年、佛系青年热词后,自定义青年成为新的关键热词。他们傲娇立,有自我个性和特色表达,坚持追求品质生活,他们不再追求干杯文化,而是崇尚微醺、悦己的消费观,酸酸甜甜的果酒、威士忌、朗姆酒、金酒乃至缤
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黑龙江龙江家园酒火热招商中
黑龙江龙江家园酒此款产品醇厚丰满,却又甘冽淡爽、充满了北国风味的特酒体风格。现黑龙江龙江家园酒面向全国火热招商中。想要代理黑龙江龙江家园酒的要赶快行动起来啦!黑龙江龙江家园酒采用大兴安岭1000米以上
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加盟黑龙江龙江源酒有前景吗?
现黑龙江省龙江源酒业有限公司产品龙江源酒面向全国招商中,想要加盟龙江源酒吗?那加盟黑龙江龙江源酒有前景吗?下面来看一下龙江源酒的特酿造工艺以及所获荣誉。龙江源酒酿造工艺特,技术先进,使用有的糖化发酵剂
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黑龙江白酒品牌市场有什么优势?
黑龙江白酒为什么可以占据白酒市场的一席之地,自然是有它自己的优势,下边小编就为你介绍黑龙江白酒市场有哪些优势。利用东北产粮优势宣传纯粮酿造。"纯粮酿造"概念的宣传起到了很大的作用。尽管黑龙江酒没有中国