美国葡萄酒产业发展迅速 女性消费者渐成生力军
发表于:2024-10-19 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年10月19日,近年来,美国葡萄酒产业发展迅速。葡萄酒越来越多的走上美国人的餐桌,成为晚宴、聚会、节日上一到不可忽视的亮丽的风景线,而女性消费者更是葡萄酒的生力军。但是哈弗大学研究人员的研究发现,大部分女性在购买葡萄
近年来,美国葡萄酒产业发展迅速。葡萄酒越来越多的走上美国人的餐桌,成为晚宴、聚会、节日上一到不可忽视的亮丽的风景线,而女性消费者更是葡萄酒的生力军。但是哈弗大学研究人员的研究发现,大部分女性在购买葡萄酒时容易受价格的影响,价格甚至影响其对葡萄酒口味和品质的判断。
在这项基于对266名消费者调查得出的研究报告上显示,男性消费者似乎更加理性,他们会客观的评价酒的口味、色泽等品质要素,而女性对高价位葡萄酒的反响强烈,她们认为高价位自然有高品质。
受调者品尝了两种不同的葡萄牙红葡萄酒,价格分别为5美元和40美元。这些人被分成了3组。三分之一品尝的人不知道价格;三分之一的人在品尝前已被告知价格;三分之一的人在品尝後被告知价格。所有品酒的人要对葡萄酒进行打分。最终的结果是,在事先知道要饮昂贵葡萄酒的情况下,只有女性给出的评价尤其高。而在一直不知情的小组中,男性和女性对于低价葡萄酒的评价均略高于高价酒,这说明多数人并不更喜欢价格昂贵的葡萄酒。
女性更容易受价格的影响这可能和女性挑选男性标准雷同,很多女性会觉得高薪的男性更有魅力,反之认为女性薪水重要的男性却是几。
葡萄
葡萄酒
女性
价格
男性
消费者
消费
品质
影响
研究
评价
美国
昂贵
价位
口味
被告
产业发展
生力军
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不同
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