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白酒行业将面临洗牌

发表于:2024-11-25 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月25日,近年来对大量出现的"高端年份酒",对于是否属于概念炒作这一话题,对白酒行业研究颇深的白玉峰认为"年份酒"是确实存在的,但如今这个市场确实比较混乱,存在很多不规范的东西。"目前有些个别的酒厂,为了推高酒

近年来对大量出现的"高端年份酒",对于是否属于概念炒作这一话题,对白酒行业研究颇深的白玉峰认为"年份酒"是确实存在的,但如今这个市场确实比较混乱,存在很多不规范的东西。"目前有些个别的酒厂,为了推高酒价,也在包装上打着四五十年的年份,对"高端年份酒"市场造成不利影响。"

有专家质疑白酒业发展过快,已经出现"过热"势头。白玉峰称在这"过热"的现象背后,白酒行业大约还有三年的兴旺期,而不少实力不强,不踏踏实实研究白酒酿造技术的企业将面临淘被汰,到时白酒行业将进行一次大洗牌。

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