乌江酒的历史及特点
发表于：2024-09-20 作者：中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年09月20日，思南县生产的乌江酒，是贵州省生产的八大名酒之一。乌江酒质量上乘，窖香浓郁，口感甘醇，回味悠长等优点，成为省内白酒业强势品牌。由于多种因素影响乌江酒曾被迫停产。21世纪初，思南县委与茅台酒厂专家组在对思
思南县生产的乌江酒，是贵州省生产的八大名酒之一。乌江酒质量上乘，窖香浓郁，口感甘醇，回味悠长等优点，成为省内白酒业强势品牌。由于多种因素影响乌江酒曾被迫停产。
21世纪初，思南县委与茅台酒厂专家组在对思南整体环境作充分论证后，发现思南县两江口段河谷的水土条件、海拔高度、微生物环境等自然生态环境条件与茅台酒河谷惊奇相似，并且两江口险峻的半山崖中流出的优质矿泉水含有人体所需的多种优质矿物元素，是酿酒所需的理想水质，在此论证基础上，思南县委决定发挥当地得天厚的自然资源环境优势，重新生产乌江酒。
乌江酒的特点
乌江酒具有酱香突出、优雅细腻、回味悠长、酒体醇厚、空杯留香持久、饮后不上头、不口干等特点。
乌江
思南
环境
生产
特点
悠长
县委
多种
条件
河谷
自然
茅台
两江
思南县
浓郁
甘醇
细腻
优雅
惊奇
醇厚
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