首届石河子德威堡丝路葡萄酒节拉开序幕
首届石河子市德威堡丝路葡萄酒节,已经在石河子市拉开序幕,新疆丝路酒庄和广州德威堡酒业奉献的部分世界知名酒庄的葡萄酒在这里吹响了集结号,就等热爱葡萄酒的您的到来!
近年来,进驻石河子的葡萄酒酿酒企业在迅猛发展,葡萄种植基地也在逐步扩张。为了贯彻及关于加快新疆战略性发展的精神,更好的发挥石河子市特的区位和地理优势,进一步促进石河子市葡萄酒产业市场长足发展,传播葡萄酒文化,提高爱好者的葡萄酒品鉴能力,开拓消费群体,搭建文化交流平台,主办单位适时举办葡萄酒节有着其特殊的重要意义,也为进一步丰富市民的生活,迎接圣诞、元旦和春节的到来,增添了一把"火"。
追根溯源,葡萄酒有着悠久的历史渊源,据考古研究推测,葡萄酒的历史已有 6000 年。有消息报道称,20年前,伊朗的格登特比发现了一只公元前 3500 年的波斯两耳细颈酒罐,通过对罐壁红色斑的成分分析,发现其中有单宁和酒石酸等葡萄酒所含的天然化学物。
这说明人类在5500年以前,就已经开始饮用葡萄酒。它不仅仅是一种饮料,也是一种赏心悦目的美酒,更是人类几千年来对高品质精神生活的结晶。
有人说,白酒喝的是烈、是爽、是干脆,那么葡萄酒则喝的是意境,是情调,是尊贵和健康;过去,葡萄酒在国人眼里是上流社会的象征,是高贵、情调、浪漫等词汇的代言人。现如今,随着人们生活水平的提高、健康意识的增强、以及对酒文化理念的转变,葡萄酒被越来越多的消费者所喜爱和追捧,逐渐成为高端商务、宴饮用酒,也逐步的走上了寻常百姓的餐桌,葡萄酒的功能得到了更为广泛的认可。
市民品味美酒、畅想生活,为美丽的戈壁明珠石河子祝福,共同迎接美好的新年!可以预见,戈壁明珠石河子,将为新疆的葡萄酒事业发展书写重要的一笔。
记者从组委会了解到,首届石河子德威堡丝路葡萄酒节的时间安排从2011年12月17日至12月30日。开幕式和闭幕式在石河子开发区九胜大酒店举行。期间,还将开展葡萄酒知识竞赛,侍酒比赛,专场品酒会等多个项目。