贵州白酒茶叶等打造特色轻工新名片

利用赤水河流域资源和技术优势，适度发展名优白酒，确保产品质量，维护品牌声誉，推动建设全国重要的白酒生产基地。努力提高茶叶加工能力和水平，提升黔茶知名度和市场竞争力。积极推进中药现代化，大力发展中成药和民族药。做强做优特色食品工业，培育一批龙头企业，打造一批知名品牌。

立足特色轻工业的发展，成就贵州新名片意义重大。

"酱香"标准、酒博会落户……发展特色轻工业，贵州首先要做的自然是白酒产业的发展。未来，将充分发挥茅台酒等品牌带动作用，加大白酒工业投入，扩大优质白酒比例，提升贵州白酒的整体竞争力。力争到2015年，白酒产量50万千升(茅台酒4万千升)，"贵州白酒"品牌竞争力进一步提升，形成一批著名商标和地理标志产品。

针对民族医药，将打造贵州民族医药品牌，做强做大益佰、百灵、同济堂、信邦、神奇、威门等著名企业，培育年销售收入超过5亿元以上企业15家，建成规范化种植示范基地20个。重点发展中药民族药、民族药材、天然保健品和医药商业。通过培育一批大品种和大宗药材，扩大GAP种植规模，开发中药饮片和提取物，鼓励和支持开发生产以中药民族药为基础的食品、保健品、日化品、食品添加剂及中药农药、中药兽药、饲料等产品。

特色食品发展，将依托老干妈风味食品有限公司为代表的辣椒加工企业，建设辣椒加工产业聚集区和绿色农产品生产、加工基地;以名优茶、有机茶等为重点建设茶叶精深加工项目，发展精制茶、茶饮料、茶籽油等产品。