泸州献现代酒城之路

泸州打造"现代化中国酒城"， 是一个"全面"而"全新"的战略，是泸州从"天长地酒"到"煤电化路港"、"四个四"发展战略，再到今天的"156"发展战略，一脉相承地让酒业全面走向产业现代化，推进资源、产业、区位、文化等优势与现代经济的高度结合，将泸州全面建成国内个大型、综合性、多功能的，集仓储、运输、交易、结算、金融、服务于一体的酒类产品交易区的大战略。

在打造现代化中国酒城的具体做法上，泸州首先从生态入手，打造国际化酒业大都市、川南特大城市、国家卫生城市精品城、国家历史文化名城、优秀旅游城、森林城、花园城、生态城……全面走向新型工业化、新型城镇化、农业现代化"三化联动"，既向千亿元酒业迈进，又谋划传统产业升级转型；以"名酒、名园、名村"推进农业的现代化转型。

泸州市规划的100万亩有机红粮种植基地，在收获的季节可谓万山红遍。泸州四县三区围绕着酒业集中发展区，重点酒业乡镇从原粮种植到酿造、储存、灌装、包装、销售，从配套加工到酒文化旅游，发展宜业、宜居、宜游立体化产业体系，把目前一村一园从"点"到"线"再到"面"，组建成了贸工农一体化，产学研一条龙的完整闭合产业链循环经济体系，整体打造成具有川南特色，美如花园，绿化、美化、净化，水通、电通、沼气通、道路村村通的四川省"两化"互动和"三化"联动标准示范区，使泸州成为一个层次鲜明的"现代化中国酒城"综合体，作为川南区域性中心城。

泸州打造"现代化中国酒城"的核心是走向酒业科技和产业现代化。目前，泸州有1133家酒类企业，除了泸州老窖、郎酒2大国家名酒外，还包括仙潭、国粹、联源、中华美酒、巴蜀液、鑫霸、金坛子、陈年窖、喜事达等110多家规模企业。

走进厂区占地1万亩、投资150万的"中国白酒金三角"核心腹地--泸州酒业园区，四川（中国）酒类产品交易中心已经初步完成交易平台系统建设，吸引了1500个交易会员入市交易，年均交易额将达300亿元；投资兴建国家酒类及加工食品质量监督检验中心、国家固态酿造工程技术研究中心、四川酒类产品交易中心等一批行业性共性技术平台，在继承传统酿造技艺基础上，创建国家级技术创新服务平台，已经启动了泸州中国名酒商品批发价价格指数编制工作，编发试发布价格指数9期。其中，国家酒检中心已建成投运494个项目，可综合检测934个技术参数，年检验白酒及其原料、包材1万余批次，为泸州及遵义、宜宾等周边地区的食品安全提供强有力的技术保障；国家固态酿造工程技术研究中心累计申请发明和实用新型专利33型，获省级以上奖励3项，发表学术论文30篇，对外人才培训710人次，转让科技成果7项，合同金额5757万元。

目前，泸州酒业园区吸引了来自广东、深圳、江苏、福建、山西、河南、河北等全国各地的120多家金融、物流企业；入驻的烟台海普制盖、怀玉制曲、泸州酒业玻璃、泸州恒瑞酒业、世家老窖、宏太阳、青林包装、得天陶瓷、美捷印务、联光金属、鹏翔酒业、传世窖池等全国120多家酒业生产及配套企业，并带来了巨额酒业资本，已经兴建起了现代化灌装、检测、包装装潢、物流运输设施设备，打造了一大批泸酒新品牌。

如今，不少泸酒企业在全国每个省区建立了大型酒品储备库，以中国目前的物流--中国物流、中国邮政物流、宏图物流及泸州无以数计的物流公司，无缝化、最快捷覆盖了全国31个省区的乡镇。可以说，在全国的任何地方，只要通过网络今天下单，明天就可以喝到泸州酒了。

泸州提出建设现代化酒城，那么，"现代化中国酒城泸州"到底是什么品位？2011年入秋以来，一些泸酒新品牌在褪去"5000年沧桑历史"，穿上时尚、新潮的盛装走出"酒巷深深"后，经济效益迅速凸现，而来自全国各地的酒品经销商、游人、饮酒爱好者在游觅终年浓香扑鼻、风景如画的泸州时，无不震撼于中国酒城泸州的历史、文化、意识、价值和品位。不少商家以泸酒倡导时代主题，在各自的销售区域内，发起酒城十大酒模、形象大使、热舞热歌等评选活动，以展示、张扬年轻人个性、特长，这在满足常规人口饮酒的同时，把年轻人也聚集了过来。

记者走访泸州滨江路、自贡大安区、济南市槐荫区、沈阳和平区、深圳龙岗布吉街…….一家家毗连着的河鲜鱼馆、餐厅、俱乐部、烧烤摊、KTV音乐厅等新兴的酒类消费场所中，年轻人聚在一起，一边唱、一边跳、一边拼酒，他们"拼杀"的好多都是泸酒新品牌。