香槟按照葡萄质量分为几种?

　　为了保持同一品牌同一系列香槟的风格，香槟酒厂常使用不同年份的葡萄酒来进行调配，不过在特殊的好年份则会酿造年份香槟。

　　01、无年份香槟(Non-Vintage)

　　无年份干香槟(NV)通常用产自不同年份，不同地区的酒调配酿制而成。能代表香槟制作者的风格，且风格将始终保持不变。酒标上没有年份的标示。依据法国葡萄酒相关法律规定，需陈酿15个月以上才可上市。

　　02、年份香槟(Vintage)

　　年份香槟(Vintage)用产自同一年的葡萄酿制而成，是具有丰富个性的香槟。只在佳的年份里酿制，所用的酿酒葡萄品种必须采摘自酒标上所标注的年份。

　　03、威名特酿香槟(Cuvee Prestige)

　　该风格的酒既包括年份威名特酿，也不乏非年份威名特酿。目前，单一园威名特酿香槟也越来越常见。威名特酿香槟必须反映出某生产商、某一年份或某一葡萄园的特之处。通常，该风格的香槟产量低。