酒礼酒俗列表
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酒文化科普：在河南喝酒的“规矩”
河南酒文化尤其是酒桌文化丰富多彩，喝酒规矩很多，但你要相信，这些都是来自河南朋友对你的诚挚和友爱。规矩一同饮前三杯宾朋皆坐，上第四道菜或六道菜后（三个菜是不喝酒的，三个菜喝为"断头酒"），尊长或东家便
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奇特的藏族酒俗
藏族人，生于巍巍雪山，长于茫茫草原，自小养成生性豪放、热情乐观的性格。说起藏族酒文化，那可有着悠久的历史和灿烂的文化。藏族人民早在1000多年前就开始酿酒，有着特的酿酒技艺。藏族人普遍爱饮酒，但不酗酒
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酒桌上的五忌，无论和谁喝酒都要谨记!
五 忌1、忌抖腿。抖腿让人感觉很轻浮，应该让自己尽量沉稳老练一些。2、忌说自我吹嘘的话。喝点酒吹吹牛，也算是很正常的，但是不要过度吹嘘。我有一个朋友，每次喝酒都吹他认识道上混的谁谁谁，哪天在一起喝酒，
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年夜饭美食与葡萄酒搭配
再过几天就过年了，中国人向来把过年当做一年当中的大事，是忙活了一年到头的人们合家团聚的日子。过年嘛，要的就是一个氛围，要的就是一个热闹，当然，不可或缺的还有一桌子的美味佳肴啦！从南到北，八大菜系，你是
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过年酒俗的那些事儿
民谚说："腊月二十九，提瓶去打酒"。在以前，这一天人们要提着瓶子去打酒，这也是节前再一次准备年货。买来美酒，配上佳肴，在鞭炮声中全家人把酒言欢，甭提多高兴了。二十九，去买酒。这句民俗是提醒人们不要忘记
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饺子配酒 越吃越勇
春节，吃的最多的就是饺子了，有时候单吃饺子感觉没什么气疯，那就来学习饺子与葡萄酒的搭配法则，让你的春节与众不同一点吧。饺子馅花样多，葡萄酒的品种也不少，在搭配上需要认真地选择，就像选水饺蘸酱般，有人蘸
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要避免不良的饮酒习惯
如果你喜欢喝酒，那一定要养成正确的饮酒习惯。下面我们来说说那些不良的饮酒习惯。1、饮酒时间不对。酒戒夜饮，主要因为夜气收敛，一方面所饮之酒不能发散，热壅于里，有伤心伤目之弊;另一方面酒本为发散走窜之物
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三分醉，七分饱， 八分待人刚刚好......
千百年来相传的智慧，都在劝人们越糊涂，越轻松，而不是越精明，越幸福。现代的人，很多不快乐都是因为活得太清楚了，友情里有多少摩擦，爱情里有几本旧账，都刻在心里。觉得老祖宗的那份"糊涂劲儿"，已经落伍了。
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简单几点敬酒礼仪，让你不再为接下来的饭局应酬发愁!
古龙曾说过："其实，我不是很爱喝酒的。我爱的不是酒的味道，而是喝酒时的朋友，还有喝过了酒的气氛和趣味，这种气氛只有酒才能制造得出来。"在酒桌上，时人三两小酒下肚，便像是打开了话匣子，阿里巴巴阳春白雪无
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中国能喝酒的省份：任意白酒三斤半 一箱啤酒随便灌
大家都知道白酒是我们中国最有用的特产之一，而且白酒在我们中国已经有了几千年的历史了。现在可以说中国每一个地方都有自己特殊的白酒，不过我们都知道人的体质不同，酒量也不太一样，在中国也是如此，每个省份的酒
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饭桌上的敬酒礼仪你知道哪些？
在五千年的历史长河中，中国创造了灿烂的文化，形成了高尚的道德准则，被世人称为"文明古国，礼仪之邦"。而酒是人类生活中的主要饮料之一，其渗透于整个中华数千年的文明史中，在中国人生活中占有重要的位置。如今
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侗族的"合拢酒"习俗
好客的侗家人常挂在嘴上的一句俗语叫"吃酒不论菜"，以示自己饭菜不丰，但情意真挚，请客人不要在意。说起侗家饮酒习俗，从人的生老病死，到婚嫁迎送；从建造亭楼，到门牌碑寺；从团体、村寨之间的友谊，到亲戚、朋
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酒桌上礼仪之离席
新时代，新风俗，在现如今酒文化盛行的时代，酒桌上礼仪必须要了解和学习下，因为有些时候，你不注意，或者你不注重，就很容易出糗了，也很容易失礼了。一般酒会的时光很长，约莫都有在两小时以上。如果中途你要离席
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品评葡萄酒的口感应该怎么做?
品尝红葡萄酒前不要吃过甜的食物，否则会有酸、苦、涩之感。对大部分人来说，品酒指的是啜一口酒并快速吞下去，但这不叫品酒。品酒是一件用味蕾去从事的事情。记住，让酒布满你口腔四周、舌头两侧、舌背、舌尖，并延
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舌尖上的旅行之意大利葡萄酒
意大利是世界的葡萄酒生产国之一，拥有4000年的葡萄栽培历史。多样性的气候和地形使意大利葡萄酒发展出多种多样的风格。20世纪60年代出台原产地命名的法律条款，到今天已经有356个DOC和DOCG。值得
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葡萄酒配餐里面的学问
葡萄酒的配餐是一门非常高深的学问，掌握技巧后才能使酒与菜的风格互相映衬，达到美味的极致。葡萄酒的配餐原则是"红葡萄酒配红肉，白葡萄酒配白肉"。红肉，是指烹调后颜色呈红褐色或带轻微血水的、味道较重的肉类
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年夜饭葡萄酒配饺子也不错
一年的最后一天叫"岁除"，那天晚上叫"除夕"。除夕是我国传统节日中最重大的节日之一。指农历一年最后一天的晚上，即春节前一天晚，因常在夏历腊月三十或二十九，故又称该日为年三十。除夕人们往往通宵不眠，叫守
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理性饮酒之道的三种场景
饮酒有度乃君子，量力而行莫贪杯，饮者拒饮莫强劝，见风使舵非好汉。趁人之危莫敬酒，落井下石非君子，微醺止饮方为贵，来日方长且为乐。"不喝不喝又喝了，喝点喝点又大了，晃悠晃悠回家了。不知不觉睡着了，睡着醒
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饭局上的挡酒招数，超实用
聚会，最免不了的就是喝酒，周末聚、节假日聚……中午喝、晚上喝、夜里喝……这么个喝法，谁都受不了啊!别人都喝就你不喝，场面上又过不去，别人喝你也喝，喝完难受身体受不了，怎么办呢?只有不露痕迹的挡酒，才能
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酒文化漫谈之：酒礼
酒礼是饮酒的礼仪、礼节。我国自古有"酒以成礼"之说。《左传》云：君子曰："酒以成礼，不继以淫，义也。以君成煽动，弗纳于淫，仁也。""酒以成礼"，则佐礼之成，源于古俗古义。史前时代，酒产量少，又难以掌握